绪论 1
第一章 预防医学的策略和措施 12
第一节 全球疾病预防策略 12
第二节 初级卫生保健 17
第三节 三级预防策略 21
第四节 社区卫生服务 26
第二章 预防医学研究方法 33
第一节 概述 33
第二节 现况研究 37
第三节 病例对照研究 42
第四节 实验性研究 48
第五节 循证医学 56
第六节 数据处理与分析 62
第七节 预防医学基本方法应用 71
第三章 环境与健康 85
第一节 人类与自然环境 85
第二节 环境污染与人类健康 87
第三节 大气与健康 91
第四节 水环境与健康 95
第五节 地质环境与健康 98
第六节 室内环境与健康 102
第四章 职业环境与健康 106
第一节 职业有害因素与职业性损害 106
第二节 职业病及预防策略 108
第三节 常见职业病及危害 110
第五章 食物与健康 118
第一节 食物营养成分及能量 118
第二节 合理营养 127
第三节 特殊人群营养 129
第四节 食源性疾病防制 133
第五节 食品安全 136
第六章 社会心理行为与健康 141
第一节 社会因素与健康 141
第二节 心理因素与健康 144
第三节 行为生活方式与健康 146
第七章 中医治未病的理论与方法 149
第一节 中医治未病的基本理论 149
第二节 中医常见的养生方法 158
第八章 慢性非传染性疾病的防治 162
第一节 概述 162
第二节 高血压病的中西医防治措施 163
第三节 糖尿病的中西医防治措施 166
第四节 恶性肿瘤的中西医防治措施 169
第五节 骨质疏松症的中西医防治措施 172
第九章 传染病与突发公共卫生事件 176
第一节 概述 176
第二节 传染病的应对措施 181
第三节 突发公共卫生事件应对措施 184
第十章 伤害 188
第一节 概述 188
第二节 伤害的预防策略与措施 189
第三节 常见意外伤害的预防与控制 191
第十一章 健康教育及健康促进 197
第一节 概述 197
第二节 健康教育及健康促进的操作程序 200
第三节 健康教育及健康促进的评价方法 202
第四节 个体健康教育 205