目录 1
企业界必须迎接质量挑战（代序） 1
第一章全面质量管理的基本知识 1
1．什么是质量？ 1
2．什么是产品质量？ 2
3．什么是工作质量？ 3
4．什么是工序质量和服务质量？ 4
5．什么是全面质量？ 5
6．管理的含义是什么？ 5
7．什么是质量管理？ 7
8．什么是全面质量管理？ 7
9．质量管理经历了哪几个阶段？ 8
10．你知道质量意识的演进过程吗？ 9
11．全面质量管理有哪几种基本意识？ 11
12．提高产品质量的意义是什么？ 12
13．质量管理的基本任务有哪些？ 13
14．全面质量管理中的“四个一切”是什么？ 15
15．全面质量管理的发展趋势是什么？ 16
16．什么是目标和目标管理？ 18
17．如何实行目标管理？ 19
18．TQC的含义都相同吗？ 20
19．我国全面质量管理的特点是什么？ 21
20．你知道日本质量管理的特点吗？ 22
21．你知道美国质量管理的特点吗？ 24
22．西欧各国质量管理的特点是什么？ 25
23．东欧国家的质量管理有何特点？ 26
24．苏联的质量管理有哪些特点？ 27
25．什么是“五不准”？ 29
26．为什么说推行全面质量管理是一场深刻 30
的变革？ 30
“放权”问题？ 32
27．为什么在产品质量方面不存在“松绑”、 32
28．全面质量管理的基础工作有哪些？ 33
第二章全面质量管理的基础工作 33
29．什么是标准及标准化？ 34
30．什么是技术标准？ 35
31．什么是生产组织标准和经济管理标准？ 36
32．我国的标准分为几级？ 37
33．国际标准和国际先进标准有哪些？ 38
34．企业标准化有什么重要意义？ 39
35．收集标准文献的途径有哪些？ 40
36．如何做好计量工作？ 41
37．什么是信息？ 43
38．什么是信息反馈？ 44
39．质量信息有哪几种形态？ 45
40．企业应着重收集和掌握哪些质量情报？ 46
的基础工作？ 47
41．为什么说质量教育工作是一件根本性 47
42．为什么要建立质量责任制？ 48
43．质量责任制有哪些主要内容？ 49
44．建立质量责任制应注意些什么？ 51
45．什么是质量成本？ 52
46．建立质量成本、开展质量成本分析的 53
目的是什么？ 53
47．影响产品质量的主要环节有哪些？ 53
48．产品质量认证是怎么回事？ 55
49．什么是产品质量标志？ 57
50．什么是产品质量监督检验？ 58
51．我国产品质量监督检验的机构是如 60
何设置的？ 60
第三章全面质量管理的计划与组织 61
52．什么是质量计划和质量计划管理？ 61
53．质量目标计划是怎么回事？ 62
54．质量指标主要有哪些？ 63
55．质量改进措施计划与质量目标计划 64
有何不同？ 64
56．什么是质量经济效益？ 65
57．质量经济效益的构成要素有哪些？ 66
58．什么是QC小组？ 67
59．你知道QC小组是怎样活动的？ 68
60．QC小组注册登记有何规定？ 69
61．质量职能是如何划分的？ 70
62．你知道质量需求型市场的过去和未来吗？ 72
63．实行全面质量管理有哪些特点？ 73
64．什么是产品责任？ 74
65．什么是社会主义企业的质量责任？ 75
66．什么叫质量风险？ 76
67．如何理解质量保证？ 77
68．质量保证体系的主要内容是什么？ 78
69．怎样建立质量保证体系？ 80
70．如何组织新产品的试制和鉴定工作？ 81
71．什么是产品的生命周期？ 83
72．产品质量分析包括哪两个部分？ 84
73．“无缺点管理”是怎么回事？ 85
74．什么是质量管理咨询？ 87
75．为什么企业管理必须以质量管理为主导？ 88
76．小型企业（含乡镇企业）如何推行全面 89
质量管理？ 89
第四章全面质量管理的常用方法 91
77．全面质量管理常用的方法有哪些？ 91
78．生产过程中产品质量发生变异 92
的原因是什么？ 92
79．什么是质量控制统计方法？ 93
80．什么是质量的统计观点？ 94
81．产品质量检查方式有哪些？ 95
82．怎样计算平均值和标准偏差？ 96
83．什么是概率论和数理统计？ 99
84．怎样取样才使数据更有效？ 100
85．PDCA工作方法是怎么回事？ 101
86．什么是排列图法？ 104
87．因果分析法能寻找质量问题的原因吗？ 106
88．如何运用直方图分析质量问题的原因？ 107
89．如何绘制相关图和计算相关系数？ 111
90．怎样用控制图来控制工序质量？ 113
91．什么是分层法？ 119
92．什么是核对表法？ 120
93．什么是工序能力，怎样计算工序 122
能力系数？ 122
94．什么是抽样验收？有何特点？ 124
95．什么是正交试验法？ 126
96．什么是优选法？ 129
97．什么是价值工程（价值分析）？ 130
98．什么是可靠性工程？ 131
99．全面质量管理新工具有哪些？ 132
100．电子计算机在质量管理中有用武之地吗？ 136
附录 137
质量管理案例 137
质量管理模拟考试题 147
模拟考试题答案 150
有关质量管理方面的重要文献 152
《产品质量监督试行办法》 152
《工业企业全面质量管理暂行办法》 155
《质量管理小组暂行条例》 164
《中华人民共和国优质产品奖励条例》 169
《工业产品质量责任条例》 171
主要参考书目 178