第一章 酒类药膳 1
一、滋补类药酒 1
(一)补气血类药酒 1
一醉不老酒 1
一醉不老丹 1
康壮酒 2
延寿酒 2
枸杞根酒 2
地黄年青酒 3
徐国公酒 3
常春酒 3
黄芪当归酒 3
补气养血酒 4
首乌煮酒 4
参归补虚酒 5
十全大补酒 5
扶衰仙凤酒 5
补精益老酒 6
参桂养荣酒 6
福禄补酒 6
参椒酒 7
人参酒 7
党参酒 7
羊羔酒 8
桑椹酒 8
鸡血藤酒 8
参术酒 9
桃仁朱砂酒 9
白鸽煮酒 9
阿胶酒 9
茯苓酒 10
固本遐龄酒 10
参归补虚酒 11
人参茯苓酒 11
周公百岁酒 11
养荣酒 12
补气养血酒 12
虎骨羚羊酒 12
虎骨地黄酒 13
丹参石斛酒 13
葡萄酒 13
补益酒 14
红颜酒 14
逡巡酒 14
羊肾酒 15
菊杞调元酒 15
山萸苁蓉酒 15
楮实助阳酒 16
益肾明目酒 16
补精益老酒 16
脾肾两助酒 17
助阳酒 17
泡酒方 17
苁蓉强壮酒 18
女贞子酒 18
女贞皮酒 18
羊胫骨酒 18
枸杞防风酒 19
地黄首乌酒 19
鹿茸酒 19
(二)滋阴类药酒 20
补肾地黄酒 20
熟地酒 20
固本酒 21
长生固本酒 21
鹤龄酒 21
枸杞酒 22
四补酒 22
还童酒 22
六神酒 23
石斛山药酒 23
益阴酒 24
美髯醑 24
轻身酒 25
枸杞山药酒 25
首乌延寿酒 25
首乌当归酒 26
首乌枸杞酒 26
加味养生酒 26
乌须酒 27
菊花酒 27
春寿酒 28
长生酒 28
乌发益寿酒 28
神仙固本酒 29
参薯七味酒 29
海蛙酒 30
却老酒 30
补益杞圆酒 30
地黄酒 31
地黄酚酒 31
杞参酒 32
两味桑椹酒 32
延寿乌须酒 32
枸菊地冬酒 33
宜男酒 33
三仙酒 34
五精酒 34
延年生石斛酒 34
三物益寿酒 35
地膝酒 35
龟台四童酒 36
沙苑莲须酒 36
沙苑杞菊酒 36
六味杞地酒 37
定风酒 37
强壮酒 38
地冬酒 38
延龄酒 38
地术酒 39
寄生地归酒 39
甘露酒 39
地杞血藤酒 40
龟地酒 40
人参固本酒 40
枸杞麻仁酒 41
灵芝酒 41
五味沙苑酒 42
杜菊杞冬酒 42
地胡酒 42
胡麻酒 43
山萸地膝酒 43
耐老酒 43
滋阴养血酒 44
二至益元酒 44
地黄醴 44
补精益老酒 44
首乌酒(1) 45
首乌酒(2) 45
(三)壮阳类 45
腽肭脐酒 45
鹿角霜酒(1) 46
鹿角霜酒(2) 46
茴香酒 47
虎骨酒 47
牛膝人参酒 47
巴戟熟地酒 48
蛤蚧酒 48
蛤鞭酒 48
蛤参酒 49
蛤蚧仙灵酒 49
蛤蚧参茸酒 49
韭子酒 50
鹿茸酒 50
鹿茸虫草酒 51
鹿参酒 51
鹿冲酒 51
强身酒 52
助阳益寿酒 52
戊戌酒 52
雀肉酒 53
复方麻雀肉酒 53
雀卵酒 54
两味栗子酒 54
冬虫草酒 54
三物延年酒 54
海马酒 55
鹿药酒 55
仙茅酒 55
复方仙茅酒 56
御寒酒 56
熙春酒 56
龙虱酒 57
健步酒 57
补虚生精酒 57
九香虫酒 58
复方香虫酒 58
拐杖酒 58
蚂蚁酒 59
苁蓉酒 59
锁阳酒 59
五子酒 60
锁阳苁蓉酒 60
杜仲石斛酒 60
仙脾酒 61
复方仙灵脾酒 61
三石酒 61
狗脊酒 62
雪莲酒 62
虎鹿二仙酒 62
菟虾酒 63
仙灵木瓜酒 63
明虾酒 63
肾经草酒 64
胡麻杜仲酒 64
鸡肾参酒 65
平补酒 65
鹌鹑酒 65
鹿骨酒 66
双珠母酒 66
三味杜仲酒 66
钟乳酒(1) 67
三味鸡肝酒 67
两味鸡肝酒 67
鸡肝酒 67
钟乳酒(2) 68
杜仲酒 68
胡桃酒 69
胡桃参杏酒 69
葫芦巴酒 69
八味黄芪酒 70
草噹杜仲酒 70
巴戟天酒 70
二、内科疾病药酒 71
(一)感冒 71
荆芥鼓酒 71
芥子酒熨酒 71
蒲地黄酒 72
(二)咳喘 72
肉桂酒 72
葱鼓黄酒汤 72
雪梨酒 73
猪胰酒 73
百部酒 73
葶苈酒 73
栝萎薤白酒 74
龟肉酒 74
蜜膏酒 74
核桃酒 74
灵芝人参酒 75
阿胶酒 75
天门冬酒 75
蝎虎酒 76
噎膈酒 76
佛手酒 76
(三)噎膈 76
蜂房全蝎酒 77
除噎药酒 77
壁虎酒 77
(四)呃逆 78
呃逆不止酒 78
紫苏子酒 78
(五)胃脘痛 78
缩砂酒 78
姜附酒 79
半夏人参酒 79
术苓忍冬酒 79
附子酒 80
青核桃酒 80
保胃酒 80
玫瑰露酒 80
温脾酒 81
(六)腹痛 81
灵脾肉桂酒 81
丁香煮酒 82
发灰酒 82
茴香酒 82
丁香山楂酒 82
红糖酒 83
(七)泄泻 83
莲子酒 83
薏苡仁芡实酒 83
蒜酒 84
党参酒 84
苓术酒 84
薏苡仁酒 84
薯蓣酒 85
(八)痢疾 85
桂花酒 85
鸡冠花酒 86
猪哑酒 86
楂糖酒 86
(九)心悸、失眠 86
桃仁朱砂酒 86
白石英酒 87
杞圆酒 87
宁心酒 88
补心酒 88
首乌地黄酒 88
