第一章绪论 1
目 录 1
第一篇 生物大分子的结构与功能 2
第二章蛋白质的结构与功能 2
第三章核酸的结构与功能 14
第四章酶 22
试题与答案 33
【一展身手——试题测试】 33
【点石成金——答案精解】 42
第五章糖的代谢 51
第二篇 物质代谢及其调节 51
第六章脂类代谢 69
第七章生物氧化 83
第八章氨基酸代谢 91
第九章核苷酸代谢 102
第十章物质代谢的联系与调节 108
试题与答案 113
【一展身手——试题测试】 113
【点石成金——答案精解】 129
第十一章DNA的生物合成 142
第三篇基因信息的传递 142
第十二章RNA的生物合成 150
第十三章蛋白质的生物合成 156
第十四章基因表达调控 163
第十五章基因重组与基因工程 171
试题与答案 177
【一展身手——试题测试】 177
【点石成金——答案精解】 184
第十六章细胞间信号转导 192
第四篇专题篇 192
第十七章血液的生物化学 199
第十八章肝的生物化学 203
第十九章维生素 211
第二十章癌基因、抑癌基因与生长因子 213
第二十一章基因诊断与基因治疗 217
第二十二章分子生物学常用技术与人类基因组计划 220
试题与答案 223
【一展身手——试题测试】 223
【点石成金——答案精解】 228