目 录 1
第一章家庭与消费 1
第一节家庭的起源和发展 1
第二节家庭的结构和功能 7
第三节家庭消费的内容和作用 13
第二章家庭消费水平 17
第一节影响家庭消费水平的因素 17
第二节提高家庭消费水平的途径 33
第三章家庭消费结构 42
第一节家庭消费结构的含义和特点 42
第二节恩格尔定律和国际家庭消费结构比较 48
第三节我国家庭消费结构的现状和变化趋势 52
第四节建立合理的家庭消费结构 61
第四章家庭生命周期与消费 69
第一节家庭生命周期 69
第二节核心家庭的消费 76
第五章家庭消费决策 85
第一节购买过程的决策 85
第二节影响家庭消费决策的因素 98
第三节家庭角色和家庭决策风险 101
第六章家庭饮食消费 110
第一节饮食文化的产生和流派 110
第二节家庭膳食结构和营养 117
第三节不同家庭成员的饮食消费结构 122
第七章家庭衣着消费 128
第一节衣着消费的演变和现代衣着消费的特点 128
第二节服装色彩的调配与选择 132
第三节男性服装消费 135
第四节女性服装消费 141
第八章家庭住宅消费 148
第一节家庭住宅环境 148
第二节我国城市居民住宅环境的现状和改善途径 150
第三节住房的租赁和使用 160
第四节居室布置的基本要求和设计 165
第九章家庭旅游消费 171
第一节旅游生活情趣 171
第二节家庭旅游的合理组织 179
第三节旅游摄影和旅游景点 190
第十章家庭储蓄、保险和消费 195
第一节家庭储蓄的意义及储蓄和消费的关系 195
第二节我国储蓄的基本原则和种类 198
第三节家庭保险的种类和程序 219
第十一章家庭耐用消费品消费 223
第一节耐用消费品的特点和消费革命 223
第二节我国家庭耐用消费品的消费状况及其发展趋势 228
第三节耐用消费品的选购和保养 235
第一节家庭卫生保健消费的内容 252
第十二章家庭卫生保健与消费 252
第二节影响家庭成员健康的因素和增进健康 256
的途径 256
第三节家庭药箱和家庭用药知识 265
第十三章家庭的教育消费 274
第一节家庭教育的意义和特点 274
第二节家庭的教育投资构成 282
第三节家庭教育资金的合理筹集和使用 288
第十四章家庭的文化娱乐消费 293
第一节家庭文化娱乐消费的特点和内容 293
第二节家庭文化娱乐消费的合理选择 300
第三节提高家庭文化娱乐消费的基本途径 307
第十五章家庭“红”、“白”消费及人情消费 310
第一节婚嫁消费 310
第二节丧葬消费 318
第三节人情消费 323