(十)中风 89
复方八角枫药酒 89
天麻酒 89
樱桃酒 90
豹骨木瓜酒 90
秘传药酒 90
白花蛇酒 91
独活牛膝酒 91
独活大豆酒 91
石楠防风酒 92
金牙防风酒 92
天麻灵脾酒 92
黄芪酒 93
天麻石斛酒 93
黑豆羌活酒 94
乌鸡酒 94
金牙地肤酒 94
白术酿酒 94
黑豆丹参酒 95
喇嘛酒 95
全蝎酒 95
川芎羌活酒 96
牵正独活酒 96
牛膝蚕沙酒 96
虎骨杜仲酒 97
虎骨续断酒 97
茯苓菊花酒 97
独活附子酒 98
青囊酒 98
(十一)水肿 98
茶根酒 99
大生地酒 99
牛蒡松节酒 99
桃皮酒 100
水蓼酿酒 100
丹参酒 100
二味牛膝酒 101
(十二)中暑 101
杨梅酒 101
胡麻酒 101
玉溪风湿酒 102
加味风湿酒 102
(十三)痹证 102
抗风湿酒 103
筋骨疼痛酒 103
风湿药酒 103
史国公药酒 104
虎骨追风药酒 104
追风定痛酒 104
楠藤酒 105
薏仁白蔹酒 105
蒺藜药酒 105
黄芪续断酒 106
巨胜子酒 106
槐枝酒 106
长松酒 107
秦艽桂苓酒 107
麻子仁酒 107
大风引酒 107
独活羌活酒 108
两皮独活酒 108
防风松叶酒 109
猴骨酒 109
仙茅加皮酒 109
牛膝白术酒 110
当归松叶酒 110
薏仁牛膝酒 110
茵芋薏仁酒 111
当归细辛酒 111
松节地黄酒 111
排风酒 111
(十四)冠心病 112
钟乳石酒 112
生地加皮酒 112
灵芝丹参酒 113
冠心活络酒 113
(十五)痿证 113
芍药酒 113
蕧葜酒 114
附子丹砂酒 114
(十六)麻木 114
薏仁石斛酒 115
五味子酒 115
鸡血藤酒 116
独活寄生酒 116
寻骨风酒 116
夜合枝酒 116
附子细辛酒 117
防风白术酒 117
艾叶酿酒 117
金牙独活酒 118
茵芋萆噹酒 118
附子白术酒 119
乌稍蛇酒 119
三七药酒 119
山龙药酒 120
风湿药酒 120
风痛药酒 120
参茸追风酒 121
追风药酒 121
舒筋活络酒 121
虎骨苁蓉酒 122
虎骨木瓜酒 122
淫羊藿酒 122
虎杖酒 122
牛膝附子酒 123
牛膝玉米酒 123
(十七)血证 124
莱菔酒 124
(十八)疟疾 124
青篙酒 124
秦艽常山酒 124
常山双枝酒 125
附子鳖甲酒 125
知母常山酒 125
三仁酒 126
(二十)疫疬 126
(十九)温疫 126
截疟二甲酒 126
屠苏酒 127
景岳屠苏酒 127
降椒酒 127
极熟豉酒 127
生牛蒡根酒 128
华佗辟疫酒 128
苦参酒 128
椒柏酒 129
蟾蜍酒 129
(二十一)宫颈癌 129
鳞甲酒 129
(二)瘿瘤、瘰疬 130
消痞块酒 130
金银花酒 130
(一)痈 130
三、外科与其他疾病药酒 130
首乌交藤酒 131
荔枝海带酒 131
棉籽酒方 131
消?散结酒 131
紫黄酒 132
海藻酒(1) 132
海藕酒(2) 132
内消浸酒 132
柳根?病酒 133
(三)痔 133
白梅花酒 133
愈痔酒 133
白杨皮酒 134
大麻仁酒 134
(四)脚气 134
茄子酒 134
十味侧子酒 135
豉酒 135
酸枣仁酒 135
蒜酒 135
松节浸酒 136
香豉酒 136
生地黄酒 136
青风藤酒 136
蟾蜍解郁酒 137
壁虎治痫酒 137
(五)癲痫 137
侧子酒 137
白鱼酒 138
(六)惊风 138
紫石酒 138
牛黄酒 139
(七)臌胀 139
白杨树酒 139
小芥子酒 139
去腹胀酒 139
(八)黄疸 140
栀子茵陈酒 140
麻黄酒 140
麻黄醇酒 140
桃仁下虫酒 141
(九)虫症 141
驱虫酒 141
丝瓜酒 141
猪胆酒 141
吴菜萸根酒 142
冷虫心痛酒 142
茱萸根酒 142
(十)疝气 142
茴香橘核酒 143
治疝酒 143
疗疝酒 143
金橘核酒 143
(十一)遗精、早泄、阳痿 143
栗子酒 144
磁石酒 144
参杞酒 144
枸杞生地酒 144
参茸三七酒 145
二冬二地酒 145
鹿茸三鞭酒 146
萆噹酒 146
海狗肾酒 146
固精酒 147
脾肾两助酒 147
雪莲虫草酒 147
东北三宝酒 148
(十二)淋证 148
猕猴桃酒 148
(十三)便秘 149
酸浆酒 149
黑豆白芷酒 149
猪膏酒 149
猪脂酒 150
豆豉酒 150
火麻仁酒 150
秦艽酒 150
竹叶酒 151
五加皮酒 151
(十四)头痛 151
当归酒 152
大豆蚕砂酒 152
复方蔓荆子酒 152
甘草酒 152
大豆酒方 153
(十五)腰痛 153
茜草酒 153
地黄杨皮酒 153
复方白蛇酒 154
牛蒡酒 154
黑豆补肾酒 154
桑寄生酒 155
牛膝五加皮酒 155
牛膝复方酒 155
薏仁防风酒 156
萆噹附子酒 156
