第一章 家用电器的定义和分类 1
第二章 世界家用电器概述 6
一、世界家用电器发展历史 6
二、世界家用电器的市场与现状 9
（一）世界“大家电”的市场与现状 17
（二）世界“小家电”的市场与现状 45
第三章 我国家用电器概述 91
一、我国家用电器发展历史 96
二、我国家用电器的市场与现状 107
（一）我国“大家电”的市场与现状 107
（二）我国“小家电”的市场与现状 123
三、我国家用电器工业发展速度的回顾和忧思 135
第四章 国内外家用电器发展趋势 139
一、家用电器设计趋势 140
（一）外观设计趋势 141
（二）技术设计趋势 144
二、家用电器选材趋势 178
（一）金属材料 180
（二）塑料 181
（三）玻璃 185
（四）涂料 185
三、家用电器工业化生产趋势 187
（一）家电工业生产的高度自动化、专业化、智能化 187
（二）计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）和计算机辅助设计／制造（CAD/CAM） 187
（三）柔性生产技术 188
（四）产品质量控制及管理 190
（五）EVA管理法 193
（六）QFD“质量职能分配”管理法 193
（七）管理、生产、经营的大型化、集团化、跨国化和无国籍化 195
四、家用电器营销趋势 197
第五章 我国家用电器产品的开发 207
一、我国家电产品开发的基础条件和特征 207
（一）家电产品的开发必须与我国能源生产相适应 207
（二）家电产品的开发必须与我国小康型消费水平相适应 210
（四）家电产品的开发必须与我国人口基数大、普及率低的基本现实相适应 215
（三）家电产品的开发必须与我国住房条件相适应 215
（五）家电产品的开发必须与国家宏观调控相适应 217
（六）家电产品的开发必须与我国工业水平相适应 217
二、家电产品开发的适度性、群体性和风险性 218
（一）适度性 218
（二）群体性 218
（三）风险性 218
三、家电产品开发的灵感、信息和联想 219
（一）新产品开发的基本概念和分类 219
（二）新产品开发的灵感与多向思维 222
（三）新产品开发的构思方法 225
（四）新产品开发的构思基础和创新术 229
（五）新产品开发的计谋 234
（六）新产品开发的“快”与“慢” 237
（七）新产品开发的情报信息 238
（八）新产品开发的人才 242
第六章 我国家用电器的发展战略与决策 246
一、“大家电”的发展战略与决策 246
（一）建立“小家电大市场”和“小投资大效益”的观念，开拓两大市场 252
二、“小家电”的发展战略与决策 252
（二）克服“重大轻小”的思想，大力开发高附加值小家电产品 253
（三）必须重视小家电产品开发的前期工作 254
（四）必须重视小家电产品开发的后期工作 255
（五）“仿创结合”的小家电开发路子 257
（六）“规模经济”的小家电开发路子 259
（七）“引进外资和技术”的小家电开发路子 259
（十一）发挥首都科技优势，开展横向、纵向联合，开发适用技术 260
（十）建立小家电塑料模具基地，提高模具制造质量，缩短模具制造周期 260
（九）积极采用国际标准和国外先进标准 260
（八）以科技为先导，积极采用新技术、新工艺和新材料 260
（十二）充分利用有关单位的调研资料和信息，建立情报信息网和计算机网络 262
第七章 对开发家电产品的看法 266
第八章 21世纪家庭智能化设想 292
附录 292
表1 1993年全国电冰箱及冷冻箱生产厂产品一览表 294
表2 1993年全国家用空调器生产厂产品一览表 313
参考文献 327