目 录 2
保健新观念篇 2
1．人体怎样才算健康？ 2
2．为什么说人体健康还包括道德修养？ 2
3．我国《宪法》中有关健康的规定有哪些？ 3
4．为什么说享有健康是一种基本权利？ 3
5．什么是健康行为？ 4
6．影响健康行为的三大因素是什么？ 4
7．怎样判断人体健康状况？ 5
8．为什么说人体健康是争取得来的？ 6
9．为什么说人体健康只是个动态过程？ 7
10．人对健康欲求分几个等级？ 7
11．什么是人体的“第三状态”？ 8
12．什么是五级卫生保健服务？ 9
13．你了解什么是初级卫生保健吗？ 9
14．什么是社区卫生服务？ 10
15．社会因素与人体健康的关系如何？ 10
16．为什么说环境与人体也是一种生态平衡？ 11
17．为什么需要实行自我保健？ 12
18．应该怎样实行自我保健？ 12
19．人的一生可划分为几个时期？有什么意义？ 13
20．为什么说人体是有潜能的机体？ 14
21．为什么说“人体自有大药在”？ 15
22．什么是“药病”？ 16
23．为什么说“勿药而痊”好？ 16
24．你了解自由基的危害吗？ 17
25．你知道疾病也“相克”吗？ 18
26．21世纪生活方式大趋势如何？ 20
27．你了解人体生物钟吗？ 20
起居生活保健篇 20
28．“生物钟养生法”有哪些内容？ 21
29．历代养生保健是怎样论述生活规律的？ 22
30．生活要有规律是指哪些内容？ 22
31．为什么说生活规律是保健之首？ 23
32．什么是生活方式？ 24
33．住宅卫生要求的原则有哪些？ 24
34．你知道“健康家庭”的卫生要求吗？ 25
35．何时入睡和起床好？ 25
36．怎样获得安眠？ 26
38．为什么说睡眠是为当天也为明天？ 27
37．哪些睡眠习惯有害健康？ 27
39．睡眠不足有哪些危害？ 28
40．午睡好不好？ 28
41．什么是专家推荐的“助眠十八法”？ 29
42．怎样才能获得枕伴良宵？ 30
43．怎样保持口腔卫生预防牙周炎？ 31
44．早晚刷牙何以护齿？ 31
45．怎样才算正确刷牙？ 32
46．人的一生体重的变化是怎样的？ 32
47．怎样衡量自己的胖瘦？ 33
48．人的健康体重是多少？ 33
49．在日常生活中怎样保护眼睛？ 34
51．预防近视的要点有哪些？ 35
367．发烧时出现呕吐应注意什么？ （2． 35
50．眼前有黑点飘动是病吗？ 35
52．夏天戴太阳镜有何益处？ 36
53．怎样从日常生活小事中健身？ 36
54．晨起保健要点有哪些？ 37
55．预防心脏病的六条生活准则是什么？ 38
56．预防心脏病有什么简便措施吗？ 38
57．生活习惯对健康的影响有多大？ 39
58．夜生活过度的人应注意什么？ 40
59．大脑的保健事项有哪些？ 40
60．为什么说要向大自然争取健康？ 41
61．为什么说要向家庭争取健康？ 42
62．为什么说要向自身争取健康？ 42
64．临界高血压是否要治疗？ 43
哪些？ 43
63．什么是健康行为？预防高血压的健康行为有 43
65．何谓寿命的三十六害？ 44
66．为什么每天应平躺一会儿？ 45
67．为什么花草树木能提高生活环境质量？ 45
68．家庭养花有哪些好处？ 46
69．书法绘画为何适于养生之道？ 46
70．北方冬季室内阳光照射应以多长时间为好？ 47
71．为什么遮光避日反遭光害？ 47
72．你知道家庭里的污染吗？ 48
73．新装饰的房屋为什么不宜马上进住？ 48
74．什么是噪声，对人体健康有什么影响？ 49
75．中年人如何保持健康？ 49
76．中年男性保健知多少？ 50
77．哪些生活习惯不利于减肥？ 51
78．哪些方法有利健脑？ 51
79．怎样预防煤气中毒？ 52
80．怎样学会休闲？ 53
81．你真会洗手吗？ 53
82．生活中哪些过敏原可诱发哮喘？ 54
83．为什么经常打嗝要重视？ 54
84．为什么人体隐蔽部位更需清洁？ 55
85．幼年期的保健要点有哪些？ 56
86．童年期的保健要点有哪些？ 56
87．青春发育期保健要点有哪些？ 57
88．青年期、壮年期保健要点有哪些？ 57
