一、科学巧选鸡种 1
(一)鸡的生长特性 1
(二)良种鸡的制种繁殖体系 2
(三)自繁自养 3
(四)孵化环境 5
(五)孵化过程的管理 8
(六)挑选良种鸡 10
二、科学巧配饲料 15
(一)饲料中的科学 15
(二)鸡所需要的营养物质 16
(三)饲养标准 21
(四)饲料配方 30
(五)如何节约饲料投资 34
(一)全进全出 36
三、科学巧饲养 36
(二)淘汰雄鸡 37
(三)使母鸡多下蛋 40
(四)使肉鸡快长 43
(五)拔毛与剪翅 45
(六)工厂化养鸡 46
四、巧防鸡病 47
(一)环境预防 47
(二)本身预防 49
(三)饲养管理预防 51
(四)病疫治疗 54
五、巧加工利用 60
(一)鸡粪 60
(二)鸡毛 62
(三)鸡血、鸡骨、鸡内脏 62