懂得蔬菜就无须寻不老草（抗癌、抗菌，预防成人病之精萃） 1
预防成人病之三个火枪手—大葱、大蒜、洋葱 18
大蒜美容特级情报（给您有弹性的皮肤细胞）……（？？）西瓜就是药（糖尿病、肥胖症、高血压、失眠、痤疮） 46
肾脏病、心脏病、孕妇水肿请试西瓜糖 60
皮肤美容、膀胱炎请用西瓜籽 66
消除口臭请用煮西瓜籽的汤漱口 77
胡萝卜闪开，西红柿在此（膀胱炎、胰腺炎、直肠癌、肺癌、老年性痴呆） 84
泡菜，却原来是仙药（强力消化酶、抗癌食品） 100
现代医学之谜—茄子 108
预防大肠癌请问茄子 124
治龋齿用腌茄子，治肾炎用茄子柄，痔疮、 肛门出血用烤茄子 132
大头菜就在我们身边（高血压、胃炎、溃疡性出血） 146
了解透了胡萝卜，您就是医学博士 156
便秘、肩痛、头痛，请用胡萝卜、苹果汁 162
产后恢复、小儿断乳请用胡萝卜汁 170
高血压、神经痛、皮肤粗糙选用胡萝卜汁 175
信得过的健康蔬菜胡萝卜汁 183