第一章 绪论 1
一、化学防治与环境毒理学的起源 1
二、环境毒理学的具体研究内容 3
三、环境毒理学目前还存在的问题 4
四、杀虫药剂的环境毒理学的参考文献 4
第二章 杀虫药剂的降解与代谢(Ⅰ)概论 8
一、概况 8
(一)衍生 8
(二)异构化 11
(三)光化 11
(四)裂解 11
(五)轭合 12
二、农药在动物及昆虫体内的降解与代谢 12
(一)氧化 12
(二)还原 17
(三)水解 18
(四)轭合 20
第三章 杀虫药剂的降解与代谢(Ⅱ)各类杀虫药剂在动物及昆虫体内的降解与代谢 26
一、有机氯杀虫剂 26
(一)DDT及甲氧DDT 26
(二)六六六 28
(三)艾氏剂、狄氏剂、异艾氏剂及异狄氏剂 29
(四)氯丹和七氯等 30
(五)其它有机氯杀虫剂 31
二、有机磷杀虫剂 31
(一)敌百虫和敌敌畏 31
(二)磷胺、百治磷和久效磷 32
(三)杀虫畏和毒虫畏 34
(四)甲硫磷 35
(五)对硫磷、对氧磷及甲基对硫磷 35
(六)杀螟松 37
(七)倍硫磷 37
(八)杀?腈 38
(九)丰索磷 38
(十)二嗪农 38
(十一)蝇毒磷 41
(十二)草特磷 41
(十三)辛硫磷 41
(十四)内吸磷类 42
(十五)地虫磷 42
(十六)氯亚磷 42
(十七)亚胺硫磷 42
(十八)马拉硫磷 42
(十九)谷硫磷 45
(二十)杀扑磷 45
(廿一)乐果 45
(廿二)灭克磷 47
(廿三)八甲磷 47
(廿四)双硫磷 49
(廿五)其他有机磷杀虫剂 49
三、有机氮杀虫剂 50
(一)敌蝇威、异索威和嘧啶威 50
(二)氯灭杀威、除蝇威和叶蝉散 50
(三)残杀威 51
(四)灭害威、自克威 53
(五)灭虫威 55
(六)百亩威和呋喃丹 55
(七)西维因 56
(八)涕灭威和灭多虫 59
(九)杀虫脒 61
四、拟除虫菊酯杀虫剂 62
(一)丙烯菊酯 63
(二)苄菊酯和胺菊酯 64
(三)扑虫菊 64
(四)除虫菊酯 64
(五)苄呋菊酯 67
(六)二氯苯醚菊酯 68
(七)氯氰菊酯 68
(八)溴氰菊酯 68
(九)杀灭菊酯 71
五、鱼藤酮 73
六、杀螨剂 74
(一)乙酯杀螨醇和丙酯杀螨醇 74
(二)敌螨通 74
(三)抗螨唑 74
(四)抗螨脒 74
第四章 杀虫剂的降解与代谢(Ⅲ)在植物上 76
一、概论 76
二、在高等植物中杀虫剂主要的代谢形式与有关酶系 77
(一)氧化 77
(二)脱氯 80
(三)还原 81
(四)水解 81
三、有机氯杀虫剂在植物体上的降解与代谢 83
(一)DDT与其类似物 83
(二)六六六(BHC) 86
(三)艾氏剂、狄氏剂和异艾氏剂及异狄氏剂 86
(四)氯丹和七氯等 88
四、有机磷杀虫剂在植物体上的降解与代谢 89
(一)敌百虫和敌敌畏 89
(二)久效磷 89
(三)杀虫畏和毒虫畏 90
(四)甲硫磷 91
(五)对硫磷及甲基对硫磷 91
(六)杀螟松 91
(七)倍硫磷 91
(八)丰索磷 91
(九)二嗪农 91
(十)辛硫磷 91
(十一)内吸磷及类似物 91
(十二)地虫磷 92
(十三)氯亚磷 92
(十四)亚胺硫磷 92
(十五)马拉硫磷 92
(十六)谷硫磷 92
(十七)杀扑磷 92
(十八)乐果 92
(十九)克线磷 93
(二十)安果 93
(廿一)稻丰散 93
(廿二)灭克磷 93
五、有机氮杀虫剂在植物体上的降解与代谢 94
(一)涕灭威 94
(二)氯灭杀威 95
(三)合杀威 95
(四)抗螨唑 96
