目录 1
序一 庒晚芳 1
序二 胡 坪 1
前言 钱时霖 1
一名 茶 1
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序 李 白 1
琴茶 白居易 4
湖州贡焙新茶 张文规 5
龙山人惠石廪方及团茶 李群玉 6
故人寄茶 曹 邺 8
谢？湖茶 齐 己 9
峡中尝茶 郑谷 11
蜀州郑使君寄鸟嘴茶 薛 能 12
谢刘相公寄天柱茶 薛 能 14
谢尚书惠蜡面茶 徐 夤 16
龙凤茶 王禹偁 18
鸠坑茶 范仲淹 20
建溪新茗 梅尧臣 21
七宝茶 梅尧臣 22
颖公遗碧霄峰茗 梅尧臣 23
李仲求寄建溪洪井茶七品，云愈少愈佳， 24
未知尝如何耳。因条而答之 梅尧臣 24
刘成伯遗建州小片的乳茶十枚，因以为 26
谢 梅尧臣 26
送龙茶与许道人 欧阳修 27
双井茶 欧阳修 29
次谢许少卿寄卧龙山茶 赵抃 31
北苑茶 蔡襄 32
和杜相公谢寄茶 蔡襄 35
谢人寄蒙顶茶 文 同 36
尝新茶 曾 鞏 38
谢张和仲惠宝云茶 王令 40
月兔茶 苏 轼 42
怡然以垂云新茶见饷，报以大龙团，仍戏作 44
小诗 苏轼 44
鲁直以诗馈双井茶，次其韵为谢 苏轼 45
新茶送签判程朝奉以馈其母，有诗相赠， 46
次韵答之 苏轼 46
次韵曹辅寄壑源试焙新茶 苏 轼 48
宋城宰韩文惠日铸茶 苏 辙 49
谢刘景文送团茶 黄庭坚 51
双井茶送子瞻 黄庭坚 53
饮修仁茶 孙觌 54
述侄饷日注茶 曾 幾 56
谢人送壑源绝品，云九重所赐也 曾 幾 57
喜得建茶 陆游 59
秋晚杂兴十二首（选一） 陆游 61
同何元立、蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶二 62
首 陆 游 62
伯坚惠新茶 刘著 63
阳羡茶 谢应芳 64
谢钟君惠石埭茶 徐渭 66
某伯子惠虎丘茗谢之 徐 渭 67
龙井茶 于若瀛 68
馀姚瀑布茶 黄宗羲 71
家兖州太守赠茶 郑燮 73
咏武夷茶 陆廷灿 74
鹿苑茶 金田 76
歌 陆 羽 77
二茶神陆羽 77
会稽东小山 陆羽 80
西塔寺陆羽茶泉 裴迪 81
寻陆鸿渐不遇 皎然 82
访陆处士羽 皎然 84
九日与陆处士羽饮茶 皎然 85
赋得“夜雨滴空阶”，送陆羽归龙山 皎然 86
送陆鸿渐山人采茶 皇甫曾 87
送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 88
陆鸿渐上饶新辟茶山 孟郊 89
咏茶十二韵 齐 己 91
烹北苑茶有怀 林逋 93
试茶 陆 游 94
八十三吟 陆游 95
戏书燕几 陆游 96
送陆务观赴七闽提举常平茶事 周必大 97
谢徐玑惠茶 徐照 98
三煎茶 100
新茶咏寄上西川相公二十三舅、大夫二十 100
二舅 卢 纶 100
与孟郊洛北野泉上煎茶 刘言史 101
谢李六郎中寄新蜀茶 白居易 103
山泉煎茶有怀 白居易 104
睡后茶兴忆杨同州 白居易 105
夏昼偶作 柳宗元 106
题禅院 杜牧 108
煮茶 皮日休 109
煮茶 陆龟蒙 111
煎茶 成彦雄 112
茶诗 郑遨 113
从弟舍人惠茶 刘兼 114
汲江煎茶 苏 轼 115
试院煎茶 苏轼 116
记梦回文二首并叙 苏轼 118
和子瞻煎茶 苏辙 120
戏答荆州王克道烹茶二首 黄庭坚 121
奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首 黄庭坚 122
次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶 晁补之 124
李茂嘉寄茶 孙觌 127
饭罢碾茶戏书 陆 游 128
效蜀人煎茶戏作长句 陆游 128
昼卧闻碾茶 陆游 130
北岩采茶用《忘怀录》中法煎饮，欣然忘 130
病之未去也 陆游 130
午坐戏书 陆游 132
雪后煎茶 陆游 133
东坡海南烹茗图 冯 璧 133
煮土茶歌 洪希文 135
寄题无锡钱仲毅煮茗轩 谢应芳 137
煎茶 文？明 138
失题 陈继儒 139
四饮茶 142
吃茗粥作 储光羲 142
五言月夜啜茶联句 颜真卿等 143
重过何氏五首（选一） 杜 甫 145
与赵莒茶宴 钱起 147
