目录 1
第一章 专业户的性质、类型和作用 1
一、专业户的产生 1
二、专业户的标准 5
三、专业户的性质和类型 6
四、专业户的地位和作用 8
第二章 经营管理的重要性 12
一、经营管理的一般概念 12
二、专业户经营管理的目的、原则和任务 15
三、努力提高专业户经营管理水平 21
第三章 经营项目的选择 25
一、要充分利用各种自然资源 27
二、要充分发挥自己的特长 29
三、要适应市场需要 30
四、要敢于开辟新门路 32
第四章 经营规模的确定 36
一、什么叫经营规模 36
二、经营规模的重要作用 37
三、如何确定适度的经营规模 38
四、因势利导，顺应专业户经营规模扩大的发展趋势 44
五、联合规模效益和地区规模效益 46
第五章 信息的运用 48
一、信息的概念与作用 48
二、信息的种类与特点 50
三、信息的收集和应用 51
四、信息的周转和管理 56
第六章 学习运用先进科学技术 61
一、树立学科学用科学的观念，提高自觉性 61
二、科学技术的发展对专业户提出了新要求 63
三、学习和应用先进科学技术的途径和方法 66
第七章 集约经营与综合经营 74
一、什么是集约经营和综合经营 74
二、实行集约经营和综合经营的好处 76
三、集约经营与综合经营的实践及应用 78
第八章 家庭经济核算 85
一、搞好经济核算的必要性 85
二、经济核算的内容与方法 87
三、专业户的会计核算 90
四、搞好家庭经济活动分析 96
第九章 协作与联营 98
一、发展协作联营的必要性 98
二、协作与联营的形式及其好处 99
三、如何搞好经济协作与联营 110
种粮同样能致富 113
第十章 专业户经营致富实例 113
家庭林场的经营之道 115
“笋王”身手不凡 117
一亩一分土地获利一万九千元 118
依靠科学，扬长避短，勤劳致富 121
专业养猪的好经验 123
科学养奶牛效益好 125
运用“生物链”，经营闯新路 126
“鸭司令”的经营之道 128
办立体农业，开展综合经营 130
利用价值规律巧养鸭子 132
善于经营的养鸡专业户 133
抓住信息，发展紫菜小包装加工 135
粮食加工大有可为 136
发挥特长，办好运输 138
适应新形势，搞好饮食服务 140