第一章 农业与农业经济学 1
第一节 农业生产的内容及其特点 1
第二节 农业经济学的建立及其发展 11
第三节 农业经济学的研究对象及其范围 13
第四节 农业经济学的研究方法 15
第二章 农业中土地资源的开发和利用 18
第一节 土地资源在农业生产中的地位和作用 18
第二节 我国的土地资源及其合理利用的原则 22
第三节 合理开发和利用土地资源 26
第四节 农业的基本建设 35
第五节 土地市场 40
第三章 科技进步与农业发展 46
第一节 科学技术在农业发展中的地位和作用 46
第二节 农业科学技术的运用原则和主要内容 53
第三节 我国农业科学技术应用的主要途径和措施 60
第四章 农业劳动力资源的开发和利用 69
第一节 农业劳动力资源的涵义和特征 69
第二节 合理利用我国农业劳动力资源 72
第三节 农业劳动力素质的提高 80
第四节 农业剩余劳动力的转移 83
第五章 农业产业结构的优化与产业化 92
第一节 农业产业结构的基本理论 92
第二节 农业产业结构的调整和优化 99
第三节 农业产业化 106
第六章 区域农业经济的协调发展 116
第一节 协调区域农业经济发展的必要性 116
第二节 发挥区域农业经济优势的基本原则及途径 120
第三节 实现区域农业经济协调发展的措施 124
第七章 农业的可持续发展 129
第一节 可持续发展理论概述 129
第二节 人口与农业可持续发展 135
第三节 资源与农业可持续发展 145
第四节 环境与农业可持续发展 150
第八章 农产品的价格与营销体制 157
第一节 农产品价格形成的一般理论 157
第二节 我国的农产品价格体系 170
第三节 我国的农产品营销体制 178
第九章 农业金融 182
第一节 农业金融与农业发展 182
第二节 我国的农业金融体系 184
第三节 农业金融政策及金融体制改革 190
第四节 农产品期货市场 194
第五节 农业保险 197
第十章 政府在农业经济发展中的职能 203
第一节 市场经济条件下政府管理农业的必要性 203
第二节 政府管理农业的职能体系 208
第三节 中央和地方的事权划分 220
第四节 农业保护 221
第十一章 世界各国农业发展概况 230
第一节 美国的资本主义大农业 230
第二节 以小农经济为基础的日本农业现代化 236
第三节 欧洲共同体各国的农业发展与农业政策 242
第四节 发展中国家的农业 253
第五节 以家庭联产承包制为核心的中国农村改革 262
第六节 前苏联东欧国家农业发展与农业政策 271
第七节 国际贸易政策和农产品贸易 278