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第一章 农业的目的 1
第二章 农业研究中的系统论方法 17
第三章 考察农业系统的方法：问题的描述 38
第四章 农业中的生物学效益 49
第五章 农业中的经济效益 71
第六章 科学的贡献 81
第七章 农业系统的分类 105
第八章 自给农和游耕 117
第九章 草原游牧业 123
第十章 混合农业 128
第十一章 作物生产系统 133
第十二章 动物生产系统 147
第十三章 工业化食品生产系统 163
第十四章 生产系统的相对效率 170
第十五章 农业和社会 180