目录 1
*人参篇* 1
第一章 百草之王及其“家族 1
第一节 神秘名贵的药草 2
第二节 繁多的别名雅号 7
第三节 所谓参类的“家族” 14
第二章 元以前东北人参的发现与输出 19
第一节 人参应用的最早记录 19
第二节 唐和五代东北的贡参 25
第三节 辽金时代的女真人参 29
第四节 元代人参业的暂时衰落 34
第三章 明代东北人参业的蓬勃发展 37
第一节 人参采集和贸易的复苏 37
第二节 人参业发展的繁荣时代 43
第三节 围绕着人参问题的纠纷 51
第四节 明末之皮岛参霸毛文龙 59
第四章 清代的官采人参制 64
第一节 打牲乌拉壮丁采取官参 65
第二节 满洲八旗士兵参加采参 71
第三节 王公大臣派遣壮丁采参 74
第五章 清代的民采人参制 83
第一节 招商刨采与准民采挖 84
第二节 官雇刨夫制度的推行 89
第三节 烧锅票制的兴衰过程 97
第六章 清代的人参贸易 105
第一节 八旗专卖与私贩人参 106
第二节 参厂统售与自由贩参 110
第三节 人参价格的暴涨趋势 115
第七章 清代之参禁关卡与人参产区 124
第一节 山海关、海口与柳条边 125
第二节 参区卡伦的设置与变迁 130
第三节 从卡伦分布看人参产区 136
第八章 栽培人参的出现与发展 143
第一节 栽培人参的最早记录 144
第二节 栽培人参兴盛的背景 147
第三节 从秧参到籽参的发展 150
第四节 山中棒槌营与蹲树根 156
第九章 采参刨夫的生活与斗争 161
第一节 艰苦、危险的谋生之路 162
第二节 对刨夫的残酷剥削压迫 166
第三节 乌苏里刨夫的抗俄斗争 170
*紫貂篇* 175
第十章从挹娄丰貂到明代贡貂 175
第一节 名贵的汉代挹娄丰貂 176
第二节 隋唐以迄金元的貂赋 180
第三节 明代贡貂与马市售貂 185
第十一章 沙俄对黑龙江流域貂皮的掠夺 190
第一节 沙俄掠夺貂皮的狂潮 191
第二节 征收毛皮税的强盗们 195
第十二章 清代东北的貂赋 201
第一节 捕貂业与貂赋征收 202
第二节 楚勒罕与木城贡貂 206
第三节 收貂赋地点的变化 214
第四节 捕貂业的逐渐衰落 220
*鹿类篇* 225
第十三章 东北地区的鹿类及其经济价值 225
第一节 东北的“好刺” 225
第二节珍贵的鹿茸 228
第三节 鹿身百宝 233
第一节 隋唐以前各族的鹿猎 242
第十四章远古至元明时代东北的鹿猎 242
第二节 辽代的罗草、围场与捺钵 248
第三节 金代的哨鹿与春水、秋山 255
第四节 元明两代东北的鹿猎 261
第十五章 清代的鹿猎与围场 266
第一节 民间的鹿猎 266
第二节 东北地区的围场 272
第三节 围场行围方法与制度 276
第十六章 清代东北的鹿贡和鹿产品的贸易 282
第一节 东北三省的贡品 282
第二节 各类鹿产品的贸易 288
第三节 鹿产品的价格 291
*附录篇* 295
第十七章 东北地区百宝汇聚 295
第一节 光彩晶莹的东珠 296
第二节 “贫贱者之宝”——乌拉草 307
第三节 羽中虎——海东青 314
第四节 梁水鲂、鲟鳇与大马哈 324
第五节 白桦与桦皮厂 330
第十八章 东北三宝诗歌选 337