第一节 问题的提出及选题意义 1
第二节 理论背景、研究视角与创新观点 2
第三节 体系结构、主要内容与研究方法 8
第一章 农产品流通组织创新的一般分析 13
第一节 农产品流通的特性及其组织含义 13
一、农产品流通的历史考察及其内涵的拓展 13
二、农产品流通的一般特性 17
三、农产品流通特性所隐含的组织含义 20
第二节 农产品流通组织演变的市场逻辑 22
一、市场交易的扩张与农业分工的深化 23
二、农业分工深化的基础：交易费用的节约 26
三、农产品流通组织演进与交易效率增进 28
四、市场化改革、农业分工深化与我国农产品流通组织创新 31
五、我国农产品流通组织创新的目标导向 33
一、农产品流通组织创新绩效的度量标准 35
第三节 农产品流通组织创新的绩效与度量 35
二、各种度量标准的运用及其优缺点评价 40
三、度量标准的具体化：原则与思路 42
第二章 农产品流通组织创新的现实依据 44
第一节 农产品流通体制市场化改革：回顾与展望 45
一、农产品流通体制市场化改革的制度基础 46
二、农产品流通体制市场化改革及其特点 47
三、农产品流通体制市场化改革的目标模式 52
第二节 农产品流通市场：体系发育与结构转型 54
一、农产品流通市场的体系发育 54
二、农产品流通市场的结构转型 59
三、农产品流通市场运行的缺点与困境 62
第三节 农产品流通组织创新是农业可持续发展的关节点 64
一、农产品流通组织创新是提高农产品市场效率的客观要求 65
二、农产品流通组织创新是推进农业产业化的有效手段 69
三、农产品流通组织创新是提高政府宏观调控效果的基础 70
第三章 农产品流通组织规模经营 71
第一节 农产品批发市场组织规模经营 74
一、农产品批发市场组织的规模经济性 75
二、农产品批发市场组织的规模效应 78
三、农产品批发市场组织规模经营的思路与对策 80
第二节 农产品流通合作组织规模经营 83
一、合作组织比个体农户具有明显的规模优势 84
二、农产品流通合作组织的规模界定 89
三、农产品流通合作组织规模经营的思路与对策 94
第三节 农产品产销一体化组织规模经营 97
一、农产品产销一体化组织具有明显的规模效益 98
二、农产品产销一体化组织的规模界定 101
三、农产品产销一体化组织规模经营的思路与对策 104
第四章 农产品流通组织机制转换 110
第一节 农产品批发市场组织机制转换 113
一、发达国家农产品批发市场组织机制的特点 114
二、我国农产品批发市场组织机制的缺陷 117
三、我国农产品批发市场组织机制转换的思路与对策 119
第二节 农产品流通合作组织机制转换 122
一、农产品流通合作组织内在机制的国际经验 123
二、我国新型农产品流通合作组织机制转换：问题与对策 127
三、改造传统组织资源——供销合作社与农民利益共同体的再造 131
第三节 农产品产销一体化组织机制转换 134
一、“公司＋农户”的组织机制及其缺陷 135
二、“公司＋农户”组织机制转换的三种思路 137
三、“公司＋农户”组织机制转换：三种思路的适用条件 143
第五章 农产品流通组织结构优化 145
第一节 农产品流通组织形态结构优化 146
一、单一组织形态向多元组织形态的演进的过程与现状 146
二、多元组织形态的结构优化的目标模式 149
三、农产品电子商务与流通组织的虚拟化 155
第二节 农产品分类流通组织结构优化 160
一、粮食流通组织结构优化 161
二、原材料型农产品流通组织结构优化 165
三、鲜活农产品流通组织结构优化 168
第三节 农产品流通组织经营结构优化 171
一、垂直一体化经营与横向一体化经营相互渗透 172
二、综合化经营与专业化经营并存、大中小规模共生 174
三、“三流分立”基础上的经营结构优化 175
四、内外贸分工经营与内外贸一体化经营 178
第六章 农产品流通组织创新的模式选择 183
第一节 农产品流通组织创新中市场推进与政府推进 183
一、农产品流通组织创新的市场推进 183
二、农产品流通组织创新的政府推进 188
第二节 农产品流通组织创新模式的国际比较 191
一、以市场诱致型为主、政府强制型相结合的美国模式 192
二、以政府强制型为主、市场诱致型相结合的日本模式 196
三、政府强制型的澳大利亚模式 199
四、三种创新模式的比较及其借鉴 201
一、体制变迁中路径依赖：政府强制型创新模式及其缺陷 205
第三节 我国农产品流通组织创新的主导模式 205
二、市场诱致型创新模式是农产品流通组织创新的主导模式 211
三、市场诱致型创新模式下政府的干预边界 216
四、农产品流通市场建设中的官民争利：案例分析（1） 220
五、农产品流通中介组织的培育与政府引导：案例分析（2） 223
第七章 农产品流通组织创新的政策框架 227
第一节 构建政策框架的基本思路与原则 227
一、农户经济行为特征及其政策含义 227
二、构建政策框架的思路与原则 231
三、农产品流通组织创新的政策体系 232
第二节 农产品流通组织创新与农业企业家的培养 236
一、创新活动与企业家职能的本质特征 237
二、农业企业家的短缺与农产品流通组织创新滞缓 239
三、促进企业家才能的有效供给的思路与措施 242
第三节 农产品流通组织创新与金融支持 245
一、农产品流通组织创新与农村资金积累 246
二、农村资金短缺与农产品流通组织创新滞缓 247
三、农产品流通组织创新活动与资金融通 250
第四节 农产品流通组织创新与市场制度建设 256
一、加快农产品流通市场化和市场制度化 256
二、推进农产品的规格化和标准化 258
三、加快农产品流通的信息化进程 261
四、促进农产品交易的规范化 263
第八章 我国台湾省农产品流通组织发展及其借鉴 266
第一节 台湾省农产品流通组织体系的形成与结构 266
一、市场化进程中农产品流通组织制度的演变 266
二、农产品流通组织的体系结构 271
第二节 台湾省农产品批发市场的运行机制 275
一、规范的市场准入机制 276
二、以拍卖制为核心的交易机制 276
三、高效率的快速检测机制 277
四、货物集散和价格形成机制 278
第三节 台湾省合作组织与农产品共同运销 279
一、台湾省农业合作组织的类型 279
二、共同运销的特点 283
第四节 台湾省农产品加工业的发展与产销一体化 285
一、现代农业：农产品加工业发展的物质基础 285
二、以加工企业为中心的产销一体化模式 288
三、产销一体化必须着力解决的几个问题 290
第五节 可资借鉴的若干经验 295
一、以“拍卖机制”、“快速检验”、“资讯系统”改造祖国大陆农产品批发市场 295
二、发展各种合作组织是在流通领域保护农民利益的有效手段 296
三、健全“龙头企业＋合作组织＋农户”产业化组织形式 297
四、完善法律规范是促进农产品运销的重要保证 297
五、适时转变行政职能是实行农产品顺利运销的必要前提 298
结论 299
参考文献 304
后记 307