目 录 1
一、供销合作社基础理论 1
1．我国供销合作社是如何发展起来的？ 1
2．什么是供销合作社？其主要特点有哪些？ 2
3．为什么说供销合作社是供应和销售相结合 3
的合作组织？ 3
4．供销合作社的性质是什么？其主要经济特 4
征表现在哪些方面？ 4
5．供销合作社为什么必须改为农民群众集体 4
所有的合作商业？ 4
6．供销合作社为什么要坚持自愿入股？ 5
7．怎样理解供销合作社的公共积累？ 6
8．供销合作社独立自主的基本要求是什么？ 6
9．什么是供销合作社的“三性”？ 6
10．供销合作社的办社宗旨是什么？为什么要吸收农民股金？ 7
11．供销合作社为什么要实行民主管理？民主管理应遵循的原则是什么？ 7
12．什么是供销合作社的民主原则？ 8
13．什么是供销合作社的平等原则？ 9
14．什么是供销合作社的互利原则？ 9
15．什么是供销合作社的自愿原则？ 9
16．怎样才能把供销合作社真正办成农民群众集体所有的合作商业组织？ 10
18．为什么说供销合作社是农村商品流通的主渠道？ 11
17．供销合作社在国民经济中处于什么地位？ 11
19．供销合作社在发展我国农村商品经济中的作用有哪些？ 12
20．供销合作社现阶段的基本任务是什么？ 14
21．供销合作社为什么要积极承担国家委托的购销任务？ 14
22．供销合作社为什么要积极承担农民需要的有关服务工作？其主要内容有哪些？ 16
23．为什么说建立农村经济综合服务中心是供销合作社改革的需要？ 16
24．供销合作社办成农村经济综合服务中心的客观依据是什么？ 17
25．把供销合作社逐步办成农村经济综合服务中心有哪些比较充足的条件？ 18
26．供销合作社办成农村综合服务中心的主要标志是什么？ 20
27．什么是供销合作社联合社？ 20
28．供销合作社联合社的主要职能是什么？ 21
29．什么是供销合作社联合社的社员社？ 22
30．如何理解联合社是社员社的经济联合体，其主要职能是什么？ 22
31．怎样把联合社办成经济实体？ 23
32．为什么说保护社员社利益是联合社的一项重要任务？ 24
33．各级供销合作社之间是什么关系？ 24
34．如何认识供销合作社的联合社与社员社的关系？ 25
35．供销合作社为什么必须坚持社员代表大会制度？ 26
36．供销合作社的社员代表大会的作用是什 26
么？ 26
37．怎样才能保证社员代表大会权力的正确施行？ 26
38．供销合作社的理事会或管委会的作用是什么？ 27
40．供销合作社理事会或管委会与所属企业是什么关系？ 28
39．供销合作社的理事会或监事会之间的关系是什么？ 28
41．供销合作社的职工代表大会的作用是什 29
么？ 29
42．供销合作社职工代表大会（职工大会）与企业工会是什么关系？ 29
43．供销合作社联合社的直属企业应有哪些经营自主权？ 29
44．什么是供销合作社的所有权？谁代表所有者？ 30
45．供销合作社的职工同社员是什么关系？ 31
46．我国供销合作社的最高目标和最低目标是什么？ 31
47．为什么要坚持按经济区域设置基层供销合作社？ 32
49．调整基层供销合作社的办法有哪些？ 34
48．基层供销合作社建在集镇上的优越性有哪些？ 34
50．供销合作社的隶属关系为什么不能随意改变？ 35
51．国家为什么要长期支持供销合作社的发 36
展？ 36
二、供销合作社业务知识 38
52．什么是商品结构？ 38
53．商品结构分类的标准是什么？ 38
54．商品结构的确定原则是什么？ 39
55．什么是必备商品目录？ 40
56．什么是商品总销售额、纯销售额？ 40
60．什么是市场调查？ 41
59．什么是市场？ 41
57．什么是国内纯销售？ 41
58．什么是社会集团购买？ 41
61．市场调查的内容有哪些方面？ 42
62．如何进行市场调查？ 42
63．什么是市场信息？市场信息的内容有哪 44
些？ 44
64．什么是市场预测？做好市场预测有什么意义？ 44
