绪言 1
目录 1
第一章 商品学概论 2
第一节 商品质量 2
第二节 商品标准 8
第三节 商品检验 15
第四节 商品分类 21
第五节 商品包装 33
第六节 商品贮存和养护 44
第一节 纺织纤维 63
第二章 日用消费品的主要原材料 63
第二节 裘革 95
第三节 塑料 101
第四节 橡胶 113
第五节 玻璃 117
第六节 金属 126
第七节 木材 133
第八节 农作物 135
第一节 搪瓷器皿 142
第三章 日用百货 142
第二节 铝制器皿和不锈钢制品 146
第三节 玻璃器皿 153
第四节 陶瓷器皿 159
第五节 洗涤用品 161
第六节 化妆品 169
第七节 日用塑料制品 184
第八节 箱包 189
第九节 玩具 191
第一节 纱和线 197
第四章 纺织品 197
第二节 纺织品的形成和染整 201
第三节 棉布 208
第四节 麻布 215
第五节 呢绒 217
第六节 丝绸 229
第七节 化纤布 240
第八节 纺织品的质量 244
第九节 纺织品的使用和保管 249
第一节 针织品的组织结构 254
第五章 针织品 254
第二节 针织内衣 258
第三节 绒线 264
第四节 毛衫 269
第五节 其它针织品 272
第六章 服装 288
第一节 服装的造型和分类 288
第二节 服装的款式 292
第三节 服装的挑选 297
第四节 服装的洗涤、熨烫及养护 304
第七章 鞋帽 310
第一节 鞋的分类和号型 310
第二节 皮鞋 312
第三节 旅游鞋 321
第四节 布鞋、胶鞋、塑料鞋 323
第五节 帽子 329
第八章 家用电器 333
第一节 概述 333
第二节 音频设备 336
第三节 视频设备 349
第四节 制冷、空调器具 362
第五节 清洁、保健器具 370
第六节 厨房器具 376
第九章 文化用品 384
第一节 文具用品 384
第二节 纸张和纸制品 394
第三节 办公用品 398
第四节 照相器材 408
第十章 工艺美术品 414
第一节 珠宝首饰 414
第二节 金银首饰 420
第三节 雕刻工艺品 426
第四节 景泰蓝 430
第五节 书画 431
第六节 刺绣和抽纱 434
第十一章 食品 440
第一节 糕点、饼干和面包 440
第二节 糖类 442
第三节 卷烟 446
第四节 酒 450
第五节 茶叶 468