目录 1
一、形态特征 1
1．麦籽由哪几部分组成？ 1
2．三麦的根系有哪些特点？起什么作用？ 1
3．麦子的茎秆有什么特点？养料是怎样吸上去的？ 3
4．三麦的叶由哪几部分组成？有什么作用？ 4
5．怎样区分大麦、元麦和小麦？ 4
6．什么叫春性、半冬性和冬性品种？ 5
7．什么叫做春化阶段？什么叫做光照阶段？ 5
8．北方的麦种拿到南方来种植，为什么会推迟成熟或不结实？怎样使它抽穗结实？ 6
9．麦芒有什么作用？ 7
10．三麦发芽需要哪些条件？ 7
12．在三九严寒里麦苗停止生长吗？ 8
11．三麦一生分哪几个生育期？ 8
13．为什么有些小麦苗期会发红？大、元麦会发黄？怎样防止？ 9
14．三麦的分蘖特性是怎样的？ 9
15．三麦的分蘖节有什么作用？ 10
16．麦苗的分蘖为什么有的能成穗？有的不能成穗？ 11
17．三麦主茎和分蘖制造的养分是否可以相互调剂？ 11
18．三麦根系生长好坏与哪些因素有关？ 12
19．麦子什么时候拔节？为什么有的麦子会倒伏？ 13
20．麦子的幼穗分化过程是怎么样的？跟哪些因素有关？ 13
21．麦子的开花特点是什么？为什么喷药要避过扬花期？ 15
22．为什么有的麦子成熟后还未收割，就会出现穗上发芽现象？ 15
二、栽培制度 16
23．在三熟制不断扩大的情况下，如何处理好三麦与全年增产的关系？ 16
25．棉麦套作，三麦采取什么样的布局为好？ 17
26．三麦与绿肥夹种有什么好处？要掌握哪些关键？ 17
24．在粮棉夹种地区，如何争取棉麦双高产？ 17
27．三麦移栽有什么好处？要注意哪些问题？ 18
28．为什么粮棉夹种地区常采取大、元麦和小麦间作？要注意哪些问题？ 18
29．麦豆间作有哪些好处？要注意哪些问题？ 19
三、播种 20
30．为什么要先开沟后种麦？ 20
31．开深沟对三麦增产有什么作用？ 20
32．三麦播种前遇旱、遇涝怎么办？ 21
33．三麦播种后遇旱、遇涝怎么办？ 21
34．怎样确定三麦播种量？ 22
35．旱地麦何时播种为宜？ 23
36．晚播麦怎样争取早苗早发？ 23
37．三麦晒种有什么好处？怎样掌握？ 23
40．三麦为什么要浅播？根据什么标准决定深度？ 24
39．用人粪尿浸种有什么好处？要注意哪些问题？ 24
38．三麦怎样进行浸种催芽？要注意什么问题？ 24
41．三麦播种有哪几种方式？在生产上如何正确应用？ 25
42．为什么要种好沟边麦？ 26
四、施肥 27
43．三麦需要氮、磷、钾肥的情况怎样？ 27
44．三麦为什么要施足基肥？什么叫三层肥？各有什么作用？ 27
45．为什么晚播稻板麦要早施苗肥？如何施用？ 28
46．为什么三麦要重施腊肥？ 28
47．腊肥有哪几种？怎样施用？ 29
48．为什么说“春肥一勺，不如腊肥一笃”？ 30
49．为什么要早施春肥？怎样施好春肥？ 30
50．三麦施用氨水和碳酸氢铵要注意哪些问题？ 30
51．为什么麦子施用氮肥过多会引起倒伏？ 31
52．怎样巧施孕穗肥？ 31
53．根外追肥对三麦有什么作用？怎样进行？ 32
54．麦田缺苗要不要补种移苗？ 34
55．为什么说：“麦沟勤理，赛如上肥”？ 34
56．压麦和踏麦有什么作用？ 34
五、田间管理 34
57．拍麦有什么作用？并要注意哪些问题？ 35
58．盖麦有什么好处？要注意些什么问题？ 35
59．麦田草多怎么办？ 36
60．为什么三麦会年前（春节前）拔节？发生后怎么办？ 36
61．越冬期的三麦以怎样的长相为好？ 36
62．春天麦子生长过旺怎么办？ 37
63．三麦遇干旱怎样进行抗旱？ 38
64．棉茬麦拔花萁时要注意些什么？ 38
65．“寸麦不怕尺水，尺麦怕寸水”这句话有道理吗？ 39
66．三麦为什么会形成高温逼熟？ 40
68．怎样预防赤霉病？ 41
六、防治病虫害 41
67．什么叫赤霉病？它的发病条件有哪些？ 41
69．小麦锈病的发病规律怎样？三种锈病如何区分？ 42
70．怎样防治小麦锈病？ 43
71．怎样防治三麦黑穗病？ 43
72．怎样防治大、元麦网斑病？ 44
73．怎样防治三麦白粉病？ 44
74．怎样防治粘虫？ 44
75．草把诱粘虫卵怎样搞法？ 45
76．麦蚜有什么危害？如何防治？ 45
77．怎样防治蜗牛为害麦苗？ 45
78．毒麦是什么？它和小麦的形态特征有何区别？ 46
79．毒麦有什么害处？怎样防除？ 46
82．小麦发生腥黑穗病是怎么一回事？怎样防治？ 47
80．药粉拌种怎样进行？ 47
81．如何进行石灰水浸种？ 47
83．小麦线虫病是怎么样的？如何防治？ 48
七、收获和选留种 49
84．为什么良种会混杂退化？怎样防止？ 49
85．为什么说建立种子田是提高种子纯度的好办法？ 50
86．怎样建立三麦种子田？ 50
87．啥叫“一穗传”选种法？ 52
88．三麦什么时候收割最好？ 55
89．怎样防止麦籽被虫蛀和霉烂变质？ 57
八、科学实验 58
90．怎样计算三麦基本苗？ 58
91．怎样对三麦进行估产测产？ 59
92．小麦能不能夏播？在栽培上如何掌握？ 59
93．怎样在三麦上施用“5406”菌肥？ 60
94．矮壮素在三麦生产上有什么作用？怎样使用？ 61
95．如何用好麦田除草剂“绿麦隆”？ 62
96．怎样进行三麦品种间有性杂交？ 63
97．怎样进行三麦品种间无性杂交？ 65
98．怎样选育三麦的杂交后代？ 66
99．三麦怎样进行辐射育种？ 67
100．怎样处理三麦的辐射后代材料？ 68
101．什么叫做单倍体育种？在三麦上怎样应用？ 69
102．雄性不育是怎么一回事？在三麦上怎样应用？ 70
103．怎样缩短育种的年限？ 71
附录：三麦品种介绍 73
一、小麦 73
二、元麦 79
三、大麦 82