过长孙宅与郎上人茶会 钱起 148
与亢居士青山潭饮茶 灵一 149
上 白居易 150
吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁 150
夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢 151
宴 白居易 151
晚春闲居，杨工部寄诗、杨常州寄茶同到， 152
因以长句答之 白居易 152
西山兰若试茶歌 刘禹锡 154
尝茶 刘禹锡 157
走笔谢孟谏议寄新茶 卢仝 158
西陵道士茶歌 温庭筠 162
蜀茶词 施肩吾 163
尝茶 齐己 164
和章岷从事斗茶歌 范仲淹 165
尝茶和公仪 梅尧臣 170
和梅公仪尝建茶 欧阳修 171
听雪为客置茶果 陆游 172
啜茶示儿辈 陆游 174
尝茶 戴昺 175
西域从王君玉乞茶，因其韵七首（选二） 176
耶律楚材 176
竹枝词 郑燮 178
五名泉 180
萧员外寄蜀新茶 白居易 180
谢山泉 陆龟蒙 180
谷帘泉 王禹偁 181
游惠山并叙（三首选一） 苏轼 182
求焦千之惠山泉诗 苏轼 184
次韵李公择以惠泉答章子厚寄新茶（二首） 186
苏辙 186
谢人惠茶 黄庭坚 188
北窗 陆游 189
过武连县北柳池安国院，煎泉试日铸、顾渚茶，院有二泉皆甘寒，传云唐僖宗幸蜀在道不豫，至此饮泉而愈，赐名“报国灵泉”云三首 陆游 190
以六一泉煮双井茶 杨万里 192
康王谷水帘 朱熹 193
六茶具 195
茶籝 皮日休 195
茶籝 陆龟蒙 196
茶灶 皮日休 197
茶灶 陆龟蒙 198
茶焙 皮日休 199
茶焙 陆龟蒙 200
茶鼎 皮日休 201
茶鼎 陆龟蒙 202
茶瓯 皮日休 203
茶瓯 陆龟蒙 205
次韵黄夷仲茶磨 苏轼 206
次韵周穜惠石铫 苏轼 207
茶臼 秦观 209
茶筅 谢宗可 211
七采茶 213
洛中送韩七中丞之吴兴口号五首（选一） 213
刘禹锡 213
乞新茶 姚合 214
寄杨工部闻毗陵舍弟自罨溪入茶山 姚合 215
茶人 皮日休 216
茶人 陆龟蒙 217
茶笋 皮日休 218
茶笋 陆龟蒙 219
谢中上人寄茶 齐 己 221
寄献新茶 曾鞏 222
咏茶 丁谓 223
夔州竹枝歌 范成大 224
采茶词 高启 225
采茶歌 陈章 226
采茶歌 张日熙 228
八造茶 230
焙茶坞 顾 况 230
茶山诗 袁高 231
题茶山 杜牧 235
茶舍 皮日休 238
茶舍 陆龟蒙 239
茶山贡焙歌 李 郢 240
和伯恭自造新茶 余靖 243
答建州沈屯田寄新茶 梅尧臣 245
造茶 蔡襄 246
九茶园 247
喜园中茶生 韦应物 247
和韦开州盛山茶岭 张籍 248
茶岭 韦处厚 249
茶山下作 杜牧 250
入茶山下题水口草市绝句 杜牧 251
春日茶山病不饮酒，因呈宾客 杜牧 252
自水口入茶山 李郢 253
茶坞 皮日休 253
茶坞 陆龟蒙 254
茗坡 陆希声 255
茶园十二韵 王禹偁 256
北苑 蔡襄 259
茶垄 蔡襄 260
种茶 苏轼 261
问大冶长老乞桃花茶栽东坡 苏 轼 263
茶坂 朱熹 265
种茶子歌 曹廷栋 265
十茶功 269
一字至七字诗茶 元稹 269
谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首（选一） 崔道融 271
赠包安静先生茶二首 苏轼 272
游诸佛舍，一日饮酽茶七盏，戏书勤师壁 273
苏轼 273
寄新茶与南禅师 黄庭坚 274
次韵谢李安上惠茶 秦观 275
试茶 陆游 276
试茶 陆游 278
幽居即事九首（选三） 陆游 278
茶轩 高启 281
谢人惠茶 潘允哲 282
茶 高鹗 283
十一其他 285
游池州林泉寺金碧洞 杜牧 285
闻道林诸友尝茶因有寄 齐 己 286
谢人惠扇子及茶 齐 己 287
和门下殷侍郎新茶二十韵 徐铉 288
和原父扬州六题时会堂二首 欧阳修 291
马子约送茶，作六言谢之 苏轼 292
茶花二首 苏辙 293
初识茶花 陈与义 295
澹庵坐上观显上人分茶 杨万里 296
田园四时杂兴（选一） 范成大 298
送茶僧 陆容 299