川乌杜仲酒 156
葱子酒 157
熟地杜仲酒 157
虎骨萆噹酒 157
牛膝虎胫酒 158
牛膝大豆酒 158
(十六)腰脚疼痛 158
十味附子酒 159
丹参杜仲酒 159
十七味药酒 159
祛风独活酒 160
附子杜仲酒 160
蒜豉酒 160
海桐皮酒 160
独活参附酒 161
独活石斛酒 161
地黄羌活酒 161
牛膝肉桂酒 162
牛膝石斛酒 162
牛膝丹参酒 162
牛膝羌活酒 163
苦参解毒酒 163
分心木酒 163
蜂房酒 164
蔓荆子酒 164
桃皮酒 164
茴香热酒 164
酒豉方 164
陈皮酒 165
板蓝根酒 165
白花丹参酒 165
刺三加根酒 165
水虾子草药酒 166
蜘蛛果酒 166
四、妇产科疾病药酒 166
(一)白带异常 166
马齿苋酒 166
地骨皮酒 167
补肾养阴酒 167
酸浆末酒 167
冬瓜子酒 167
芍药浸酒方 168
刺梨根酒 168
龟胶酒 168
水陆二仙酒 168
鸡冠花酒 169
(二)痛经 169
调血止痛酒 169
蛋豆酒方 169
红花茱萸酒 170
三红酒 170
二红酒 170
茴桂酒 171
四叶莲药酒 171
地血香酒 171
当归酒 171
当归元胡酒 171
(三)月经失调 172
大黄酒 172
冲任调理酒 172
月丹红酒 173
地黄芪芍酒 173
调经顺脉酒 173
郁金茴香酒 173
调经酒 174
丹参去痛酒 174
蚕沙酒 175
益母草药酒 175
宁杞杜仲酒 175
月李酒 175
槟梯露酒 176
牛膝参归酒 176
核桃月季酒 176
月季蒲黄酒 177
归芪参酒 177
红花党参酒 177
调经止带酒 177
凉血生津酒 178
鸡血藤酒 178
益母草糖酒 178
蛞蝓酒 178
锈钉子酒 178
花蝴蝶根酒 179
地榆酒 179
茅莓根酒 179
榕树叶酒 179
当归肉桂酒 180
茴香酒 180
大佛酒 180
红花山楂酒 180
算盘子根蒸酒 181
星宿菜根糖酒 181
地榆甜酒 181
白黄生艾酒 181
胶黄酒 181
(四)崩漏 182
千金翼蓟根酒 182
地黄酒 182
槐花酒 182
滋阴养血酒 183
蚕茧黄酒 183
止血酒 183
棉饼黄酒方 183
槐花米酒 183
熟地当归酒 184
葵花黄酒方 184
柳根崩中甜酒 184
蔓胡颓子根酒 184
蓟根酒 184
(五)子宫脱垂 185
荔枝酒 185
鱼头酒 185
月季花药酒 185
竹茹酒 186
鸡子阿胶酒 186
(六)胎动不安 186
黑豆黄酒方 186
(七)难产 187
难产酒 187
霹雳酒 187
催生马齿苋酒 187
猪肝蜜酒法 187
蟹爪胎衣酒 188
(九)产后血晕 188
排胞酒 188
茺蔚胎衣酒 188
(八)胎衣不下 188
救命开窍酒方 189
野料豆冲黄酒 189
归羽酒 189
附壁灰酒 189
红花酒 190
(十)产后腹痛 190
独活人参酒 190
乌骨鸡药酒 190
猪肉益母黄酒汤 191
薯良酒 191
鱼腥黄酒 191
通经散瘀酒 191
金橘根红酒 191
糯米甜酒 192
固肾健脾酒 192
(十一)产后身痛 192
益气养血酒 192
祛风补血酒 193
独活酒 193
解痛镇痛酒 193
祛风酒 193
苍耳子甜酒酿 194
晚蚕沙酒 194
红兰花酒 194
(十二)缺乳 194
海虾酒 195
王瓜酒 195
鲤鱼头酒 195
鲫鱼酒 195
涌泉酒 196
催乳酒 196
虾米酒 196
(十三)急性乳腺炎 196
香附根酒 197
龟板通乳酒 197
鹿角粉酒 197
瓜蒌散结酒 197
蒲公英酒 198
甜橙水酒 198
杉果酒 198
蒲公英酒 198
丝瓜络酒 198
鲜橙汁冲米酒 199
蒲金酒 199
忍冬酒 199
鳖蟾酒 200
活壁虎酒 200
(二)胃癌 200
(一)肝癌 200
五、癌症防治药酒 200
狗宝酒 201
黄药毒虫酒 201
(三)食管癌 201
鱼鳔田七酒 201
鲜鹅血酒 202
(四)乳腺癌 202
南瓜蒂酒 202
解郁散结酒 203
核桃枝酒 203
生姜汁酒 203
鲜橙米酒 203
青橘三味酒 203
桃花白芷酒 204
(一)黄褐斑 204
六、皮肤病、性病防治药酒 204
莲蒂酒 204
(五)阴茎癌 204
槟榔露酒 205
(二)皮肤瘙痒 205
枳壳浸酒 205
蛇床子药酒 206
(三)杨梅疮 206
解毒消疮酒 206
金蝉脱壳酒 206
(四)斑秃 207
斑酒 207
生发药酒 207
冬虫夏草酒 207
(六)疥癣 208
苦参猥皮酒 208
(五)酒糟鼻 208
麻黄宣肺酒 208
愈癣药酒 209
水菖蒲酒 209
菖蒲蛇蜕酒 209
(七)荨麻疹 210
牛蒡蝉蜕酒 210
松叶酒 210
枳壳丹参酒 210
地龙酒 211
浮萍酒 211
蜜酒 211
枳壳秦艽酒 212
胡荽酒 212
蚕砂酒 212
苦参天麻酒 213
(八)牛皮癣 213
蝮蛇酒 213