89．初老期、老年期保健要点有哪些？ 58
90．百岁老人提供了哪些保健体验？ 59
91．丝绸衣裳有哪些保健功能？ 60
92．人体的消化功能是怎样的？ 62
93．人体需要哪些营养素？ 62
饮食营养保健篇 62
94．人体所需蛋白质的营养功能如何？ 63
95．人体所需脂肪的营养功能如何？ 64
96．人体所需碳水化合物的营养功能如何？ 65
97．人体所需热能的营养功能如何？ 66
98．人体所需无机盐的营养功能如何？ 67
99．维生素的性质和作用如何？ 69
100．维生素A有哪些生理功能？人体每天需要量 69
为多少？ 69
为多少？ 70
101．维生素B有哪些生理功能？人体每天需要量 70
为多少？ 70
102．维生素C有哪些生理功能？人体每天需要量 70
为多少？ 71
103．维生素D有哪些生理功能？人体每天需要量 71
为多少？ 71
104．维生素E有哪些生理功能？人体每天需要量 71
为多少？ 72
106．维生素M有哪些生理功能？人体每天需要量 72
为多少？ 72
107．维生素PP有哪些生理功能？人体每天需要量 72
为多少？ 72
105．维生素K有哪些生理功能？人体每天需要量 72
108．人体所需微量元素的营养功能如何？ 73
110．人体需要多少钙？来源如何？ 74
109．人体需要多少微量元素？ 74
112．微量元素为什么宜自然摄取？ 75
111．中年人也需要补钙吗？ 75
113．微量元素怎么会引起中毒呢？ 76
114．人体所需食物纤维的生理功能如何？ 77
115．食物纤维有哪些种类？其各自功能如何？ 77
116．人体所需水的营养功能如何？ 78
117．每人每天需要多少水？ 79
118．人喝什么水为好？ 80
119．哪些开水不宜饮用？ 80
120．《中国居民膳食指南》有哪些内容？ 80
的重要措施？ 81
121．为什么说《中国居民膳食指南》是改善全民营养 81
122．“食物多样，谷类为主”的涵义是什么？ 82
123．“多吃蔬菜、水果和薯类”的涵义是什么？ 82
125．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油” 83
的涵义是什么？ 83
126．“食量与体力活动要平衡，保持适宜体重” 83
的涵义是什么？ 83
124．“每天吃奶类、豆类或其制品”的涵义是什么？ 83
127．“吃清淡少盐的膳食”的涵义是什么？ 84
128．“如饮酒应限量”的涵义是什么？ 84
129．“吃清洁卫生、不变质的食物”的涵义是什么？ 84
130．什么叫营养？怎样才是合理营养？ 85
131．怎样保证膳食营养平衡？ 85
132．一天应吃多少种食物可达到营养互补？ 86
133．谷物有哪些营养？ 86
134．蔬菜有哪些营养？ 87
135．何谓健康的“第二营养素”？ 88
136．合理膳食要遵循哪些原则？ 89
137．营养摄入过量有什么害处？ 89
138．怎样保持饮食营养科学合理？ 90
139．鸡鸭和野禽有哪些营养特点？ 90
140．蔬菜和水果有哪些营养特点？ 91
141．蕈类食物有哪些？营养价值如何？ 91
142．干果和坚果的营养价值如何？ 92
143．现代人的饮食方式应该是怎样的？ 92
144．预防“富裕病”的膳食十原则是什么？ 93
145．为什么节日需防“美味综合征”？ 94
146．常吃西式快餐危害健康吗？ 95
147．何谓食品安全十定律？ 95
149．何谓饮食九忌？ 96
148．哪些是应该摒弃的饮食观念？ 96
150．“冬令核桃春日枣”有什么保健作用？ 97
151．蜂蜜有哪些保健作用？ 98
152．为什么“喝水也发胖”？ 99
153．怎样才不“吃成胖子”？ 99
154．哪些蔬菜有减肥作用？ 100
155．人奶为什么优于牛奶、羊奶和马奶？ 100
156．你了解胆固醇和甘油三酯吗？ 101
157．高胆固醇血症者的饮食原则有哪些？ 102
159．哪些动物性食品含胆固醇低？ 103
160．高血压患者的饮食原则有哪些？ 103
158．哪些食物含胆固醇高？ 103
161．动脉硬化、冠心病患者饮食原则有哪些？ 104