(五)混杀威 96
(六)灭多虫 96
(七)杀虫脒 96
(八)伐虫脒 97
(九)呋喃丹 98
(十)西维因 98
六、拟除虫菊酯类杀虫剂在植物体上的降解与代谢 98
(一)二氯苯醚菊酯 98
(二)溴氰菊酯 99
(三)杀灭菊酯 101
七、其他杀虫剂 102
(一)鱼藤酮 102
(二)乙酯杀螨醇和丙酯杀螨醇 102
第五章 杀虫药剂的光解作用 103
一、概论 103
二、光化学反应 103
三、光化学反应的主要类型 105
(一)分子重排和光异构化 105
(二)光氧化 106
(三)光水解反应 107
(四)其他反应 108
四、步稳定性与农药的应用 109
第六章 杀虫药剂在土壤环境中的微生物降解 111
一、概论 111
(一)杀虫剂在土壤环境中的持留性 111
(二)影响杀虫剂持留性的因素 112
(三)杀虫剂在渍水和非渍水土壤中稳定性的比较 112
二、杀虫剂在土镶环境中微生物的降解作用 113
(一)土壤微生物降解的特点 113
(二)土壤微生物对不同杀虫剂的降解 113
三、微生物降解机理 123
(一)微生物降解的特点 123
(二)杀虫剂的微生物代谢的一般分类 123
(三)酶的降解作用 123
(四)非酶解的作用 124
四、微生物的一般代谢作用方式 124
(一)水解作用 124
(二)还原作用 125
(三)氧化作用 126
(四)脱羧酸作用 126
(五)其它的代谢作用 127
五、遗传工程在微生物降解上的运用 128
第七章 杀虫药剂的转移与分布(Ⅰ)杀虫药剂在土壤及水中 130
一、概论 130
二、杀虫药剂在土壤中的移动 130
(一)扩散 130
(二)大量流动 134
(三)杀虫药剂由土壤及水中进入大气中 137
三、土壤对杀虫药剂的保留及杀虫药剂的持久性 139
(一)杀虫药剂在土壤中保留的决定因素 139
(二)多次使用杀虫药剂的积累问题 141
四、土壤中杀虫药剂残余的防止与消除 142
(一)防止措施 142
(二)消除措施 142
五、水中杀虫药剂污染的防止与消除 145
(一)化学氧化作用 145
(二)吸附作用 145
第八章 杀虫药剂的转移与分布(Ⅱ)杀虫药剂在大气中 148
一、概论 148
二、大气运动 148
(一)大气结构 148
(二)大气运动 149
(三)降水运动 151
三、杀虫药剂进入大气 153
(一)间歇性的进入 154
(二)连续性的进入 157
四、杀虫药剂在大气中的存在 160
(一)大气中杀虫药剂存在的毒理学意义 160
(二)在雨水中的杀虫药剂量 163
五、杀虫药剂在大气中的变化 163
(一)气体相与颗粒相的转变 164
(二)化学降解及其他变化 164
(三)消除过程 164
(四)重新分布 165
第九章 杀虫药剂的转移与分布(Ⅲ)生物的传带;杀虫药剂残余在环境中的动力学 167
一、概论 167
二、杀虫药剂在生物体间的传播:食物链 167
(一)生态系统 168
(二)生物浓缩现象 169
(三)影响生物浓缩的因素 169
三、动物的迁移造成杀虫药剂的散布 171
(一)接触浓度或取食量对于杀虫药剂在组织中的量的关系 172
(二)接触或取食时间对于杀虫药剂在组织中量的关系 172
(三)杀虫药剂量在体内各种组织间的关系 173
(四)在接触或取食停止后,体内杀虫药剂的量的变化 173
(五)“区间分布”分析 174
四、人的传带 176
五、杀虫药剂残余在环境中的动力学 176
六、大气传、播水的传带及生物传带间的相互关系 181