65．市场预测的内容有哪些？ 45
66．市场预测的主要方法有哪些？ 46
67．宏观预测的内容主要有哪几方面？ 47
69．我国国内零售市场商品供需之间的矛盾，主要表现在哪几方面？ 49
68．微观预测的内容主要有哪几方面？ 49
70．影响市场商品供需矛盾的因素主要有哪些方面？ 50
71．什么是批发商业企业？它具有什么特点？ 51
72．在采购商品时，处理商品质量问题的原则是什么？ 52
73．为什么要做好商品的质量检验工作？ 53
74．基层供销合作社为什么要开展批发业务？ 54
75．基层供销合作社怎样做好批发业务？ 54
76．供销合作社批发企业的商品为什么一般采用进价数量金额核算？ 55
77．供销合作社企业规定批零差率应掌握哪些原则？ 55
79．供销合作社贸易货栈的具体任务是什么？ 56
78．什么是贸易货栈？其主要职能是什么？ 56
80．什么是零售商业企业？它具有哪些特点？ 57
81．零售企业的基本任务是什么？ 57
82．零售业务的进货应遵循什么原则？ 58
83．为什么要实行“以销定进、勤进快销”的原则？ 59
84．商品购进的具体要求有哪些？ 59
85．什么是ABC分析法？ 60
86．零售企业进货业务有哪几种方式？ 61
87．什么是工业品联购分销制？ 62
88．什么是商品验收？商品验收有哪些要求？ 62
89．什么是商品销售？ 63
90．什么是销售方式？它包括那些内容？ 64
91．什么是流动销售？ 64
92．什么是商品展销？ 65
93．什么是服务方式？ 66
94．什么是送货服务？ 66
95．什么是修理服务？ 67
96．什么是租赁服务？ 67
97．什么是拆整分装销售？ 68
98．什么是售后服务？ 68
100．什么是产品“三包”？为什么要实行“三包”？ 69
101．对国产大件家用电器的“三包”，国家有何规定？ 69
99．供销合作社经营工业品，对其质量应负什么责任？ 69
102．营业员的职责范围表现为哪几方面？ 70
103．营业员在营业前应做好哪几项准备工作？ 70
104．什么是售货规程？它有哪些内容和要求？ 71
105．营业员应如何接待顾客？ 72
106．营业员操作技术有哪些要求？ 73
107．营业员进行称、量、包、扎时有什么 74
要求？ 74
108．营业员在营业结束时应做好哪些工作？ 75
110．什么是拨货计价实物负责制？ 76
111．怎样做好商品拨货计价实物负责制？ 76
109．供销合作社零售企业的商品，为什么一般采用售价金额核算？ 76
112．什么是商品盘点？ 77
113．商品盘点的具体要求有哪些？ 78
114．什么叫柜组简易核算？ 79
115．商品陈列和橱窗布置有什么作用？ 79
116．怎样搞好商品陈列和橱窗布置？ 79
117．什么是商业心理学？ 81
118．为什么要研究顾客心理？ 81
119．什么是顾客心理活动三过程？ 82
120．什么是顾客心理活动六个阶段？ 83
121．如何对柜台前顾客类型进行分析和接待？ 83
123．农副产品收购工作具有哪些特点？ 84
122．什么是农副产品收购？ 84
124．扩大农副产品收购的途径有哪些？ 85
125．什么是农副产品的分购联销制？ 86
126．农副产品收购的基本原则是什么？ 86
127．农副产品收购为什么要实行合同制？ 87
128．供销合作社为什么要发展农副产品加工 88
业？ 88
129．怎样提高供销合作社商办工业的生产能 89
力？ 89
作？ 90
130．做好生产过程的质量管理应抓好哪些工 90
131．农业生产资料经营有什么特点？ 92
132．影响农业生产资料需求变化的因素有哪几方面？ 92
133．怎样做好农业生产资料的供应工作？ 93
134．怎样做好农业生产资料的技术服务工作？ 94
135．国务院决定对化肥、农药、农膜实行专营有什么意义？ 95
136．国务院决定对化肥、农药、农膜实行专营的内容是什么？ 95
