1引言 11
2通向绝对零度之路 17
从慈禧太后喝冰镇酸梅汤说起 17
1877年的圣诞节礼品 20
绝对零度和热力学第三定律 21
「绝对零度先生」 28
3难穷其理的超导 35
意外的发现 35
奇异的特性 39
长期的困惑 42
合作的产物 47
三人兵团 56
超导穿隧效应和超导电子器件 66
新的挑战 79
广阔的应用前景 88
4神奇莫测的超流 97
氦Ⅰ和氦Ⅱ 97
卡皮查与超流的发现 102
超流的量子理论 108
理论物理的多面手 111
新的量子液体 117
5形形色色的相变 125
相和相变 125
奇妙的临界现象 127
范德瓦耳斯气体 131
一级相变和二级相变 135
相变理论种种 138
重正化群的魅力 142
6语结 153
本卷大事记 158