序言 1
第一部分有关政策与方法问答 1
1．什么是技师？它与以往的技师有哪些区别？ 1
2． 技师与其他有关名称有哪些区别？ 1
目录 1
3．为什么要实行技师聘任制？ 2
4．李鹏同志对实行技师聘任制问题 3
有什么批示？ 3
5． 在实行技师聘任制中对前几年和50年代已获得技师职称的人应如何处理？ 3
6． 什么是技师考评委员会（或领导小组）？ 3
7． 什么是技师考评专业小组？它的职责是什么？ 4
8． 技师合格证书和技师聘书有什么关系？ 4
9． 如何掌握使用商业行业聘任技师的比例 4
限额？ 4
12．考核、评聘技师的工作程序有哪些？ 5
10．考核技师的内容是什么？ 5
11． 受聘的技师有哪些待遇？ 5
13．实行技师聘任制的工种范围如何确定？ 6
14．技师管理、考评权限如何规定？ 7
15．商业技师的任职条件是什么？ 7
16．商业技师名称如何确定？ 8
17．集体企业、事业单位（包括乡镇企业）如 8
何进行评聘工作？ 8
18．有关技师文件提到的七、八级是指工资等 9
级？还是指业务技术等级？ 9
19．业务技术等级不到七、八级的技术工人是否 9
可以申请考评技师？ 9
20．对没有部颁标准又符合技师条件的工种如何 9
实行技师聘任制？ 9
23．在专业技术岗位上的工人能否聘任专业技术 10
技师？ 10
职务？ 10
21．能否设助理技师？ 10
22．从事专业技术干部工作和技术管理工作的工 10
人（包括原是工人现是干部）是否可以考评 10
24．商业行业已实行技师聘任制的工种有哪些？ 11
25．粮食行业已实行技师聘任制的工种有哪些？ 12
26．供销社行业已实行技师聘任制的工种有 12
哪些？ 12
27．什么是经营师？为什么要实行经营师制？它 13
和技师是什么关系？ 13
28．在一些部委实行技师聘任制的工种中和商业 14
有关的有哪些？ 14
29．饮服业如何实行技师聘任制？ 18
30．什么是特级售货员？ 19
32．什么是特定工资？ 20
31．什么是特级师？ 20
33．什么是高级技师？为什么要建立这项制度？ 21
34．高级技师在哪些行业试行？ 21
35．高级技师的比例如何掌握？ 21
36．如何考评高级技师？ 21
37．高级技师有哪些待遇？ 22
38．什么是工人技术等级标准？ 22
39．我国技术等级标准现状如何？ 22
40．商业的业务技术有哪几类？ 23
41．以前商业为什么实行五级制？……………… 24
五级制与八级制的关系是什么？ 24
42．为什么要开展第三次“修标”？ 25
43．“修标”的工作程序是什么？ 26
44．第三次“修标”的基本原则是什么？ 27
46．什么是工种？商业划分工种的原则是什么？ 28
45．什么是岗位规范？ 28
47．什么是工序？ 29
48．什么是工艺？ 29
49．什么是技术工？ 30
50．什么是高级工？ 30
51．什么是普通工？ 31
52．什么是熟练工？ 31
53．什么是上等级考核（升级考核）？ 31
54．什么是本等级考核？ 31
55．什么是学历？ 32
56．什么是技术培训？ 32
到哪一等级标准？ 33
58．商业部对中级业务技术培训有哪些规定？ 33
57．商业部系统初级业务技术培训（补课）应达 33
59．商业部制定的高级业务技术培训的奋斗目 36
标是什么？ 36
60．如何组织实施高级业务技术培训？ 36
61．高级业务技术培训的对象是什么？ 37
62．高级业务技术培训的总学时应为多少？ 37
63．高级业务技术培训的教材问题如何解决？ 37
64．商业部管理成人教育的职责是什么？ 38
65．各省、直辖市、自治区、计划单列市商业 38
（粮食、供销）部门管理成人教育的主要职 38
责是什么？ 38
66．地、县商业（粮食、供销）部门管理成人教 39
育的主要职责是什么？ 39
第二部分附录 41
1．国务院关于《工人考核条例》的批复 41
行规定》的通知 47
2． 劳动人事部发布《关于实行技师聘任制的暂 47
3．贯彻《关于实行技师聘任制的暂行规定》的 50
几点意见 50
4． 关于商业行业实行技师聘任制的实施意见 53
5． 关于酱油制作等工种暂参照有关标准实行技 59
师聘任制的通知 59
6． 关于商业行业实行经营师职务聘任制试点的 60
通知 60
7． 关于印发《商业行业高级技师评聘试点办法》的通知 66
7． 关于评聘高级技师试点工作的意见 70
8． 印发《商业企业职工业务技术职称暂行规定 74
（试行稿）》的通知 74
9． 商业部关于颁发“饮食业、服务技术等级试 102
行标准”的通知 102
业务技术考评工作的通知 103
10．商业部、劳动人事部关于加强饮食服务人员 103
11．商业部关于颁发《饮食服务业业务技术等级 105
标准》的通知 105
13．辽宁省商业厅、劳动局关于对饮服行业实行 108
技师聘任制几个问题的补充通知 108
14．沈阳市畜牧副食局关于评定工人技师的通知 110
15．新疆维吾尔自治区粮食局、劳动人事厅关于 121
印发《关于粮食行业实行技师聘任制工人本 121
等级技术考核的实施意见（试行）》的通 121
知 121
16．关于印发《广西粮食系统工人技术考核实施 126
细则》和《广西壮族自治区粮食系统实行技 126
师聘任制实施细则》的通知 126
17．关于吉林省供销社系统实行技师聘任制的实 137
施意见 137