首乌穿山甲酒 213
第二章 药茶 215
一、养生保健类药茶 215
人参固本茶 215
五福饮茶 215
玉灵膏茶 216
代参茶 216
二参茶 216
首乌丹参茶 217
健身降脂茶 217
四君子茶 217
乌龙消脂益寿茶 218
首乌降脂茶 218
二、外感疾病防治药茶 218
桑菊饮茶 218
银翘散茶 219
流感三草茶 219
感冒退热茶 219
复方贯众茶 220
苍术贯众茶 220
银翘二根茶 220
桑菊薄荷茶 221
双花茶 221
薄荷甘草茶 221
罗布麻降压茶 222
龙胆菊槐茶 222
三、神经系统疾病防治药茶 222
夏枯草荷叶茶 222
罗布麻钩藤茶 223
黄精罗布麻茶 223
葛根钩藤茶 223
芹菜红枣茶 224
清上愈眩茶 224
杞子菊花茶 224
野菊车前茶 224
四、心脏病防治药茶 225
丹参饮茶 225
丹参茶 225
山楂益母茶 225
抗心绞痛茶 226
活血通脉茶 226
参香通脉茶 226
田七丹参茶 227
毛冬青茶 227
白艾叶茶 227
香附艾叶茶 227
五、肺病防治药茶 228
六安煎茶 228
宣肺止嗽茶 228
萝卜姜汁茶 228
川贝枇杷茶 229
桑菊杏仁茶 229
蝉衣牛子桔梗茶 229
枇杷叶茶 230
款冬花茶 230
百合杷藕茶 230
杏梨饮茶 230
六、胃肠疾病防治药茶 231
芍药甘草茶 231
益胃茶 231
冶慢性炎茶 231
健胃茶 232
艾叶温胃茶 232
甘松茶 232
乌硼茶 233
茉莉花茶 233
咸柠檬茶 233
姜夏茶 233
茵陈绿茶 234
板蓝大青茶 234
七、肝胆疾病防治药茶 234
消黄茶 235
蛇舌草泄肝茶 235
板蓝清肝茶 235
黄疸肝炎茶 236
茵栀茶 236
鲜萹蓄茶 236
溪黄草茶 237
半边莲茵陈茶 237
八、肾病防治药茶 238
苓桂浮萍茶 238
桑白皮茶 238
玉米须茶 238
益母草茶 239
肾炎水肿茶 239
河白草茶 239
益肾茶 240
桑皮瓜仁葶苈茶 240
蚕豆壳茶 240
大蓟薏根茶 241
九、内分泌系统疾病防治药茶 241
消渴茶 241
玉泉茶 241
玉壶茶 242
山药茶 242
黄精玉米须茶 242
黄精山药茶 243
玉竹乌梅茶 243
栝萎根冬瓜茶 243
十、出血性疾病防治药茶 244
紫珠草茶 244
生地石膏茶 244
双瓜花粉茶 244
龙牙止血茶 245
卷柏茶 245
仙鹤草茶 245
双荷饮茶 245
金针茅根茶 246
蕹菜萝卜茶 246
旱莲柏叶茶 246
治肺热咯血茶 246
棕毛马兰根茶 247
十一、痹证防治药茶 247
茶调散茶 247
蚕沙川芎茶 247
乌药川芎茶 248
川芎茶 248
僵蚕良姜茶 249
苍耳川芎茶 249
制川草乌茶 249
香附川芎茶 250
天麻川芎茶 250
黄芩白芷茶 250
十二、疖痈疾病防治药茶 251
五味消毒饮 251
黄连解毒茶 251
蒲公英茶 251
银菊甘草茶 252
野菊茶 252
野菊地丁茶 252
玄参板蓝茶 252
十三、妇科疾病防治药茶 253
四物调经茶 253
半边莲地丁茶 253
黄芪托脓茶 253
四神茶 253
芍药姜附茶 254
开郁香附茶 254
川芎调经茶 254
二花调经茶 255
黑豆苏木茶 255
莲房止崩茶 255
四炭止血茶 256
胶艾止崩茶 256
更年期功血茶 256
痄腮茶 257
橄榄萝卜茶 257
治小儿感冒茶 257
十四、儿科疾病防治药茶 257
板蓝薄荷茶 258
板蓝根花茶 258
板蓝根败酱茶 258
四味消炎茶 259
忍冬夏枯草茶 259
抗白喉茶 259
百日咳茶 260
十五、五官科疾病防治药茶 260
菊花龙井茶 260
决明菊花茶 260
决明蔓荆二子茶 261
连花茶 261
消炎洗眼茶 261
石膏茶 262
烂眼外洗茶 262
杞菊明目茶 262
飞蚊症茶 263
黄柏苍耳茶 263
泻肝清热茶 263
桑菊竹叶茶 264
脓耳二地丁茶 264
暴耳聋茶 264
鼻渊黄柏茶 265
苍耳子茶 265
蕾香辛芷茶 265
荆芥茶 266
玄参蚤休茶 266
鲜菊清咽茶 267
参麦银花茶 267
慢性咽炎茶 267
丝瓜茶 268
消炎清咽茶 268
防疫清咽茶 268
大海生地茶 269
橄竹梅茶 269
十六、皮肤病防治药茶 269
薄荷蝉衣茶 269
暑季痒疹茶 270
风疹瘙痒茶 270
苦参止痒茶 270
菊花脑茶 271
地肤红枣茶 271
苓菊芍草茶 271
治扁平疣茶 271
赤豆牛膝黄柏茶 272
第三章 花类药膳 273
一、鲜花疗疾用方 273
迎春花 273
丽春花 274
茉莉花 274
芍药花 276
石榴花 277
二、鲜花保健菜肴 278
(一)葛花 278
葛花炒腐竹 278
四喜葛花 279
葛花豆腐汤 279
肉末烧槐花 280
鱼香槐花 280
(二)槐花 280
笼蒸槐花 280
槐花炒豆腐 281
槐花鸡蛋汤 281
