第一部分 保护地设施 1
一、日光温室 1
(一)类型结构 1
(二)日光温室的采光设计 4
(三)日光温室的建造 7
(四)日光温室的性能 13
二、塑料大棚 19
(一)竹木结构大棚 19
(二)钢架大棚 20
(三)覆盖大棚薄膜和安装棚门 21
(四)建造大棚的几项关键技术 22
(五)塑料大棚的性能 23
(六)塑料大棚用料参考 26
三、塑料中棚 26
(一)竹木结构中棚 27
(二)钢结构中棚 27
(三)中棚覆盖薄膜和安装棚门 28
(三)钢筋小拱棚 29
(二)细竹竿小拱棚或棉槐条小拱棚 29
(一)竹片拱架小拱棚 29
四、塑料小拱棚 29
(四)中棚的性能 29
(四)小拱棚的性能 30
五、改良阳畦 31
(一)北京传统改良阳畦 31
(二)薄膜改良阳畦 31
第二部分 种植业 33
一、日光温室冬春茬黄瓜栽培 33
(一)概述 33
(二)黄瓜栽培的生物学基础 34
(三)育苗 37
(四)定植 42
(五)定植后管理 43
(六)冬春茬黄瓜不同环境条件下的形态表现 46
(七)日光温室冬春茬黄瓜灾害性天气对策 49
(八)日光温室冬春茬黄瓜病虫害防治 50
(九)黄瓜嫁接优良砧木90-1 57
二、日光温室冬春茬西葫芦栽培 61
(一)概述 61
(二)西葫芦的生物学基础 62
(三)品种选择 64
(四)育苗 65
(五)定植 66
(六)定植后管理 67
(七)采收 69
(八)病虫害防治 69
三、设施伊丽沙白甜瓜栽培 70
(一)概述 70
(二)伊丽沙白甜瓜栽培的生物学基础 71
(三)日光温室栽培 72
(四)大、中棚栽培特点 74
(五)小拱棚栽培伊丽沙白甜瓜技术要点 75
(六)设施秋季栽培的技术要点 75
四、设施番茄栽培新技术 76
(一)概述 76
(二)番茄栽培的生物学基础 77
(三)日光温室番茄栽培 83
(四)大棚番茄栽培 97
(五)小棚番茄栽培 104
(七)番茄生理病害及防治 106
(六)番茄落花落果原因 106
(八)番茄病虫害防治 108
五、设施辣椒栽培 118
(一)概述 118
(二)辣椒栽培的生物学基础 118
(三)育苗技术 123
(四)日光温室辣椒冬春茬栽培 126
(五)大棚黄瓜套辣椒栽培 129
(六)中棚辣椒栽培 132
(七)辣椒病虫害防治 134
(一)概述 135
六、设施茄子高产栽培 135
(二)茄子栽培的生物学基础 136
(三)日光温室茄子栽培 139
(四)小棚茄子栽培 146
(五)不同环境条件下茄子的形态表现 149
(六)茄子病虫害防治 150
七、日光温室茄果类蔬菜长短期栽培间套作技术 153
(一)概述 153
(二)茄果类蔬菜长短期栽培间套作的可行性及操作原则 153
(三)茄果类蔬菜长短期间套作技术 154
(一)概述 162
八、日光温室韭菜秋冬连续生产 162
(二)韭菜栽培的生物学基础 163
(三)栽培技术 166
(四)收割和保鲜 172
(五)微肥和激素的应用 172
(六)病虫害防治 173
(一)概述 174
(二)香椿栽培的生物学基础 174
九、日光温室香椿栽培 174
(三)品种的选用 177
(四)苗木的培育 178
(五)香椿体芽的日光温室栽培技术 183
(六)病虫害防治 187
(七)香椿芽菜生产技术 188
十、草莓设施高产栽培技术 192
(一)概述 192
(二)草莓的形态和特性 193
(三)高产栽培技术 194
(四)病虫害防治 197
十一、日光温室葡萄栽培技术 198
(一)生物学特性 198
(二)栽培类型和栽培历程 204
(三)日光温室栽培技术 204
(四)合理进行间作 215
(五)无核化栽培技术 215
十二、日光温室早熟桃栽培 218
(一)概述 218
(二)桃树与日光温室栽培有关的特征特性 219
(三)品种选用与苗木培养 221
(四)早熟桃的日光温室栽培技术 223
十三、日光温室刺龙芽栽培技术 230
(一)概述 230
(二)刺龙芽栽培的生物学基础 231
(三)栽培技术 231
第三部分 养殖业 235
一、棚室养牛高新技术 235
(一)棚室养牛的意义 235
(二)牛种及品种 236
(三)棚室养牛的配套技术 237
(四)棚室内畜禽常见疾病防治 243
二、稻田养蟹技术 244
(一)概况 244
(二)河蟹的生物学特性 244
(三)河蟹人工育苗 246
(四)稻蟹共生的生物学原理 248
(五)稻田养蟹的效益 248
(六)养蟹稻田的选择与基本设施 250
(七)养蟹稻田水稻的栽培与管理 251
(八)稻田扣蟹养殖 253
(九)扣蟹越冬管理 256
(十)扣蟹疾病防治与预防有害生物 257
(十一)稻萍蟹立体养殖技术 260
(十二)稻田成蟹养殖 261
三、日光温室菜鱼一体化生产 262
(一)概况 262
(二)菜鱼一体化生产安排 262
(三)菜鱼一体化生产技术 263
四、养鳖 268
(一)概述 268
(二)设施建造 270
(三)养殖技术 272
(四)鳖病的防治 279
第四部分 其他技术措施 285
一、种养结合的生态模式 285
(一)概述 285
(二)生态模式的建造 286
(三)生态模式的利用 295
二、改良盐碱地发展日光温室 298
(一)概述 298
(二)温室综合治理盐碱配套技术措施 300
三、稻菜轮作 306
(一)概述 306
(二)水稻与黄瓜轮作栽培技术 307
(三)水稻番茄轮作栽培技术 312
(四)水稻茄子轮作栽培技术 312
四、反光幕的应用 313
(一)概述 313
(二)反光幕在日光温室蔬菜生产上的应用 313
(三)日光温室张挂反光幕的增产机制 315
(四)反光幕在苹果着色上的应用 316