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一、物质和物质的变化，化学的研究对象 1
二、分子 3
三、原子和原子量 4
四、原子的组成 6
五、元素、元素符号和同位素 9
六、分子式和分子量、化合价、化学方程式 13
七、碱、酸、盐、氧化物 17
八、氧化还原反应 24
九、水和溶液 26
十、有机化合物 30
附录1 英文字母表 37
附录2 元素周期表 37