酸辣槐花豆腐汤 282
(三)月季花 282
月季竹笋汤 282
月季花猪肝 283
月季花煨玉米笋 283
月季花烩蘑菇丸子 284
月季烤牛肉 284
月季花豆腐?苹果 285
(四)茉莉花 286
番茄茉莉腰花 286
茉莉花羊肉豆腐 287
茉莉鸡片 287
茉莉鸡腿 288
茉莉花炒鳝片 288
茉莉花酒汁鲍鱼 289
(五)玫瑰花 290
玫瑰猪排 290
玫瑰酥炸鱼片 290
玫瑰青花菜 291
玫瑰花炸鳟鱼 292
玫瑰香椿豆腐 292
葡萄酒玫瑰花鱼 293
玫瑰花酿墨鱼 293
包菜拌荷花 294
荷花莲蓬豆腐 294
(六)荷花 294
荷花里脊片 295
荷花烩兔 295
荷花鸡柳 296
荷花人参豆腐 296
荷花燕窝鹧鸪粥 297
荷花鸡蛋汤 298
(七)兰花 298
兰花兔片 298
兰花猪肚 299
兰花焖松鸡 299
兰花烧乳鸽 300
兰花鸡肝泥子 300
兰花斑鸠羹 301
木芙蓉花鸡球 302
(八)木芙蓉 302
木芙蓉山鸡块 302
木芙蓉雪梨鸡片 303
未芙蓉三鲜酿豆腐 304
(九)金雀花 305
金雀花兔排 305
香槟金雀花火腿 305
金雀花焖兔脯 306
金雀花山楂酒汁鱼片 306
金雀花白酒虾仁 307
金雀花扒蛋 307
(十)佛手花 308
佛手花鱿鱼卷 308
佛手花鸡卷 309
杏仁佛手花卷 310
佛手花海蚌 310
佛手花焖兔肉 311
(十一)芍药花 312
芍药里脊 312
芍药花焖肝片 313
芙蓉芍药 313
芍药五花肉 314
芍药鳕鱼 314
芍药花虾 315
(十二)菊花 316
菊花熘鸡球 316
红烧菊花鱼 316
菊花肉丸子 317
菊花海鲜 317
菊花肉丸子 317
菊花平鱼 318
菊花烩鱼片 318
甘菊苗拌猪肚 319
菊花烩鸽蛋 319
菊花泥子火腿茸汤 320
(十三)桃花 320
桃花煮大马哈鱼 320
桃花烩干贝鲜蘑 321
蛋煎桃花小牛肉 321
桃花茄汁豆腐 322
(十四)海棠花 323
海棠花炒猪肚 323
猪蹄烩海棠花圆 323
海棠花珊瑚鱼 324
海棠花炒猪肝 324
海棠花拌鲍鱼 325
海棠花贴鱼片 326
(十五)李花 327
李花烩豆腐 327
李花香菇炒蟹肉 327
芙蓉李花 328
李花蟮鱼 328
李花烩兔丁 329
李花烩腰片 329
(十六)柳絮 330
肉蓉烧柳絮 330
(十七)栀子花 331
栀子花鸡茸酿鸭梨 331
栀子花烩豌豆 331
栀子花焖猪舌 332
栀子花扒鹌鹑蛋 332
栀子花明虾片 332
栀子花鸡丝 333
栀子花小牛肉 334
(十八)蔷薇花 334
蔷薇花煸牛肉丝 334
蔷薇花焖猪肉 335
蔷微花烩牛肚 335
蔷微花芙蓉肉片 336
煎蔷微花里脊片 337
蔷微什香鸡条 338
(十九)黄花 338
黄花鸡杂汤 338
酥炸鲜黄花 339
黄花桃汁肉 339
翡翠黄花 340
黄花炒鸡蛋 341
黄花火锅鱼片 341
(二十)玳玳花 342
玳玳花炒蛋白 342
玳玳红菱腐竹 343
玳玳蜈蚣豆腐 343
(二十一)百合花 344
百合花炒里脊 344
百合花莲蓬豆腐 344
百合花蛋茸 345
百合槟榔豆腐 346
鸡茸百合花 346
梅花龙眼绣球 347
(二十二)梅花 347
梅花西红柿汤 347
梅花牛肉扒蛋 348
梅花水果沙拉 349
梅花羊肉生菜 349
梅花白汁鱿鱼 349
梅花烧羊腿 350
(二十三)桂花 351
桂花山药 351
桂花红薯饼 351
桂花栗子羹 352
桂花枣泥布丁 353
桂花鲤鱼 353
桂花鱼片火锅 354
桂花水果沙拉 354
(二十四)仙人掌 355
烩仙人掌 355
拔丝仙人掌 355
仙人掌炝三片 356
糖醋仙人掌 356
仙人掌拌海带胡萝卜 356
炸仙人珠 357
红烧仙人珠 357
方1 358
方4 358
方3 358
方2 358
(一)感冒 358
一、内科疾病药膳 358
第四章 蒜类药膳 358
方5 359
(二)咳嗽 359
方1 359
方2 359
方3 359
方4 360
方5 360
(三)支气管哮喘 360
方1 360
方2 360
方1 361
方5 361
(四)肺结核 361
方3 361
方4 361
方2 362
方3 362
方4 362
方5 362
(五)霍乱 363
方1 363
方2 363
(六)肠炎 363
方1 363
方2 363
方3 363
方1 364
方2 364
方5 364
(七)痢疾 364
方4 364
方3 365
方4 365
方5 365
(八)泄泻 365
方1 365
方2 366
方3 366
方4 366
方5 366
(九)吐血 366
方1 366
方4 367
方3 367
方2 367
(十)便血 368
方1 368
方2 368
方3 368
方4 368
方5 368
(十一)胃下垂 369
方1 369
方2 369
方3 369
方4 369
方2 370
方4 370
方3 370
