目录 1
一、电冰箱的种类、性能和用途 1
1．电冰箱的生产与发展 1
2．电冰箱有哪些类型和规格？ 1
3．我国电冰箱的星级标准是什么？ 2
4．电冰箱有哪些性能指标？ 4
5．什么是电冰箱的制冷量？ 4
6．电冰箱有哪些用途？ 6
7．电冰箱为什么能有防病保健的作用？ 6
8．电冰箱为什么怕热怕日光？ 7
9．单门与双门电冰箱有什么区别？ 8
10．单门与双门电冰箱各有什么特点？ 9
11．三门电冰箱有什么特点？ 10
12．直冷式与间冷式电冰箱有什么区别？ 11
13．电冰箱有哪几种除霜方式？ 12
14．无霜电冰箱有什么特点？ 12
15．有霜电冰箱有什么特点？ 13
16．有声音监视器的电冰箱有什么特点？ 14
17．会说话的电冰箱有什么特点？ 15
18．第四代电冰箱有什么特点？ 16
二、家用电冰箱的主要结构与工作原理 17
19．什么叫制冷？家用电冰箱是怎样制冷降温的？ 17
20．蒸汽压缩式电冰箱的结构与工作过程 18
21．吸收式冰箱的结构与工作过程 19
22．电子振荡式冰箱的结构与工作过程 20
23．半导体电冰箱的结构与工作过程 22
24．化学溶液冰箱的结构与工作过程 24
25．蒸汽压缩式电冰箱制冷系统的组成部件 25
26．制冷压缩机的功用及其种类 26
27．冷凝器的功用及其种类 28
28．干燥过滤器的作用 29
29．毛细管的功用 30
30．蒸发器的功用及其种类 31
31．温度控制器的功用及其种类 31
32．除露装置的作用 34
33．风扇电机组和照明灯 35
34．压缩机启动和安全运转装置 35
35．冰箱体和冰箱门 36
36．家用电冰箱常用的制冷剂种类及其性能 38
37．冷冻油的规格及其性能 41
三、电冰箱的选购与质量要求 45
38．电冰箱的主要质量指标有哪些？ 45
39．选购电冰箱时首先考虑什么？ 47
40．选购电冰箱时可供选择的项目有哪些？ 48
41．怎样挑选电冰箱？ 49
42．怎样鉴别电冰箱的性能？ 52
43．选用单门电冰箱好还是双门电冰箱好？ 53
44．选购双门电冰箱要注意什么？ 54
45．国产电冰箱的质量怎样？ 56
46．电冰箱中使用什么温度计？ 57
47．电冰箱运转与停转时间之比多大为好？ 58
48．电冰箱为什么要实行有效容积？ 59
49．怎样移动和搬运电冰箱？ 61
50．电冰箱搬运时为什么不能过度倾斜？ 61
四、怎样正确使用电冰箱？ 61
51．电冰箱应摆放在什么地方？ 62
52．电冰箱的电源线怎样连接？ 63
53．电冰箱为什么不能和其他电器合用插座？ 65
54．电冰箱首次使用时要注意什么问题？ 65
55．怎样使用电冰箱的温度控制器？ 67
57．电冰箱中为什么不能放过多的食品？ 68
56．电冰箱中能放多少食品？ 68
58．电冰箱中的食品应该怎样摆？ 69
59．电冰箱中哪些食品不能放？ 70
60．冻结食品在电冰箱内能放多久？ 71
61．鲜鱼肉在电冰箱冷藏室内能放多久？ 72
62．食品的冷藏温度与期限是多少？ 72
63．食品存放在冰箱中要注意什么？ 74
64．电冰箱内怎样冻结冰块？ 74
65．电冰箱能灭菌吗？ 75
66．电冰箱中的食品会变质吗？ 76
67．怎样防止电冰箱中的食品变质？ 77
68．电冰箱的清洁卫生工作有哪些？ 77
69．电冰箱内防臭有什么措施？ 78
70．为什么电冰箱门不宜多开？ 79
71．电冰箱中的冰霜是从哪里来的？ 79
72．电冰箱中的冰霜层有什么害处？ 80
74．使用电冰箱时偶遇停电怎么办？ 81
73．怎样清除电冰箱中的冰霜层？ 81
75．电冰箱用电要注意什么问题？ 82
76．怎样节约电冰箱的用电？ 82
77．怎样做好电冰箱的日常维护工作？ 85
78．电冰箱能作室内降温设备使用吗？ 87
79．电冰箱上面能放电视机吗？ 87
80．怎样减小电冰箱噪音对人们睡眠的影响？ 88
81．冬天电冰箱是否要停止使用？ 89
83．电冰箱不用时应怎样保管？ 91
82．家用电冰箱暂时停用该怎么办？ 91
84．半导体电冰箱使用时应注意哪些问题？ 92
85．吸收式冰箱使用时应注意哪些问题？ 93
五、电冰箱常见故障原因与排除方法 94
86．电动机嗡嗡响，压缩机不转动 94
87．电动机不转，没有嗡嗡响 95
88．制冷机运转后不能自动停转 97
89．制冷机在运转中突然停转 101
90．制冷机启动过于频繁 102
91．制冷机工作时温度过高 105
92．电动机工作时温度过高 107
93．电冰箱工作时噪音过大 108
94．电冰箱工作时外壳有麻手感 111
95．电冰箱为什么会爆炸？ 112
96．电冰箱外壳上凝结有水珠 113
97．电冰箱内温度已很低，制冷机不能自动停转 114
99．电冰箱内温度偏高，制冷机就自动停转 115
98．电冰箱内水未结冰，制冷机就自动停转 115
100．电冰箱内不降温 116
101．电冰箱内温度降不下来 118
102．电冰箱内温度下降缓慢 122
103．电冰箱内温度太低 123
104．电冰箱内有水积存 124
105．电冰箱内灯不亮 125
106．电冰箱内冻结冰缓慢 126
108．蒸发器上无冰霜层，也无水珠 126
109．蒸发器上无冰霜层，但有水珠 127
107．冷凝器发出震动声 127
110．蒸发器上的冰霜层结得太厚 128
111．毛细管与蒸发器接口处结霜 129
112．蒸发器底部不结霜 130
113．蒸发器发生震动 130
114．甜食品不易凝冻 132
115．电冰箱内有难闻的气味 133
117．双门双温电冰箱冻结室温度偏高 134
116．电冰箱门关闭不严 134
118．双门双温电冰箱冻结室温度偏低 135
119．吸收式冰箱制冷效果差或不制冷 136
120．吸收式冰箱氨泄漏 137
121．吸收式冰箱制冷管道堵塞 137
122．吸收式冰箱管路发生位移 138
123．半导体式冰箱水压开关不动作，电送不上 138
124．半导体式冰箱漏水 139
125．半导体式冰箱制冷量不足 139
127．半导体式冰箱有电压无电流，不制冷 140
126．半导体式冰箱中电堆烧坏 140
128．电子振荡式冰箱通电后不运转 141
129．电子振荡式冰箱内不降温 142
130．电子振荡式冰箱运转时噪音过大 142
附录1 国外家用电冰箱性能简介 143
附录2 各种家用电冰箱的规格 146
附录3 各种制冷剂的热力特性 154
附录4 各种食品的含热量、冰冻点与贮藏温度 158