目 录 1
一 神秘美丽的海火 1
二 人造生物的摇篮——基因工程 9
大肠杆菌的功能 9
细菌吐丝 13
遗传变异之谜 17
辛勤的搬运工 21
无形的手术刀 26
小小“吸毒者” 30
不生病，只需吃一颗小糖球 33
地下氮肥厂 36
菌虫大战 41
三 钢罐中的魔术——发酵工程和 46
酶工程 46
美味人造肉 46
树叶是怎样变成鸡蛋的 53
小蜜蜂没有错 57
除草剂为什么只杀稗草 63
“超级侦探” 64
四 种瓜得豆——细胞工程 69
绵羊妈妈和它的小山羊 69
抗癌“导弹” 75
试管中育出的庄稼 78