方1 370
(十二)便秘 370
方5 370
方5 371
(十三)直肠脱垂 371
方1 371
方2 371
方3 371
方4 372
(十四)黄疸 372
方1 372
方2 372
方1 373
(十五)肝炎 373
方5 373
方4 373
方3 373
方2 374
方3 374
方4 374
方5 374
(十六)臌胀 374
方1 374
方2 375
方3 375
方4 375
方5 375
方4 376
方3 376
方2 376
方1 376
(十七)积聚 376
方5 377
(十八)食物中毒 377
方1 377
方2 377
方3 377
方4 377
方5 378
(十九)白喉 378
方1 378
方2 378
方3 378
方1 379
(二十)疟疾 379
方2 379
方4 379
方5 379
方3 380
方4 380
方5 380
(二十一)百日咳 380
方1 380
方2 380
方5 381
(二十二)脑脊髓膜炎 381
方1 381
方4 381
方3 381
方2 382
方3 382
方4 382
方5 382
(二十三)乙型脑炎 382
方1 382
方2 383
方3 383
方4 383
(二十四)流行性腮腺炎 383
方1 383
方2 383
方3 384
方2 384
方4 384
方1 384
(二十五)破伤风 384
(二十六)气管炎 385
方1 385
方2 385
方3 385
方4 385
方5 385
(二十七)肺脓肿 386
方1 386
方2 386
方3 386
方4 386
方4 387
方3 387
方2 387
方1 387
(二十八)胃病 387
方5 388
(二十九)腹痛 388
方1 388
方2 388
方3 388
方4 389
方5 389
(三十)呕吐 389
方1 389
方2 389
方3 389
方2 390
方1 390
方5 390
(三十一)头痛 390
方4 390
方3 391
方4 391
方5 391
(三十二)眩晕 391
方1 391
方2 392
方3 392
方4 392
方5 392
方4 393
方3 393
方2 393
方1 393
(三十三)失眠 393
方5 394
(三十四)糖尿病 394
方1 394
方2 394
方3 394
方4 395
方5 395
(三十五)痹证 395
方1 395
方2 395
方4 396
方5 396
方3 396
(三十六)阳痿 397
方1 397
方2 397
方3 397
方4 397
方5 398
(三十七)食积腹胀 398
方1 398
方2 398
方3 398
(三十八)胃酸过多 399
方2 399
方1 399
方5 399
方4 399
(三十九)结核性胸膜炎 400
方1 400
方2 400
(四十)冠心病 400
方1 400
方2 400
方3 400
方4 401
方5 401
(四十一)肝脾肿大 401
方1 401
方2 401
方2 402
方1 402
方3 402
方3 402
(四十二)神经衰弱 402
(四十三)中风 403
方1 403
方2 403
方3 403
方4 403
方5 403
(四十四)贫血 404
(四十五)小便淋漓 404
方1 404
方2 404
(四十六)癃闭 404
方1 404
方4 405
方5 405
方2 405
方3 405
(四十七)痛风 406
(四十八)面神经麻痹 406
方1 406
方2 406
(四十九)紫癜 406
(五十)急慢性肾炎 407
方1 407
方2 407
方3 407
方2 408
(五十一)水肿 408
方1 408
方5 408
方4 408
方3 409
方4 409
方5 409
(五十二)淋证 409
方1 409
方2 410
方3 410
(五十三)遗精 410
方1 410
方2 410
方3 410
方2 411
方1 411
(五十四)早泄 411
方5 411
方4 411
方3 412
(五十五)蛔虫病 412
方1 412
方2 412
方3 412
方4 412
(五十六)钩虫病 413
方1 413
方2 413
(五十七)蛲虫病 413
方1 413
方2 413
方1 414
(五十八)绦虫病 414
方2 414
方4 414
方3 414
方5 414
(五十九)泌尿系结石 415
方1 415
方2 415
方3 415
(六十)中暑 415
方1 415
方2 416
方3 416
方4 416
二、外科疾病药膳 416
(一)痈 416
方1 416
方4 417
方5 417
方2 417
方3 417
(二)疽 418
方1 418
方2 418
方3 418
方4 418
(三)疖 419
方1 419
方2 419
方3 419
方4 419
方3 420
方2 420
(四)丹毒 420
方5 420
方1 420
方4 421
方5 421
(五)脉管炎 421