137．供销合作社仓储业务的基本任务是什么？ 97
138．供销合作社企业商品仓储的职能是什么？ 97
139．保管人员的职责是什么？ 98
140．供销合作社的仓储工作有哪些要求？怎样做好仓储保管工作？ 99
141．怎样做好仓库收货工作？ 100
142．怎样做好在库商品的保管养护工作？ 102
143．怎样做好仓库发货业务工作？ 103
144．怎样做好仓库的安全管理工作？ 103
145．“四无”仓库的具体内容是什么？ 104
146．商品运输的基本任务是什么？ 105
147．合理组织商品运输的原则是什么？ 105
148．合理组织商品运输有哪几种方式？ 106
149．周恩来总理对废旧物资回收利用工作的题词内容是什么？ 107
150．废旧物资部门的经营范围有哪些？ 107
151．受国家保护的文物有哪些？ 108
152．在废旧物资收购中，发现文物后怎么办？ 109
153．从个人手中收购工业废金属有哪些规定？ 110
154．农商联营的形式主要有哪些？ 110
155．发展农商联营应该注意哪些问题？ 111
156．供销社扶持生产人员的主要任务是什么？ 111
157．产前服务一般包括哪些内容？ 112
158．产中服务一般包括哪些内容？ 113
159．产后服务一般包括哪些内容？ 113
160．什么是专业合作社？它有哪些特点？ 114
161．专业合作社有哪些作用？ 115
163．什么是供销合作社企业？它与行政组织、国营商业和其他集体商业企业的区别是什么？ 117
162．企业的概念是什么？它应具备哪些条件？ 117
三、供销合作社企业管理 117
164．什么是“三多一少”的商品流通体制？ 118
165．什么是商业企业集团？ 119
166．商业企业的种类是怎样划分的？ 119
167．企业管理的概念是什么？企业管理的二重性是什么？ 120
168．社会主义企业管理的原则有哪些？ 121
169．社会主义企业管理的任务有哪些？ 122
170．企业管理的基本方法有哪几种？ 122
171．商业企业管理的职能是什么？ 123
172．供销合作社企业管理的内容有哪些？ 124
173．什么是企业的素质？ 125
174．提高管理人员素质有哪些途径？ 125
175．什么是商业管理现代化？ 126
176．什么是供销合作社企业的计划管理？ 126
177．供销合作社企业为什么要实行计划管理？ 126
178．供销合作社企业实行计划管理有哪些作 127
用？ 127
179．计划管理的任务是什么？ 128
180．计划管理的形式有哪几种？供销合作社系统主要采取哪种形式？ 129
181．供销合作社企业的计划按内容划分主要有几种？ 129
182．供销合作社企业的计划如何编制？ 130
183．供销合作社企业计划执行情况检查的内容和方法有哪些？ 131
184．调研预测、经营决策、经营计划三者的关系是什么？ 131
185．统计的基本任务是什么？ 132
186．企事业单位的统计机构的主要职责是什 132
么？ 132
187．统计人员有哪些权利？ 132
188．制发统计报表有哪些要求？ 133
189．什么是劳动人事管理？它包括哪些内容？ 133
190．供销合作社企业干部管理有哪些规定？ 134
191．供销合作社企业职工管理有哪些规定？ 135
192．为什么要推行劳动合同制度？ 136
193．供销合作社企业劳动人事管理权的内容有哪些？ 137
194．对哪些有违纪行为的职工，企业可将其辞退？ 137
195．供销合作社企业现行的工资形式有几种？ 138
196．供销合作社企业有哪几种工资制度？ 139
197．什么是供销合作社企业的劳动效率？ 140
198．提高供销合作社企业劳动效率的途径有哪些？ 140
199．什么是供销合作社企业的财务管理？ 141
200．供销合作社企业财务管理的任务是什么？ 141
201．供销合作社企业财务管理的内容有哪些？ 142
