目 录 1
前 言 1
第一章概论 1
第一节农村家庭经营剖析 1
第二节农村家庭经营与外部环境 11
第三节农村家庭经营的指导思想 16
第二章经营结构 32
第一节怎样确定经营项目 32
第二节专业化和综合经营 42
第三节庭院经营 49
第四节经营规模 53
第三章供求规律 63
第一节什么叫供求规律 63
第二节需求与需求弹性 68
第三节供应与供应弹性 75
第四节供、求、价格变化的综合趋势 80
第四章产品寿命周期 84
第一节什么叫产品寿命周期 84
第二节理论依据 91
第三节在经营中的运用 98
第一节影响市场规模的因素 105
第五章市场分析 105
第二节消费结构 114
第三节购买动机 121
第六章经营信息 128
第一节什么叫经营信息 128
第二节家庭经营需要哪些信息 135
第三节信息的收集 137
第四节信息的加工分析 147
第七章经营决策 158
第一节经营决策的原则 158
第二节决策的程序 167
第三节产品开发决策 175
第四节市场开发决策 181
第五节销售渠道决策 187
第六节两种简易的定量决策方法 192
第八章资金、财务 205
第一节资金筹集和运用 205
第二节家庭经营核算 211
第三节价值工程 216
第九章智力开发 222