方1 421
方2 421
(六)褥疮 422
方1 422
方2 422
(七)臁疮 422
方1 422
方2 422
方5 423
方3 423
方4 423
(八)瘰疬 424
方1 424
方2 424
方3 424
方4 424
方5 424
(九)冻疮 425
方1 425
方2 425
方3 425
方4 425
方3 426
方2 426
方5 426
(十)急性肠梗阻 426
方1 426
方4 427
方5 427
(十一)阑尾炎 427
方1 427
方2 428
方3 428
方4 428
方1 429
方3 429
方1 429
(十二)痔疮 429
方5 429
方4 430
方5 430
(十三)疝气 430
方1 430
方2 430
方3 431
方4 431
方5 431
(十四)骨髓炎 431
方1 431
方2 432
方1 432
方3 432
(十五)烧烫伤 432
方3 432
方2 432
方4 433
方5 433
(十六)毒虫咬伤 433
方1 433
方2 433
方3 434
方4 434
方5 434
(十七)毒蛇咬伤 434
方1 434
方2 434
方1 435
(十八)疔疮 435
方2 435
方4 435
方5 435
方3 435
方3 436
方4 436
方5 436
(十九)无名肿毒 436
方1 436
方2 437
方3 437
方4 437
(二十)刀伤 437
(二十一)跌打损伤 437
(二十三)炎性包块 438
方3 438
方1 438
(二十二)肿疡 438
方2 438
(二十四)胁痛 439
(二十五)辛丸肿大 439
(二十六)阴囊肿痛 439
(二十七)积证 439
方1 439
方5 440
(二十八)瘘管 440
方1 440
方4 440
方3 440
方2 440
方2 441
(二十九)肩周炎 441
方1 441
方2 441
三、儿科疾病药膳 441
(一)小儿厌食 441
方1 441
方2 442
方3 442
方4 442
(二)小儿腹泻 442
方1 442
方4 443
方5 443
方3 443
方2 443
(三)小儿腹痛 444
方1 444
方2 444
方3 444
(四)小儿咳嗽 444
方1 444
方2 445
方3 445
方4 445
方5 445
(五)小儿乳蛾 445
方1 445
方2 446
方1 446
方3 446
(六)急性喉炎 446
小儿水肿 446
方2 446
方4 447
(七)遗尿 447
方1 447
方2 447
方3 447
方4 447
方5 448
(八)小儿惊风 448
(九)脐风 448
方1 449
(十三)肾病综合征 449
(十二)肾炎 449
(十)夜啼 449
(十一)肺炎 449
方2 450
(十四)疳积 450
方1 450
方2 450
方3 450
(十五)麻疹 451
(十六)痈疮 451
(十七)秃疮 451
(十八)黄水疮 451
方2 452
方4 452
方3 452
方1 452
(一)闭经 452
四、妇产科疾病药膳 452
方5 453
(二)崩漏 453
方1 453
方2 453
方3 454
方4 454
方5 454
(三)月经不调 454
方1 454
方4 455
方5 455
方3 455
方2 455
(四)不孕 456
方1 456
方2 456
方3 456
方4 456
方5 457
(五)痛经 457
方1 457
方2 457
方3 457
方4 457
方2 458
方1 458
方5 458
(六)阴道炎 458
方3 459
方4 459
方5 459
(七)带下病 459
方1 459
方4 460
方5 460
方3 460
方2 460
(八)子宫脱垂 461
方1 461
方2 461
方3 461
方4 461
方3 462
方2 462
方5 462
(九)妊娠呕吐 462
方1 462
方4 463
方5 463
(十)乳腺增生 463
方1 463
方2 463
(十一)妊娠水肿 464
方1 464
方2 464
方3 464
方4 464
方2 465
(十三)产后痉症 465
(十二)产后癃闭 465
方1 465
方5 465
(十四)乳腺炎 466
方1 466
方2 466
方3 466
方4 466
方5 467
(十五)妊高症 467
方1 467
方2 467
(十六)缺乳 467
(一)食道癌 468
五、癌症药膳 468
方1 468
方1 468
(十七)更年期综合征 468
方2 468
方2 469
方3 469
方4 469
方5 469
方3 470
(三)肝癌 470
方4 470
方1 470
方2 470
方1 470
(二)肺癌 470
方2 471
(四)胃肠癌 471
方1 471
方2 471
方3 471
方4 471
(五)皮肤癌 472
(六)乳腺癌 472
方1 472
方2 472
