目录 1
前言 1
第一篇 热工学的基础知识 1
第一章 工程热力学基础知识 1
第一节 工质及其热力状态的基本参数 1
第二节 热力学第一定律和热量计算 5
第三节 热力学第二定律和逆卡诺循环 9
第四节 水蒸汽 11
第五节 绝热节流 16
第二章 蒸汽压缩式制冷的工作原理 19
第一节 单级蒸汽压缩式制冷的工作原理及循环在lgp-i图上的表示 19
第二节 单级蒸汽压缩式制冷理论循环的热力计算 23
第三节 单级蒸汽压缩式制冷机的实际循环 24
第四节 制冷剂液体的过冷，蒸汽的过热及回热循环 25
第五节 单级蒸汽压缩式制冷装置的特性及其工况 28
第六节 单级蒸汽压缩式制冷机的热力计算 31
第三章 制冷剂与载冷剂 37
第一节 对制冷剂性质的一般要求及制冷剂的种类 37
第二节 常用制冷剂的性质 41
第三节 载冷剂 46
第四章 传热学基础知识 48
第一节 传热过程和传热公式 48
第二节 三种基本的传热方式—导热、对流、辐射 49
第三节 传热系数的计算 59
第四料 传热温差的计算 63
第五料 传热公式的应用 64
第二篇 小型氟利昂冷藏装置 66
第五章 小型氟利昂冷藏装置的系统组成 66
第一节 小型氟利昂冷藏序的制冷系统 66
第二节 冷藏柜与电冰箱的制冷系统 68
第三节 盐水的制冷系统 70
第六章 常用小型氟利昂制冷压缩机 72
第一节 压缩机的工作原理与分类 72
第二节 制冷压缩机的零部件结构 80
第三节 小型氟利昂制冷压缩机的总体结构 95
第四节 润滑的作用及润滑系统 104
第七章 制冷装置的设备 111
第一节 冷凝器 111
第二节 蒸发器 114
第三节 节流机构 117
第四节…其它辅助设备 121
第八章 氟利昂冷藏装置的控制器件与自控系统 125
第一节 截止阀与电磁阀 125
第二节 高低压力继电器 131
第三节 油压继电器 133
第四节 温度继电器 134
第五节 水量调节阀 136
第六节 温度计与压力表 137
第七节 小型氟利昂冷藏装置的自动控制 139
第九章 冷藏库耗冷量的计算 142
第一节 围护结构耗冷量 142
第二节 食品冷冻加工和贮存时的耗冷量 148
第三节 开门和通风换气的耗冷量 148
第四节 运行管理的耗冷量 149
第十章 制冷设备的选择计算 151
第一节 压缩机的选择计算 151
第二节 冷凝器的选择计算 157
第三节 蒸发器的选择计算 159
第四节 其它辅助设备的选择计算 162
第十一章 小型氟利昂冷藏库的修建与设备安装 164
第一节 库温与库容的确定 164
第二节 围护结构的隔热与防潮 166
第三节 蒸发盘管的制作与安装 172
第四节 氟利昂制冷装置的安装 173
第五节 制冷系统管路的计算与布置 174
第六节 管道的隔热 177
第十二章 压缩机的试运行和系统的气密性试验 178
第一节 压缩机的试运行 178
第二节 系统吹污与气密性试验 179
第三节 系统充氟 182
第一节 制冷压缩机的运行程序及注意事项 185
第十三章 制冷装置的操作与工况分析 185
第二节 制冷装置运行参数的分析 187
第十四章 制冷系统故障的分析及排除 191
第一节 制冷系统运行中常见故障的分析及排除 191
第二节 水分在制冷系统中产生的故障及排除 195
第三节 氟利昂制冷系统中的空气 197
第四节 压缩机的常见故障及排除 198
第十五章 小型氟利昂冷藏装置的定期检修 202
第一节 制冷压缩机的拆卸与清洗 202
第二节 压缩机拆卸后的测量 204
第三节 制冷压缩机零部件的检修 215
第四节 滑动轴承与阀板组的检修 217
第五节 对压缩机的装配与调整的要求 223
第六节 辅助设备及阀件的检修 227
附录： 231
一、 氨的热力性质 231
二、 氟利昂12热力性质 234
三、 氟利昂22热力性质 238
四、 氯化钠（Nacl）溶液特性 240
五、 氯化钙（Cacl2）溶液特性 241
六、 -15℃以下氨及氟利昂12单位容积制冷量 242
七、 制冷设备检修记录图表 243
八、 氨的lgp-i图 249
九、 氟利昂12lgp-i图 250
十、 氟利昂22lgpp-i图 251