目录 1
凡例 1
第一篇 总论 1
第一章 绪言 1
第一节 环境卫生检验的意义和内容 1
第二节 常用的分析方法简介 1
一、感官检查法 2
二、物理检查法 2
三、化学分析法 2
四、物理化学分析法 2
第三节 环境卫生检验中的干扰和消除 4
一、引起干扰的原因 4
二、消除或减弱干扰的方法 5
第四节 环境卫生检验技术的发展趋势 6
一、向仪器化、自动化和连续测定方向发展 6
二、向遥感技术方向发展 7
第五节 实验室安全 7
一、易燃易爆物质 7
二、剧毒及致癌物质 9
第二篇 水质检验 10
第二章 水质检验概述 10
第一节 水质检验的意义 10
第二节 水样的采集 10
一、采样容器 10
三、各类水样的一般采集方法 11
二、采样量 11
第四节 水样的保存 14
一、水样保存的要求 14
第三节 采样的安全防护 14
二、保存水样的一般原则 15
第五节 检验项目的顺序 15
第三章 水的物理性质检验 16
第一节 水温 16
温度计测量法 17
第二节 臭和味 17
一、文字描述和记录强度法 18
二、臭阈值法测臭 18
一、铂钴标准比色法 21
第三节 色度 21
二、稀释倍数法 22
第四节 浑浊度 23
一、硅藻土标准——目视比浊法 23
二、福尔马肼标准——分光光度法 24
第五节 pH值 25
一、pH电位计法 25
二、比色法 27
第六节 肉眼可见物 28
第七节 悬浮性固体 28
一、滤膜法 28
二、石棉坩埚法 29
质量法 30
第八节 溶解性总固体 30
第九节 电导率 31
用电导率仪测定电导率 32
第四章 水中有机污染有关项目检验 35
第一节 高锰酸盐指数 35
酸性高锰酸钾法 36
第二节 化学需氧量（CODCr） 38
重铬酸钾法 38
第三节 溶解氧（DO） 41
碘量法 42
第四节 生化需氧量（BOD） 45
一、直接培养法 45
二、稀释培养法 46
第五节 氨氮（NH3-N） 49
纳氏试剂分光光度法 49
第六节 亚硝酸盐氮（NO？-N） 52
一、N-（1-萘基）-乙烯二胺分光光度法 52
二、离子色谱法 55
第七节 硝酸盐氮（NO？-N） 57
一、二磺酸酚分光光度法 58
二、紫外分光光度法 61
第五章 水中非金属成分检验 64
第一节 氟化物 64
一、氟离子选择电极法 64
二、氟试剂分光光度法 67
异烟酸-吡唑啉酮分光光度法 69
第二节 氰化物 69
第三节 硫化物 73
一、对二甲氨基苯胺分光光度法 73
二、碘量法 75
第四节 碘化物 77
硫酸高铈催化分光光度法 77
第五节 氯化物 79
一、电位滴定法 80
二、硝酸汞容量法 84
第六节 砷 86
二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 86
第七节 硒 89
一、二氨基联苯胺分光光度法 90
二、荧光分光光度法 91
第八节 磷酸盐 94
钼蓝分光光度法（测总磷） 95
第九节 硫酸盐 97
铬酸钡分光光度法 97
第六章 水中有机成分检验 99
第一节 挥发性酚类 99
4-氨基安替比林分光光度法 99
第二节 阴离子合成洗涤剂 104
亚甲蓝分光光度法 104
第三节 石油类 108
一、紫外分光光度法 109
二、非分散红外法 111
第一节 铜 115
一、二乙氨基二硫代甲酸钠分光光度法 115
第七章 水中金属成分检验 115
二、原子吸收分光光度法 117
第二节 汞 121
一、冷原子吸收分光光度法 121
二、二硫腙分光光度法（单色法） 122
三、冷原子荧光法 128
第三节 铅 128
一、二硫腙分光光度法 128
二、原子吸收分光光度法 131
第四节 锌 131
一、二硫腙分光光度法 131
一、二硫腙分光光度法 133
第五节 镉 133
二、原子吸收分光光度法 133
二、原子吸收分光光度法 136
第六节 总铬 136
二苯碳酰二肼分光光度法（碱性高锰酸钾氧化法） 136
第七节 锰 138
一、过硫酸铵分光光度法 139
二、原子吸收分光光度法 140
第八节 铁 140
一、二氮杂菲分光光度法 141
二、原子吸收分光光度法 142
第九节 总硬度 142
乙二胺四乙酸二钠容量法 143
第一节 水质检验质量控制的意义和内容 145
第八章 水质检验质量控制 145
第二节 实验室内检验质量控制 146
一、现场水样的质量控制 146
二、检验方法的选择和精密度、准确度测定 147
三、经常性检验的质量控制 149
第三节 实验室间检验质量控制 159
第三篇 土壤和底质检验 160
第九章 土壤和底质检验概述 160
第一节 土壤和底质检验的意义 160
第二节 土壤样品的采集、制备和保存 161
一、土壤样品的采集 161
二、土壤样品的制备及保存 163
一、底质样品的采集 164
第三节 底质样品的采集、制备和保存 164
二、底质样品的制备及保存 166
第十章 土壤和底质中有害物质的检验 166
第一节 镉 166
一、镉试剂分光光度法 167
二、原子吸收分光光度法 169
第二节 铅 169
一、二硫腙分光光度法 169
二、原子吸收分光光度法 171
第三节 汞 171
冷原子荧光法 172
第四节 铬 176
二苯碳酰二肼分光光度法（酸性高锰酸钾氧化法） 176
新银盐法 178
第五节 砷 178
一、异烟酸-吡唑啉酮分光光度法 180
第六节 氰化物 180
二、氰离子选择电极法 181
第七节 挥发性酚类 182
4-氨基安替比林分光光度法 183
第四篇 大气检验 185
第十一章 大气检验概述 185
第一节 大气检验的意义 185
第二节 大气采样点的选择 185
一、影响大气污染物浓度的因素 185
二、选择采样点 187
一、污染物在大气中的存在状态 189
第三节 大气采样方法 189
二、采样方法 190
三、采样装置 192
四、专用采样装置 193
第四节 大气中污染物浓度的表示方法 193
一、浓度的表示方法 193
二、采气体积的换算 194
第十二章 大气中有害物质的检验 194
第一节 二氧化硫 194
四氯汞钾溶液吸收——盐酸副玫瑰苯胺分光光度法 195
第二节 氮氧化合物 198
盐酸萘乙二胺分光光度法 199
非分散红外吸收法 201
第三节 一氧化碳（CO） 201
第四节 光化学氧化剂 204
硼酸碘化钾分光光度法 204
第五节 总悬浮颗粒物（TSP） 206
质量法（大流量采样器） 207
第六节 灰尘自然沉降量 209
质量法 209
第七节 苯并（a）芘 211
乙酰化滤纸层析-荧光分光光度法 211
第八节 硫酸盐化速率 214
二氧化铅法 214
第二节 化妆品样品的采集和保存 217
第一节 化妆品检验的意义 217
第十三章 化妆品检验概述 217
第五篇 化妆品检验 217
第十四章 化妆品中有害物质的检验 218
第一节 汞 218
冷原子吸收分光光度法 218
第二节 砷 220
一、二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 220
二、砷斑法 222
第三节 铅 223
一、火焰原子吸收分光光度法 223
二、二硫腙分光光度法 225
第四节 甲醇 226
气相色谱法 226
主要参考资料 229