162．胆结石患者的饮食原则有哪些？ 104
163．怎样享受早餐？ 105
164．为什么饭菜要“少食多滋味”？ 105
165．食品还会有“消毒”作用吗？ 106
166．为什么古今都重视茶的保健作用？ 106
167．茶何以防治心脑血管疾病？ 107
168．茶何以防治癌症？ 107
169．茶何以减肥与美容？ 108
170．怎样饮茶好？ 109
171．为何劝君饮绿茶？ 109
172．沏茶不饮“第一泡”，为什么？ 110
173．怎样减少食物在烹调时营养素的损失？ 110
174．怎样使菜馅不失营养？ 111
175．炒菜时控制油温有什么益处？ 112
176．挖去烂处的水果可以吃吗？ 112
177．为什么说香蕉营养补饭缺？ 113
178．做饭加碱好不好？ 113
179．怎样挑选干净的盒饭？ 114
180．怎样从饮食上预防脂肪肝？ 114
181．什么是增强生命活力的“核酸食物”？ 115
182．鱼的营养价值有什么特点？ 115
183．河鱼与海鱼的营养有什么不同吗？ 116
184．生吃水产品有哪些危害？ 116
膳食？ 117
185．为什么说要慎做全素食者？ 117
186．何谓防治心脑血管疾病的“红黄绿白黑” 117
187．蛋黄油为什么有抗衰老作用？ 118
188．怎样安排家宴好？ 118
189．你知道食品中含有添加剂吗？ 119
190．怎样才算吃饭适量？ 120
191．为什么说小米养人？ 120
192．吃鸡时你除去鸡臀尖了吗？ 121
193．用电冰箱保存食物应注意什么？ 121
194．我国的饮食习惯有哪些优缺点？ 122
197．藻类食物有哪些？营养价值如何？ 123
196．标准米、标准面好在哪里？ 123
195．可以生吃的蔬菜如何清洗？ 123
198．吃蛋黄好还是吃蛋清好？ 124
200．为什么提倡豆腐配海带吃？ 125
199．怎样吃豆腐能多吸收钙？ 125
201．为什么不应常吃炸油条？ 125
202．为什么有些妇女容易怕冷？ 126
203．什么颜色的胡萝卜营养好？ 126
204．选购保健食品为什么要查看文号？ 127
205．白酒、啤酒、葡萄酒等有什么不同？ 127
206．怎样从标签来识别进口葡萄酒的优劣？ 128
207．过量饮酒会影响性功能吗？ 129
208．为何饮酒多，烦恼多？ 129
209．怎样才算饮酒适当？ 130
210．食物中毒有哪些特点？ 130
211．怎样预防细菌性食物中毒？ 131
212．怎样预防化学性食物中毒？ 132
213．怎样预防有毒动植物的食物中毒？ 133
214．毒蘑菇何以会引起严重中毒？ 134
215．为什么豆浆必须煮开后再吃？ 134
216．鲜黄花菜何以会中毒？ 134
217．豆角何以会中毒？ 135
218．发芽马铃薯何以会中毒？ 135
219．为什么出了芽的花生不能吃？ 135
220．怎样除去蔬菜的残留农药？ 136
221．怎样从天然食品中寻求美丽？ 136
222．饮食能使人芳香宜人吗？ 137
224．运动锻炼是怎样增强抗病能力的？ 140
运动锻炼保健篇 140
223．“全民健身计划”向人们提出了什么要求？ 140
225．运动对呼吸系统有哪些良好作用？ 141
226．健身锻炼对运动系统有哪些良好影响？ 141
227．高强度运动和中、低强度运动时，消耗能量 142
有什么不同？ 142
228．运动量多少才算合适？标志有哪些？ 142
229．什么是有氧运动，包括哪些项目？ 143
230．什么是无氧运动，包括哪些项目？ 143
231．体育锻炼时应注意什么？ 144
232．为什么说人体的正常机能是靠身体活动 144
来维持的？ 144
233．为什么在进行体育锻炼前要做医学检查？ 145
234．什么是中等量运动？ 145
235．体育锻炼中怎样进行自我监测？ 146
237．辛苦一天还需要运动吗？ 147
236．运动不足对现代人有哪些影响？ 147
238．劳动能代替运动吗？ 148
239．为什么说现代人寿命的长短与身体活动的 148
多少有关系？ 148
240．参加运动时运动量越大越好吗？ 149
