第一章 概论 1
1.1 流体力学的范围与发展 1
1.2 流体的物理性质 3
1.3 单位、密度、重量密度、比容与相对密度 6
1.4 压缩性与弹性 11
1.5 黏滞性 14
1.6 表面张力与毛细现象 22
1.7 蒸气压力 25
参考书目 27
概念与历史 27
物理性质 27
习题 28
影片 28
第三章 流体静力学 36
2.1 压力、密度与高度之关系 36
2.2 绝对压力与表压力 42
2.3 液体压力计测量 45
2.4 浸没平面上的受力 48
2.5 浸没曲面上的受力 53
2.6 浮力与浮体 56
2.7 受力流体的加速度 60
习题 68
第三章 流体运动学 97
3.1 稳定与不稳定，流线与流管 97
3.2 一维流，二维流与三维流 100
3.3 速度与加速度 102
3.4 连续性方程式—一维稳流 107
3.5 连续性方程式—二维稳流 112
3.6 环流量、旋流度与旋转 117
影片 120
习题 121
第四章 不可压缩理想流体的流动 125
一维流 125
4.1 尤拉方程式 125
4.2 柏努利方程式 126
4.3 功-能方程式 127
4.4 有限截面流管的一维假设 129
4.5 柏努利方程式的应用 131
二维流 142
4.6 尤拉方程式 143
4.7 柏努利方程式 144
4.8 柏努利方程式的应用 145
影片 159
习题 159
第五章 可压缩理想流体的流动 193
5.1 热力学定律 193
一维流 197
5.2 尤拉方程式与能量方程式 197
5.3 尤拉方程式的积分 199
5.4 停滞点 201
5.5 一维的假定 203
5.6 次音速与超音速 203
5.7 收歛喷嘴 205
5.8 流管的收缩 207
5.9 收歛—发散喷嘴 209
二维流 212
5.10 尤拉方程式与其积分 212
5.11 方程式的应用 214
参考书目 218
影片 218
习题 219
第六章 冲量～动量原理 225
6.1 控制容积原理的推导 225
基本原理 228
6.2 弯管、通道的扩大与收缩 228
6.3 明流中的构体 231
6.4 封闭通道的陡扩 234
6.5 水压跳升 235
6.6 斜驻波 237
震波 239
6.7 正震波 240
6.8 斜震波 244
流机 246
6.9 喷射推进 247
6.10 动叶轮与风车 250
6.11 转向装置与轮叶—冲动式涡轮机 254
6.12 反动式涡轮机与离心泵 261
6.13 火箭推进器 269
火箭与喷射推进器 271
动叶轮与风车 271
参考书目 271
涡轮机与泵 272
习题 272
第七章 真实流体 299
7.1 ？实验的重要性 299
7.2 层流与紊流 302
7.3 以固体为界面的流动 308
外部流 311
7.4 界面层 311
7.5 分流 313
7.6 二次流 316
内部流 318
7.7 速度分布 318
7.8 能量方程式 322
7.9 阻力与能量的散失 326
7.10 流动的成形—边界层 329
7.11 分流 331
7.12 二次流 333
参考书目 335
影片 335
习题 336
第八章 相似性与因次分析 342
8.1 相似性与模型 342
8.2 因次分断 353
8.3 涡轮机的因次分析 360
参考书目 368
习题 369
影片 369
第九章 管流 379
9.1 基本方程式—不可压缩流 379
9.2 摩擦问题的因次分析—不可压缩流 381
9.3 管摩擦实验的结果 383
9.4 层流 390
9.5 紊流—光滑管与粗糙管 392
9.6 紊流—光滑管 395
9.7 光滑度与粗糙度的定义 398
9.8 紊流—完全粗糙管 400
9.9 紊流的七次根定律 402
9.10 非圆管的管摩擦—水力半径 405
9.11 可压缩流体的管摩擦 406
9.12 可压缩管流—等温 408
9.13 可压缩管流—绝对有摩擦 411
9.14 管路中的微损 414
9.15 管路问题—单管 424
9.16 管路问题—多管 432
参考书目 440
习题 441
第十章 明渠液流 464
10.1 概论 464
10.2 常流—Chezy方程式 467
10.3 Chezy系数 468
10.4 常层流 471
10.5 水力半径的考虑 473
10.6 比能、临界深度与临界斜度—宽矩形渠道 478
10.7 比能、临界深度与临界斜度—非矩形渠道 483
10.8 临界深度的发生 486
10.9 变流 490
10.10 水力跳升 500
参考书目 504
影片 504
习题 504
第十一章 流体量测 521
11.1 流体性质的量测 521
11.2 流体静压的量测 528
11.3 表面高度的量测 532
11.4 停滞压力的量测 535
11.5 用皮氏静压管量测不可压缩流体的速度 537
速度的量测 537
11.6 用皮氏静压管量测可压缩流体的速度 540
11.7 风速计与流速计 543
11.8 热线与热膜流速计 544
剪力的量测 548
11.9 剪力量测 548
流率的量测 551
11.10 总量法 551
11.11 文氏流量计 552
11.12 喷嘴 555
11.13 孔口 557
11.14 肘管流量计 563
11.15 稀释法 564
11.16 盐水速度法 565
11.17 堰 566
11.18 流速计量测法 574
11.19 浮标量测法 576
实流 577
11.20 光学法 577
11.21 氢气泡沫法 577
参考书目 580
影片 581
习题 581
第十二章 液体动力学 598
12.1 流线函数 598
12.2 基本流场 601
12.3 用重叠法组合的流场 605
12.4 若干有用的流场 608
12.5 速度位势 625
12.6 流线函数与速度位势的关系 627
12.7 流网 628
12.8 在多孔介质中的流动 631
参考书目 637
影片 637
习题 638
第十三章 浸没物体周围的流动 645
13.1 基本原理与定义 645
13.2 曳力与升力的因次分析 649
13.3 边界层的特性 653
边界层 653
13.4 不可压缩流之层流边界层 658
13.5 不可压缩流之紊流边界层 661
曳力与升力—不可压缩流 665
13.6 外形曳力 665
13.7 升力与环境 672
13.8 有限长的机翼 674
13.9 升力与曳力图 678
曳力与升力—可压缩流 681
13.10 马赫波 681
13.11 现象与定义 683
13.12 曳力 685
13.13 升力 690
参考书目 693
影片 694
习题 694
附录 701
一、符号、单位与因次 701
二、水的物理性质 705
三、波速 707
四、美国标准大气 709
五、基本数学运算 711
六、面与体的性质 717
七、空穴 719
八、扩张因子Y 726
九、若干问题中的无因次分析 727
十、紊流的速度测剖图 729