第一章 鲻鱼的生物学 8
一、形态特征和常见种类 8
二、分布 11
三、生活习性 11
四、食性 13
五、生长 20
六、生殖 22
第二章 鲻鱼的人工繁殖 35
一、鲻鱼的性腺发育 35
二、鲻鱼亲鱼的来源 41
三、亲鱼的培育 43
四、催产的基本原理 49
五、催产剂 50
六、催产 52
七、孵化 63
八、仔鱼的饲养 71
九、鱼种的饲养 90
第三章 鲻鱼的养殖 95
一、鲻鱼苗的采捕 95
二、鱼苗的鉴别与清野 100
三、鲻鱼苗的蓄养和运输 104
四、鱼塭养殖鲻鱼 110
五、鲻鱼的池塘养殖 116
第四章 病害的防治 136
一、细菌性疾病 136
二、真菌病的防治 137
三、有毒藻类过盛繁殖的防治 138
四、寄生虫性疾病的防治 139
主要参考文献 149