241．为什么说活动手指有健脑作用？ 149
242．怎样用全身叩击法消除疲劳？ 150
243．患感冒时是否还应坚持运动锻炼？ 151
244．怎样自测和锻炼身体的平衡稳定状态？ 151
245．自由快活的轻体育是怎样的？ 152
246．靠仰卧起坐能减肥吗？ 153
247．走路何以防治冠心病？ 153
248．怎样采取旋转动作来健身？ 154
249．怎样采取交替运动全面健身？ 155
251．过逸也能招损吗？ 156
250．散步何以健身？ 156
252．怎样自疗肩周炎？ 157
253．什么是气质？ 160
254．什么是性格？ 160
精神心理保健篇 160
255．什么是心理活动？ 161
256．人的情绪是怎样的？ 162
257．什么是人格障碍？ 162
258．什么是变态心理？ 163
259．什么是抑郁症？ 163
261．达到心理健康的三个途径是什么？ 164
260．心理健康的“标准”有哪些？ 164
263．什么是心身性疾病？ 165
264．怎样防治心身疾病？ 165
262．为什么说心理平衡乃健康的保证？ 165
265．精神心理健康者的特征有哪些？ 166
266．保持心理健康的“十不要”是什么？ 166
267．日常宽松情绪有哪些方法？ 167
268．乐观情绪对身体健康有哪些影响？怎样培养 168
乐观情绪？ 168
269．怎样对待剪不断、理还乱的烦恼？ 169
270．何谓享受生活？ 170
271．友善，何以成为身心健康的支柱？ 171
273．怎样越过自卑的暗礁？ 172
272．为什么说宽宏大度促养生？ 172
274．情绪坠入低谷，如何尽早走出？ 173
275．怎样驱散忧郁的阴云？ 174
276．愤怒对人体会有哪些伤害？ 175
277．怎样制怒和疏导愤怒的情绪？ 175
278．失眠者怎样自我调理？ 176
279．独生子女会有什么精神心理问题吗？ 177
280．如何对待学龄初期儿童的精神心理问题？ 177
281．青春期男女会有什么精神心理问题吗？ 178
282．更年期会有哪些精神心理问题？ 178
283．老年期会有哪些精神心理问题？ 178
284．为什么说过分“仔细”也是病？ 179
285．为什么说要向社会争取健康？ 182
286．为什么说要向工作劳动争取健康？ 182
职业劳动保健篇 182
287．为什么说行为的改变就是休息？ 183
288．什么是现代文明病？ 183
289．什么是慢性疲劳综合征？ 184
290．怎样预防职业性坐姿病？ 184
291．怎样预防电脑眼病？ 185
292．复印综合征有哪些表现？ 185
293．在现代生活中为何要防“运动不足病”？ 186
294．农民哮喘病是怎样发生的？ 186
296．农民塑棚病是怎样发生的？ 187
295．农民蘑菇肺是怎样发生的？ 187
297．农民肺是怎样发生的？ 188
298．菜窖是怎样使人中毒的？ 188
299．怎样预防中暑？ 189
300．劳累过度会有哪些信号？ 190
301．为什么勤于用脑有利于防止肥胖？ 190
302．怎样认识退休？怎样适应退休生活的变化？ 191
预防传染保健篇 194
303．什么是传染病？为什么能传染？ 194
304．传染病发生的条件有哪些？ 194
305．为什么人体容易发生传染病？ 195
306．引起传染病的病原体有哪些？来自何方？ 195
307．什么是细菌？什么是病毒？ 196
309．人体的抵抗力指的是什么？ 197
308．人体的免疫力指的是什么？ 197
310．怎样调理好人体的第一道防线——体表？ 198
311．怎样调理好人体的第二道防线——肝脏？ 199
312．怎样调理好人体的第三道防线——免疫 200
系统？ 200
313．怎样获得人体的免疫力？ 200
314．什么是疫苗？它是怎样使人体产生 201
免疫力的？ 201
315．我国“儿童计划免疫程序”的规定有哪些？ 201
316．家长在孩子接种疫苗前应注意些什么？ 202
317．为什么接种疫苗要“一人一针一管”？ 203
反应？ 204