203．供销合作社企业的财务计划是怎样编制 143
的？ 143
202．供销合作社会计人员的主要职责是什么？ 143
204．什么是供销合作社企业资金？为什么要对它进行管理？ 144
205．什么叫固定资金和流动资金？ 144
206．流动资金的管理应遵循哪些原则？ 145
207．加速流动资金周转的基本途径有哪些？ 146
208．什么叫流动资金的周转率？用公式如何 146
表示？ 146
210．供销合作社企业对社员股金和农民投资的管理有何不同？ 147
211．供销合作社企业的公积金应如何管理？ 147
209．供销合作社企业的专用基金有哪几种？ 147
212．商品流通费的概念是什么？它由哪几个部分构成？ 148
213．商品流通费有哪几种主要分类方法？ 148
214．对商品流通费用的管理应遵循哪些原则？ 149
215．降低商品流通费的途径有哪些？ 149
216．供销合作社企业的哪些费用开支不得列入生产、销售成本？ 150
217．什么是供销合作社企业的利润？ 150
218．供销合作社企业的利润由哪几部分构成？ 151
219．供销合作社企业利润管理的原则是什么？ 151
220．考核利润主要有哪些指标？用公式怎样表示？ 151
222．供销合作社企业的税后盈余应怎样分 153
配？ 153
221．什么是量、本、利分析？ 153
223．供销合作社企业财务分析的概念是什么？它包括哪些内容？ 154
224．供销合作社企业财务分析的基本方法有哪几种？ 154
225．什么是经济核算和经济核算制？二者有哪些区别和联系？ 155
226．供销合作社企业经济效率的概念是什么？主要用哪些指标来考核？ 156
227．什么是记帐、算帐、报帐和用帐？它们之间有什么联系？ 156
228．什么是互助合作基金？ 157
229．供销合作社企业在商品购进过程中出现哪些情况，可向银行提出全部或部分拒绝付款？ 158
230．什么是审计？审计机关的主要职权是什 158
么？ 158
231．供销合作社如何搞内部审计？ 159
233．价格与价值之间的关系是什么？ 160
232．什么是价格，价格是怎样产生的？ 160
234．什么是商品差价？商品差价有哪些种类？ 161
235．我国的价格形式有哪几种？ 161
236．供销合作社企业商品价格管理的任务是什么？ 162
237．农业生产资料的价格政策是什么？ 162
238．化肥有几种销售价格？ 163
239．企业在价格方面享有什么权利？ 163
240．企业在价格方面应当遵守哪些规定？ 164
241．什么是价格违法行为？ 164
242．对违反价格管理法规谋取非法所得的单位怎样罚款？ 165
244．供销合作社经营的农副产品怎样作价？ 166
245．什么是企业经营机制？它包括哪些内容？ 166
243．供销合作社经营的日用工业品怎样作价？ 166
246．什么是经营责任制？企业内部实行经营责任制有何意义？ 167
247．供销合作社实行经营责任制应遵循哪些原则？ 168
248．什么是承包经营责任制？ 169
249．承包经营责任制主要有哪几种形式？ 169
250．什么是主任（经理）负责制？ 170
251．什么是企业租赁经营制？其具体形式有哪几种？ 170
252．供销合作社企业实行租赁经营范围有什么要求？为什么基层供销合作社不能整体租赁？ 172
253．什么是任期目标责任制？任期目标一般应包括哪些内容？ 173
254．为什么要签定承包经营合同？主要包括哪些条款？ 173
255．什么是全面质量管理？ 174
256．什么是服务标准化？ 175
257．什么是物质文明？什么是精神文明？二者的关系是什么？ 175
258．什么是文明经商？文明经商的主要内容是什么？ 175
259．什么是文明服务？ 176
260．文明单位应具备什么条件？ 176
261．什么是道德？什么是共产主义道德？ 177
