一、品种特性与养殖环境 1
1．白鲫有何品种特性？ 1
目 录 1
2．方正银鲫有何品种特性？ 2
3．异育银鲫有何品种特性？ 3
4．松浦鲫有何品种特性？ 4
5．高体形异育银鲫有何品种特性？ 5
6．彭泽鲫有何品种特性？ 5
14．土质对水质有何影响？ （1 7
7．湘鲫有何品种特性？ 7
8．湘云鲫有何品种特性？ 8
9．天峡大鲫、彩鲫、红鲫、肉红鲫、镜泊湖湖鲫、鲤鲫移核鱼等有何品种特性？ 9
10．什么是鱼类生活的生物环境？ 11
11．什么是鱼类生活的非生物环境？ 12
12．什么是pH值、盐度、碱度及硬度？ 15
13．工业废水是怎样毒害鱼类的？ 16
15．水质与渔业生产的关系怎样？ 18
二、繁殖与育种 19
16．鲫鱼繁殖与育种阶段常用的名词术语有哪些？ 19
18．怎样选择鲫鱼的亲鱼？ 21
17．怎样选择和准备鲫鱼亲鱼的培育池？ 21
19．怎样鉴别鲫鱼亲鱼的雌雄？ 22
20．怎样运输鲫鱼的亲鱼？ 23
21．怎样进行亲鱼的培育？ 23
22．怎样做好亲鱼的秋季培育？ 23
23．怎样做好亲鱼的冬季培育？ 24
24．怎样做好亲鱼的春季培育？ 24
25．产后怎样护理和培育好亲鱼？ 24
26．鲫鱼催产剂有哪几种，常用剂量是多少？ 25
27．怎样摘取和保存鲤、鲫鱼脑垂体？ 25
28．怎样配制注射液，如何进行注射？ 26
29．鲫鱼亲鱼注射催产剂后什么时间产卵？ 27
30．鲫鱼的产卵池应具备哪些条件？ 27
31．鲫鱼产卵池中怎样设置鱼巢？ 28
32．怎样做好鲫鱼自然产卵繁殖？ 29
33．怎样做好鲫鱼的人工授精？ 30
34．粘性卵怎样脱粘？ 31
35．粘性卵怎样孵化？ 32
36．常用的流水孵化设施有哪些？ 33
37．流水孵化应注意哪些事项？ 34
38．流水孵化时的流速大小怎样调节？ 35
39．什么叫人工繁殖“三大率”？ 36
41．怎样计算鲫鱼卵的数量？ 37
40．影响鲫鱼卵孵化的环境条件有哪些？ 37
42．怎样提高鲫鱼的催产率和受精率？ 38
43．怎样进行彭泽鲫的人工繁殖？ 39
44．怎样进行异育银鲫的人工繁殖？ 41
45．怎样进行湘鲫的人工繁殖？ 42
46．怎样进行红鲫的人工繁殖？ 44
47．怎样防止鲫鱼品种的退化？ 46
48．鱼类杂交有哪几种类型？ 48
49．鱼类育种有哪些新技术？ 48
51．何谓多倍体与多倍体育种技术？ 49
50．何谓雌核发育及其育种技术？ 49
52．何谓生物技术，在鱼类育种上有何作用？ 50
53．何谓鱼类杂交育种技术？ 50
54．何谓鱼类性别控制育种技术？ 51
55．何谓鱼类引种驯化？ 52
三、苗种培育 54
56．鲫鱼苗种培育期间常用的名词术语有哪些？ 54
57．鲫鱼的食性是怎样转换的？ 56
58．鲫鱼夏花培育池应做好哪些准备工作？ 57
59．药物清塘应注意些什么？ 58
60．鲫鱼苗投放密度以多少为宜？ 58
62．鲫鱼苗下池应注意哪些事项？ 59
61．怎样鉴别鲫鱼苗质量的优劣？ 59
63．鲫鱼苗培育过程中怎样分期注水？ 61
64．怎样用豆浆培育鲫鱼苗？ 61
65．怎样利用施肥与豆浆结合饲养鲫鱼苗？ 61
66．怎样利用混合堆肥饲养鲫鱼苗？ 62
67．怎样利用大草沤肥饲养鲫鱼苗？ 62
68．怎样进行鱼苗塘的日常管理？ 63
69．鱼种下塘前应做好哪些准备工作？ 64
70．池塘常规主养鲫鱼鱼种时夏花鱼种怎样放养？ 65
71．池塘精养培育鲫鱼鱼种时夏花鱼种怎样放养？ 65
72．鱼种培育池的日常管理工作有哪些？ 66
73．鱼苗、鱼种怎样计数？ 67
74．怎样鉴别优劣鲫鱼种？ 68
75．培育鱼苗、鱼种需要哪些工具和设备？ 69
76．什么是投饲“四定”？ 70
77．不同规格鲫鱼鱼种的饲料参考配方有哪些？ 70
78．鲫鱼鱼种的饲料投喂及驯化方法应怎样做？ 72
79．怎样进行湘鲫的苗种培育？ 72
80．怎样进行彭泽鲫的苗种培育？ 74
81．怎样进行湘云鲫的夏花培育？ 74
82．怎样进行湘云鲫的春片培育？ 76
83．怎样进行异育银鲫的苗种培育？ 77
84．怎样进行天峡大鲫的苗种培育？ 78
85．稻田培育鲫鱼鱼种时田间工程建设怎样实施？ 79
86．稻田培育鱼种时怎样进行苗种放养？ 80
87．稻田培育鱼种的田间管理工作有哪些？ 80
88．怎样利用湖（库）湾培育鲫鱼鱼种？ 82