319．《儿童预防接种证》有什么用处？ 204
318．接种疫苗后为什么有的孩子会出现一些 204
320．孩子到哪里去接种疫苗？ 205
322．为什么现在不种痘了？ 206
321．接触了传染病人以后再接种疫苗，还能预防 206
发病吗？ 206
323．你是传染病的易感者吗？ 207
324．健康的人体内有细菌吗？ 207
325．寄生虫是怎样进入人体内的？ 208
326．囊虫病是吃肉不慎造成的吗？ 209
327．病毒性肝炎有哪几型？哪些型最常见？ 210
328．甲型肝炎、乙型肝炎早期症状有哪些不同？ 210
329．乙型肝炎病毒表面抗原（澳抗）阳性者可以 211
结婚吗？ 211
330．何谓转氨酶，在体内有什么作用？ 212
331．检查肝炎为什么要验转氨酶？ 212
333．乙型肝炎“两对半”的阳性、阴性说明什么？ 213
332．什么是乙型肝炎的“两对半”？ 213
334．哪些人应该接种甲型肝炎疫苗？ 215
335．哪些人应该接种乙型肝炎疫苗？ 215
336．你知道哪种抗生素对细菌有效？ 216
337．为什么说不能用抗生素预防传染病？ 216
338．白细胞增多或减少说明了什么？ 217
339．蚊子有哪些危害？怎样灭蚊？ 218
340．人是怎样被传上乙型脑炎的？ 219
341．老鼠能传播哪些疾病？ 219
343．呼吸道传染病常见的有哪些？怎样传播的？ 220
342．流行性出血热有哪些早期症状表现？ 220
344．发烧时又出现咳嗽应注意什么？ 221
346．感冒为什么容易引发多种疾病危害？ 222
345．流行性感冒与普通感冒有什么区别？怎样预防 222
流行性感冒？ 222
347．为什么要注意感冒的发展和变化？ 223
348．麻疹的早期症状表现有哪些？ 224
349．白喉的早期症状有哪些？怎样预防发生？ 224
350．百日咳的早期症状有哪些？怎样预防发生？ 225
351．流行性脑脊髓膜炎的早期症状有哪些？怎样 225
预防发生？ 225
352．流行性腮腺炎的早期症状表现有哪些？ 226
353．风疹的早期症状有哪些？怎样预防发生？ 226
354．水痘的早期症状表现有哪些？ 227
355．肺炎疫苗怎样使用？ 227
356．肠道传染病常见的有哪些？怎样传播的？ 228
357．肠道病菌是怎样悄悄繁殖为害的？ 229
358．什么是感染性腹泻？ 230
359．为什么说洗手是一道可靠的保健护身符？ 231
360．胃溃疡为什么也应按传染病防治？ 231
361．通过血液传播的传染病常见的有哪些？怎样 232
专播的？ 232
362．为什么让小伤口出点血好？ 232
363．为何受伤须防破伤风？ 233
364．动物传染病是怎样传染给人的？ 233
365．被狗（或其他动物）咬伤怎么办？ 234
366．为什么做家庭保姆须有“健康证”？ 235
368．什么是空调房里的肺炎？ 236
369．钥匙也需清洗吗？ 237
370．哪些日常接触不会被传染艾滋病？ 237
371．什么叫消毒？日常怎样消毒？ 238
372．今后，还会出现新的传染病吗？ 238
旅游（出差）保健篇 242
373．为什么说旅游是一种享受？ 242
374．旅游是怎样有益于身心健康的？ 242
375．外出旅游前应做哪些准备？ 243
376．外出旅游应携带哪些必备药品？ 244
377．出国前应向哪些部门咨询预防保健？ 244
378．出国旅行如何确定事先要接种的疫苗？ 244
379．旅游中饮食卫生保健有哪些？ 245
380．“水土不服”是怎样发生的？ 246
381．旅游中住宿卫生保健有哪些？ 246
382．时差对健康有哪些影响？ 247
383．温度与湿度对健康有哪些影响？ 247
384．什么是旅行者腹泻？怎样预防？ 248
385．什么是旅行者肝炎？怎样预防？ 248
386．在外旅游（出差）为什么要洁身自爱？ 249
387．旅游外出怎样预防疥疮？ 249
388．森林旅游为何要防虫类叮咬？ 250
389．为什么海边旅游勿生吃海产品？ 250
390．旅游中摄影（录像）应注意什么？ 251
391．旅游归来怎样做健康观察？ 251