(七)恶性腹水 472
方2 473
方2 473
方1 473
(一)鸡眼 473
六、皮肤病性病药膳 473
方4 474
(二)脚癣 474
方1 474
方2 474
方3 474
方4 475
方5 475
方6 475
方7 475
方2 476
方1 476
(三)手癣 476
方10 476
方9 476
方8 476
(四)甲癣 477
方1 477
方2 477
方3 477
(五)头癣 477
方1 477
方2 478
(六)斑秃 478
方1 478
方2 478
方3 478
方1 479
(七)银屑病 479
方5 479
方4 479
方2 480
方3 480
方4 480
方5 480
(八)荨麻疹 481
方1 481
方2 481
方3 481
(九)狐臭 481
方2 482
方4 482
方3 482
方1 482
(十)疣 482
(十一)湿疹 483
方1 483
方2 483
方3 483
(十二)神经性皮炎 483
方1 483
方2 484
方3 484
方4 484
(十三)阴部湿疹 484
方1 484
(十四)尖锐湿疣 485
方5 485
方3 485
方2 485
方4 485
(十五)痤疮 486
方1 486
方2 486
(十六)霉菌感染 486
方1 486
方2 486
方2 487
方1 487
方3 487
(十八)痱子 487
方1 487
(十七)白癜风 487
方3 487
方2 488
方3 488
方4 488
方5 488
(十九)皮肤瘙痒 488
方1 488
方2 489
方3 489
(二十)脚臭 489
方1 489
方2 489
(二十二)胼胝 490
方2 490
方1 490
(二十一)皮肤皲裂 490
方3 490
(二十三)脱发 491
七、五官科疾病药膳 491
(一)咽喉疼痛 491
方1 491
方2 491
方3 491
方4 492
(二)扁桃腺炎 492
方1 492
方2 492
方2 493
方1 493
(三)牙痛 493
方4 493
方3 493
方3 494
方4 494
方5 494
(四)牙齿过敏 494
方1 494
方2 494
方3 495
才4 495
(五)角膜炎 495
(六)结膜炎 495
方4 496
方3 496
方2 496
(八)中耳炎 496
(七)青光眼 496
方1 496
方5 497
(九)耳鸣 497
(十)鼻出血 497
方1 497
方2 497
(十一)鼻窦炎 498
方1 498
方2 498
方4 498
方3 498
方5 498
方3 499
(十二)鼻炎 499
方1 499
方2 499
方3 499
方1 500
方2 500
方4 500
(十四)声音沙哑 500
(十三)咽炎 500
(十五)口疮 501
第五章 菜肴类药膳 502
杞鞭壮阳汤 502
鹿鞭壮阳汤 502
羊肉羹 503
十全大补汤 503
八宝鸡汤 504
山药羊肉汤 504
附片羊肉汤 505
沙参心肺汤 505
当归生姜羊肉汤 505
虫草全龟 506
虫草全鸭 506
荷叶凤脯 507
参麦团鱼 507
根杏蒸鸭 508
赤豆鲤鱼 508
虫草鹌鹑 509
根杏鸡丁 509
解暑酱包兔 510
九月鸡片 510
翠皮爆鳝鱼 511
枸杞肉丝 511
杜仲腰花 512
笋煸枸杞叶 512
珍珠鸡 513
黑芝麻鸡 513
柏子仁鸡 514
党参鱼翅 514
洋参鱼翅 515
荷叶鱼翅 515
归芪烧鱼翅 516
红枣鱼翅 516
首乌荷花海参 517
雪蛤海参 517
锁阳海参 518
洋参烧海参 518
杜仲蝴蝶海参 519
苁蓉海参 519
仙茅扒鳖参 520
龙眼酿海参 520
桑椹烧海茄 521
杜仲烧海茄 521
河车海茄 522
韭菜炒蛤蜊 522
淮山凤尾虾 523
黄精炒鳝丝 523
砂仁蒸石斑 523
首乌酱油蟹 524
党参鳝球 524
罗汉大虾 524
天麻蒸白鳝 524
丹参蒸田鸡 525
核桃杜仲炖龟 525
附杞蚊龟羊 525
红烧龟肉 526
虫草金龟汤 526
蚝肉炖龟肉 526
苁蓉牛鞭壮阳汤 526
三鞭壮阳汤 527
仙茅牛肉汤 527
金樱血藤乌鸡汤 528
内金鸽肉汤 528
苁蓉牡蛎汤 529
鹿鞭狗肾汤 529
破故纸蒸猪腰 530
枸杞炒虾球 530
龙马炖鹌鹑 530
山药炒羊肚 531
山茱萸炒羊杂 531
核桃炒羊油茶 532
妙香炒羊舌 532
山楂炒羊肠 533
子姜当归炒羊肉 533
人参炒乳鸽 533
首乌炒鸽肝 534
菟丝子炒鸽蛋 534
山药炒鸽片 534
山药炒鹌鹑 535
玉竹炒鹑片 535
沙苑炒鹑蛋 535
天麻炒白鸽 536
锁阳炒鸽腿 536
党参炒鹑腿 536
淫羊藿炒麻雀 537
第六章 饭粥小吃类药膳 538
龟肉粥 538
甲鱼粥 538
蟹肉莲藕粥 538
蛤蜊粥 539
干贝粥 539
鲇鱼粥 540
熟地粥 540
犀角花生衣粥 540
茅根粥 540
茅根赤小豆粥 541