一、北方冬油菜生产概述 1
(一)发展北方冬油菜生产的意义 1
(二)北方冬油菜生产的历史和现状 4
(三)北方冬油菜的几种主要轮作制 6
二、北方冬油菜产区的气候及栽培特点 9
(一)北方冬油菜产区的气候条件 9
(二)北方冬油菜的栽培特点和发展前景 20
三、油菜栽培的生物学基础 23
(一)油菜的类型及起源 23
(二)油菜的器官与功能 27
(三)油菜的光合作用 51
(四)油菜产量构成因素及产量的形成 58
四、油菜的冻害死苗及其防御 67
(一)油菜冻害类型和发生的生态条件 67
(二)油菜冻害致死原因及影响油菜抗寒性的外界因素 70
(三)油菜冻害的防御措施 74
五、油菜的引种及良种繁育 84
(一)油菜的引种 84
(二)油菜的良种繁育 86
六、油菜的耐盐碱性与油菜茬口的土壤肥力 91
(一)油菜的耐盐碱性 91
(二)油菜茬口的土壤肥力 95
七、油菜的营养与施肥 107
(一)油菜不同生育阶段对氮、磷、钾营养元素的需求 108
(二)氮、磷、钾对油菜生长发育及品质的影响 111
(三)油菜的施肥技术与方法 116
(四)油菜氮、磷、钾配方施肥 118
八、油菜的需水特点与灌溉技术 120
(一)油菜的需水特点 120
(二)油菜的灌溉技术 126
九、油菜的直播栽培技术 129
(一)油菜直播的特点和适应范围 129
(二)旱地直播油菜的土壤耕作 131
(三)油菜的适宜播种期 134
(四)播种技术 142
十、油菜的育苗移栽 148
(一)育苗移栽的意义 148
(二)壮苗的增产作用及形态指标 149
(三)培育壮苗的主要技术措施 151
(四)早直播带育苗 154
(五)油菜的移栽技术 155
十一、油菜的种植密度 160
(一)油菜合理密植增产的理论 160
(二)确定油菜合理密植的因素 168
(三)不同密植条件下的栽培管理 170
(四)合理密植的几种配置方式 171
十二、油菜病虫害及其防治 174
(一)油菜主要病害及其防治 174
(二)油菜主要虫害及其防治 183
十三、油菜的收获、脱粒与贮藏 193
(一)油菜的收获与脱粒 193
(二)油菜籽的安全贮藏 198