一、绪言 1
目录 1
二、器官和胚胎培养 5
（一）离体根的培养 6
（二）叶的培养 10
（三）茎尖培养 12
（四）花的培养 15
（五）花药和花粉培养 17
（六）胚和胚珠培养 24
（一）历史 28
三、愈伤组织培养 28
（二）培养前的准备 29
（三）培养基 30
（四）形态学和细胞学 32
（五）控制细胞分化的因素 36
（六）器官形成 38
（七）胚胎发生 40
（八）植物肿瘤细胞的特征 42
（九）愈伤组织培养中病原体的生长 44
四、细胞悬浮培养 47
（一）悬浮培养介绍 48
（二）成批培养 51
（三）连续培养方法（化学恒定培养和浊度 60
恒定培养） 60
五、单细胞的生长 63
（一）纸筏营养技术 63
（二）平板培养 65
（三）微室培养细胞的生长 67
（四）影响单细胞生长的因素 69
（五）单细胞无性繁殖系的特征 70
六、植物原生质体的分离和培养 72
（一）原生质体的分离 73
（二）原生质体的培养 75
（三）原生质体培养和病毒感染 76
（四）原生质体融合和体细胞杂交 78
七、小结 84
八、组织培养方法简介 86
（一）灭菌 86
（二）设备 88
（三）番茄离体根的培养 93
（四）胡萝卜根愈伤组织培养 101