上编 总论 1
第一章 果树分类学的目的和任务 1
第二章 果树分类学的内容和研究方法 3
第三章 果树分类的一般原则 5
第四章 果树命名的一般原则 7
第五章 栽培果树的起源 10
第六章 我国果树的地理分布 18
一、桃属 25
第七章 核果类 25
下编 各论 25
二、杏属 43
三、李属 54
四、樱桃属 63
五、枣属 82
第八章 仁果类 87
一、苹果属 87
二、梨属 122
三、山楂属 147
四、木瓜属 164
五、榅桲属 169
第九章 浆果类 172
一、葡萄属 172
二、猕猴桃属 193
三、树莓属 209
四、草莓属 220
五、醋栗属 226
六、越桔属 233
七、桑属 237
八、无花果 240
九、柿属 243
十、石榴属 249
第十章 坚果类 252
一、栗属 252
二、榛属 258
三、核桃属 264
四、山核桃属 269
五、阿月浑子 272
六、银杏属 274
七、榧属 276
第十一章 柑果类 279
一、柑桔属 280
二、金桔属 298
三、枸桔属 301
一、杨梅属 305
第十二章 其他亚热带和热带果树类 305
二、枇杷属 309
三、油橄榄 316
四、荔枝属 319
五、龙眼属 321
六、橄榄属 323
七、杧果属 326
八、腰果属 329
九、鳄梨属 330
十、木菠萝属 331
十一、榴莲属 334
十二、莽吉柿 335
十三、黄皮属 338
十四、罗望子属 344
十五、阳桃属 345
十六、人心果属 347
十七、番石榴属 348
十八、番荔枝属 349
十九、番木瓜属 351
二十、油瓜属 352
二十一、香蕉 355
二十二、凤梨属 362
二十三、椰子属 365
二十四、海枣属 367
附录 371
一、中国原产及引种果树分科名录 371
二、中文名称索引 391
三、拉丁学名索引 408