目录 1
第一篇 流体动力过程 1
第一章 流体力学原理 5
第一节 流体主要特性 5
第二节 流体流动的基本方程 9
第三节 流体流动的性质 27
第四节 流体流动时的阻力 36
第五节 管路的计算和布置 47
第一节 泵的分类 60
第二章 流体输送 60
第二节 离心泵 61
第三节 通风机和真空泵 89
第三章 气态非均相物系分离 99
第一节 重力沉降 100
第二节 离心沉降 107
第四章 液态非均相物系分离 119
第一节 过滤 119
第二节 离心机 140
第一节 基本概念 145
第五章 固体流态化 145
第二节 流化床特征的物理量 151
第二篇 热过程 158
第六章 导热和辐射 158
第一节 导热的基本概念 158
第二节 付立叶定律 159
第三节 无内部热源的一维稳定导热 159
第四节 热辐射 163
第一节 对流传热系数关联式 174
第七章 对流传热 174
第二节 冷凝和沸腾传热 184
第三节 间壁传热计算 194
第八章 传热设备 207
第一节 换热器构造 207
第二节 列管换热器的分析 214
第三节 换热器的选用及计算 217
第九章 导热方程和不稳定导热 226
第一节 付立叶一克希可夫方程 226
第二节 不稳定导热的数值解法 231
第一节 概述 236
第十章 蒸发 236
第二节 单效蒸发 238
第三节 多效蒸发 246
第四节 蒸发设备简介 260
第五节 蒸发器的生产强度 263
第三篇 传质过程 266
第十一章 传质过程导论 266
第一节 基本概念 266
第二节 相际平衡 266
第三节 扩散原理 271
第十二章 蒸馏和精馏 286
第一节 概述 286
第二节 蒸馏及精馏原理 287
第三节 双组分连续精馏塔的计算 296
第十三章 萃取 312
第一节 液—液萃取 312
第二节 固—液萃取 325
第十四章 吸收 331
第一节 概述 331
第二节 吸收理论 332
第三节 吸收塔计算 338
第十五章 气液传质设备 358
第一节 板式塔特点 358
第二节 板式塔的水力学性能 359
第三节 塔板主要结构参数 372
第四节 塔板操作条件分析 377
第五节 板式塔负荷性能图 389
第六节 塔设计要素 395
第十六章 干燥 396
第一节 湿空气性质及其图示 397
第二节 对流干燥设备的物料衡算及热量衡算 408
第三节 干燥速度和干燥时间 415
第四节 干燥设备 428
第十七章 气力输送 431
第一节 概述 431
第二节 气力输送的基本特征 432
第三节 气流输送的流体力学性质 433
第十八章 结晶 441
第一节 结晶过程及计算 441
第二节 晶核形成 447
第三节 晶体生长 454