89．鲫鱼鱼种越冬前应做好哪些准备工作？ 83
90．怎样进行鲫鱼鱼种的并池越冬？ 84
91．越冬期间的日常管理工作有哪些？ 84
92．鲫鱼鱼种越冬死亡的原因有哪些？ 86
93．怎样提高越冬鱼种的成活率？ 86
94．鱼苗、鱼种运输前要做好哪些准备工作？ 88
95．怎样确定鱼苗、鱼种的装运密度？ 88
96．怎样用尼龙袋充氧密封运输鲫鱼苗种？ 90
97．怎样用木桶或帆布桶运输鲫鱼苗种？ 91
四、成鱼养殖 92
98．成鱼养殖对鱼池的基本要求是什么？ 92
99．鱼种放养前应做好哪些准备工作？ 93
100．怎样进行成鱼池套养鲫鱼？ 93
101．怎样进行鱼种池套养鲫鱼？ 94
102．怎样进行亲鱼池套养鲫鱼？ 94
103．怎样进行池塘常规主养鲫鱼？ 94
104．怎样进行池塘驯化养殖鲫鱼？ 96
105．什么是80:20池塘养鱼技术模式？ 99
106．怎样进行80:20池塘养殖鲫鱼？ 100
107．怎样实施池塘主养彭泽鲫高产高效？ 102
108．怎样使当年高背鲫夏花直接养成商品鱼？ 103
109．怎样实施池塘主养高背鲫高产高效？ 104
110．怎样实施池养异育银鲫高产高效？ 105
111．怎样解决好湘鲫的饵料来源？ 106
112．怎样实施湘云鲫的季节性养殖？ 106
113．怎样实施池养湘鲫高产高效？ 107
114．怎样设计鲫鱼鱼种和成鱼的饲料配方？ 108
115．什么是配合饲料，配制时有哪些注意事项？ 108
116．鱼用颗粒饲料有哪几种，各有何特点？ 109
118．鱼池怎样施肥？ 110
117．养鱼的肥料有哪些种类？ 110
119．怎样实施宽沟稻田养殖异育银鲫？ 112
120．养鱼的稻田如何使用农药？ 112
121．养鱼的稻田怎样进行水质管理？ 114
122．养鱼的稻田怎样施肥？ 115
123．稻田养鱼怎样安全度夏？ 116
124．养鱼的稻田如何烤田？ 117
125．怎样进行鲫鱼的稻田养殖？ 118
126．怎样利用冬闲田饲养鲫鱼？ 119
127．怎样利用夏闲水芹田饲养鲫鱼？ 120
129．怎样进行湘鲫的稻田、莲田养殖？ 122
128．怎样进行鲫鱼的莲田养殖？ 122
130．怎样进行鲫鱼的湖泊、水库增养殖？ 123
131．怎样实现较大水面主养异育银鲫高产高效？ 123
132．怎样实施土拦库湾精养鲫鱼高产高效？ 125
133．小体积、高密度网箱有何基本结构？ 126
134．怎样实施小体积、高密度网箱养鲫鱼？ 127
135．怎样进行鲫鱼的网箱集约化养殖？ 129
136．网箱养鱼应注意哪些日常管理工作？ 131
137．怎样进行湘鲫的网箱养殖？ 131
138．怎样实施异育银鲫和珠蚌混养？ 132
139．越冬期鱼类缺氧有何解救措施？ 132
140．春季鱼类浮头的原因及解救办法是什么？ 133
141．怎样预测和消除鱼类的浮头现象？ 134
142．怎样做好高底鱼池的水质调节？ 135
143．怎样正确使用增氧机？ 136
144．怎样提高底层鱼的诱捕效果？ 137
145．怎样运输商品鲫鱼？ 139
五、鱼病防治 140
146．怎样发现和诊断鱼病？ 140
147．清整池塘对预防鱼病有何作用？ 141
148．怎样进行鱼体消毒？ 141
149．怎样进行饲料、食场和工具消毒？ 142
151．怎样杀灭鱼苗培育池中出现的青苔？ 143
150．怎样准确计算鱼池用药量？ 143
153．怎样杀灭苗种池中的水生昆虫？ 144
152．怎样捕杀苗种池中的蛇类？ 144
154．怎样防治鲫鱼暴发性出血病？ 145
155．怎样防治鲫鱼白云病？ 146
156．怎样防治鲫鱼竖鳞病？ 147
157．怎样防治鲫鱼细菌性烂鳃病？ 147
158．怎样防治鲫鱼水霉病？ 148
159．怎样防治鲫鱼鳃霉病？ 148
160．怎样防治鲫鱼并发症？ 149
162．怎样防治鲫鱼嗜子宫线虫病？ 150
161．怎样防治鲫鱼斜管虫病？ 150
163．怎样防治鲫鱼粘孢子虫病？ 151
164．怎样防治鲫鱼小瓜虫病？ 152
165．怎样防治鲫鱼车轮虫病？ 153
166．怎样防治鲫鱼指环虫病？ 153
167．怎样防治鲫鱼锚头鳋病？ 154
168．怎样防治鲫鱼舌状绦虫病？ 154
169．怎样防治鲫鱼舌杯虫病？ 155
170．怎样防治鲫鱼鱼怪病？ 155
171．怎样防治鲫鱼血居吸虫病？ 156