第十章 杀虫药剂残余对土壤生物的影响 185
一、概论 185
二、杀虫药剂对土壤微生物的影响 185
(一)有机氯杀虫药剂 185
(二)有机磷杀虫药剂 187
三、杀虫药剂对土壤内小型节肢动物的影响 188
(一)有机?杀虫药剂 188
(二)有机磷杀虫药剂 189
(三)氨基甲酸酯类 191
四、杀虫药剂对土壤大型节肢动物的影响 191
(一)昆虫纲 191
(二)唇足纲 193
(三)综合亚纲 194
(四)倍足纲 194
(五)蠋线亚纲 195
(六)蜘蛛纲 195
五、杀虫药剂对土壤内环节动物、软体动物及线性动物的影响 195
(一)环节动物 195
(二)软体动物 199
(三)线形动物 200
第十一章 杀虫药剂对于农田、果园及森林中的动物相的影响 202
一、概论 202
二、作物生态系统 204
(一)棉田生态系统 204
(二)菜田生态系统 205
(三)苜蓿及其他饲草生态系统 205
三、果园生态系统 206
(一)苹果园 206
(二)柑桔园 211
四、森林生态系统 212
(一)DDT的效应 213
(二)有机磷杀虫药剂的效应 214
五、对蜜蜂的影响 215
第十二章 杀虫药剂对水生动物相的影响(鱼类除外) 217
一、概论 217
二、杀虫药剂进入水中的途径 217
三、杀虫药剂在水域中的积存和持久性 218
四、杀虫药剂在水生生态系统中的作用 222
五、森林与作物地上喷洒杀虫药剂对水生生物的影响 223
(一)水生节肢动物 223
(二)软体动物 226
(三)环节动物 227
六、水区直接喷洒(防治蚊、蚋幼虫)对水生生物的影响 227
(一)灭蚋试验 227
(二)灭孑孓试验 227
七、杀虫药剂污染海湾及海水时对水生生物的影响 233
(一)甲壳纲 234
(二)软体动物 236
(三)对于浮游植物的影响 236
第十三章 杀虫药剂对鱼类的影响 240
一、概论 240
二、杀虫药剂在鱼体内的残留量的影响因素 240
(一)鱼体本身脂肪含量、营养水平以及存在环境的不同 240
(二)残留量由于农药溶解度、化学结构、以及农药间相互作用的不同 241
(三)鱼种不同,代谢能力不一样 241
(四)鱼体残毒积累与排出 241
(五)抗性 242
三、杀虫药剂对鱼的毒性 243
四、杀虫药剂对鱼类的生理生化效应 244
(一)行为变化 244
(二)生理变化 244
(三)代谢转化 245
(四)胆碱酯酶的抑制作用 245
五、鱼体内不同杀虫药剂的残留 246
(一)DDT、甲氧DDT、六六六的残留量 246
(二)鱼体内环戊二烯类杀虫药剂的残留量 252
(三)鱼体内有机磷杀虫药剂残留量 253
六、各类杀虫药剂对鱼类的危害 253
(一)有机氯杀虫药剂对鱼类的危害 253
(二)其他杀虫药剂对鱼类的危害 261
(三)杀虫药剂对于海产鱼类的影响 265
第十四章 杀虫药剂对鸟类、兽类及其他脊椎动物的影响 267
一、概论 267
二、杀虫药剂对鸟类的影响 267
(一)DDT对鸟类的影响 267
(二)环戊二烯类杀虫药剂的影响 271
(三)开蓬及灭蚁灵的影响 274
(四)有机磷杀虫药剂对鸟类的影响 274
(五)氨基甲酸酯类的影响 278
(六)有机氯杀虫药剂对卵壳厚薄的影响 278
三、其他杀虫药剂对鸟类的效应 282
四、杀虫药剂对兽类的影响 282
(一)DDT 282
(二)环戊二烯类杀虫剂 285
(三)有机磷杀虫药剂 285
(四)氨基甲酸酯类 286
五、杀虫药剂对于两栖类及爬行类的影响 286