262．什么是社会主义商业职业道德？ 177
263．商业职业道德的主要内容有哪些？ 178
264．供销合作社营业员柜台纪律有哪些内容？ 178
265．什么是营业员文明用语？怎样使用文明用语？ 179
266．什么是“三优一满意”？“三优一满意”活动的基本内容有哪些？ 179
267．实现“三优一满意”要做好哪几项工作？ 181
268．什么是规范管理？ 182
269．企业管理规范化的具体要求有哪些？ 182
270．正常服务质量规范的具体要求有哪些？ 183
271．什么是多功能服务规范？ 184
272．什么是现代技术服务规范？ 184
273．服务质量规范化的基本内容是什么？ 185
274．企业怎样制定管理规范和服务规范？ 185
275．什么是企业升级？先进企业有哪几个等 186
级？ 186
276．供销合作社企业升级主要考核哪些指标？ 187
277．基层供销合作社企业升级在管理方面有哪些基本要求？ 188
四、国家对供销合作社的管理 190
278．什么是工商行政管理？工商行政管理的主要内容是什么？ 190
279．什么是企业登记？企业为什么要进行登 190
记？ 190
280．企业在什么情况下必须履行登记？ 191
281．什么是商标？ 191
282．什么是注册商标？商标是否必须注册？ 192
283．什么是广告？广告的作用是什么？ 192
284．广告可以采用哪些形式播发？ 192
285．什么是经济合同？ 193
287．什么是“法人”？供销合作社属于什么性质的法人？ 194
286．订立经济合同应当遵循哪些基本原则？ 194
288．什么是法人代表，谁是供销合作社企业的法人代表？ 195
289．经济合同有哪几类？ 195
290．什么是购销合同？购销合同有哪些种类？ 195
291．怎样签订工商购销合同？ 196
292．经济合同应具备哪些主要条款？ 197
293．什么是无效经济合同？哪些合同属于无效经济合同？ 197
294．经济合同订立的程序是什么？ 198
295．经济合同发生纠纷以后怎么办？ 198
296．违反经济合同应承担哪些责任？ 199
298．什么是烟草专卖？烟草专卖的范围包括哪些？ 200
297．市场管理的基本原则是什么？ 200
299．国家对卷烟、雪茄烟、烟丝的销售管理有什么规定？ 201
300．食品生产经营过程应当符合哪些卫生要 201
求？ 201
301．哪些食品不得生产、经营？ 202
302．什么是食品卫生“五四”制？ 203
303．什么是税收，税收的特征是什么？ 204
304．供销合作社主要向国家缴纳哪些税收？ 204
305．什么是营业税，供销合作社企业缴纳营业税的税率各是多少？ 205
306．什么是集体企业所得税？集体企业所得税的税率是多少？ 205
307．怎样计算供销合作社商业企业应纳所得税额？ 206
310．什么是偷税、抗税、漏税、欠税行为？ 207
记？ 207
308．怎样计算供销合作社饮食服务业应纳所得税额？ 207
309．什么是税务登记，为什么要进行税务登 207
311．什么是发票？ 208
312．对违反发票管理的行为如何处理？ 209
313．什么是银行？我国目前有哪些银行？ 209
314．中国农业银行的贷款种类有哪些？ 210
315．什么是保险？ 210
316．什么是企业财产保险？ 211
317．什么是国内货物运输保险？ 211
319．我国的法定计量单位包括哪些内容？ 212
有哪些？ 212
318．什么是现金管理？现金管理的主要内容 212
320．哪些产品不评国家质量奖？ 213
321．国家优质产品的标志有哪些？ 213
322．环境保护工作的方针是什么？国家对哪些环境实施保护？ 214
323．获国家质量奖的优秀产品应具备什么条 214
件？ 214
324．什么是标准？我国的标准分几级？ 214
附：百货零售商店营业员服务规范（试行） 216
基层供销合作社服务规范（试行） 220