(一)有机氯杀虫药剂 286
(二)有机磷及氨基甲酸酯类 288
第十五章 杀虫药剂残留量的测定技术 289
一、概论 289
二、提取技术 289
(一)消化 289
(二)萃取 289
(三)组织捣碎 289
三、净化技术 290
(一)皂化法 290
(二)氧化法 290
(三)磺化法 290
(四)丙酮沉淀法 291
(五)液-液分配法 291
(六)薄层层析法 294
(七)柱层析法 295
四、测定技术 296
(一)层析法 296
(二)光谱分析法 301
(三)其他测定方法 302
第十六章 杀虫药剂在植物中的残留 305
一、概论 305
二、影响杀虫药剂在作物上残留的因素 307
(一)农药本身的理化性质 307
(二)施药方法和施药部位 308
(三)作物 308
(四)环境因子 309
(五)施药量、施药次数和施药时期 309
(六)降解 309
三、几种主要类型杀虫药剂在作物上的残留及控制 312
(一)含金属元素的药剂 312
(二)有机氯杀虫剂 313
(三)有机磷杀虫药剂 316
(四)氨基甲酸酯类杀虫药剂 318
(五)其他杀虫药剂 320
第十七章 杀虫药剂污染进入生物体内的途径及食物链 323
一、杀虫药剂污染的一般情况 323
(一)在土壤中的杀虫药剂残余 323
(二)在空气中的杀虫药剂残余 325
(三)在河流及其他水域中的杀虫药剂残余 327
(四)在海洋中的杀虫药剂残余 329
(五)在生物体内的杀虫药剂残余 329
二、杀虫药剂进入生物体的途径 329
(一)由水中进入生物体内 329
(二)由土壤中进入生物体内的杀虫药剂 332
(三)由空气中进入生物体内的杀虫药剂 332
三、食物链与杀虫药剂的生物浓缩 333
(一)淡水(河流湖泊)中的食物链及生物浓缩问题 333
(二)陆地的食物链及生物浓缩 334
(三)海洋的食物链与生物浓缩 335
第十八章 杀虫药剂在人体内及人类食物中的残余 337
一、杀虫药剂在人体内的残余 337
(一)目前人体内杀虫药剂残余量的一般情况 337
(二)人体内杀虫药剂残余的来源 337
(三)杀虫药剂残余量的影响因素 339
二、杀虫药剂在人类食物中的残留量 341
(一)每人每日允许摄食量的规定 343
(二)人类食物中杀虫药剂残留量的一般情况 343
(三)在美国的食物上杀虫药剂残留量的一般情况 344
(四)在我国杀虫药剂在食物中残余的情况 348
(五)如何减少食物中杀虫药剂的残留量及减短其残留期 349
第十九章 杀虫药剂对人类的危害 351
一、概论 351
二、急性中毒 351
三、慢性中毒 352
四、细微效应 353
(一)组织病变 353
(二)生化改变 354
五、三致问题(致癌、诱变与致畸) 357
(一)DDT及其类似物 357
(二)六六六 358
(三)狄氏剂、艾氏剂及环戊二烯类 358
(四)灭蚁灵、杀螨特与开蓬 359
(五)有机磷杀虫药剂 359
(六)氨基甲酸酯类 360
(七)化学不育剂 361
(八)植物性杀虫药剂 361
六、杀虫药剂对人类的危害的分析 362
(一)人体内杀虫药剂的残余量、分布及影响因素 362
(二)人体内杀虫药剂的变化 362
(三)人类取食的杀虫药剂量 363
(四)安全的鉴定 364
第二十章 补记 367
一、DDT 367
二、六六六及环戊二烯类杀虫剂 369
三、拟除虫菊酯 374
四、杀虫脒 377
五、灭幼脲 378
六、拒食剂 380
后记与展望 384