Part 1 家用微波炉大学堂 2
认识家用微波炉 2
如何选购微波炉 2
微波炉使用与清洁注意事项 3
使用微波炉的技巧 4
关于本书计量常识 5
Part 2 最受欢迎经典微波炉菜 6
肉类美食 6
牛肉串烧 6
酱烤孜然排骨 8
香辣豆豉蒸排骨 9
烤肉串 10
南瓜排骨船 12
香辣鸡丁 13
韩国烤肉 14
葱香烤鸡腿 16
新奥尔良烤鸡翅 17
土豆烤香肠 18
红烧肉 20
蒜蓉烤鸡 21
海鲜美食 22
清蒸黄花鱼 22
蛋黄焗带鱼 24
微波大虾 25
酥脆炸虾串 26
橄榄菜蒸虾 28
炖鲫鱼 29
酱烤鱿鱼 30
微波烤蛤蜊 32
虾皮煎鸡蛋 33
蔬菜美食 34
凉拌茄子 34
蒜蓉菜花 36
剁椒黄豆 37
麻婆豆腐 38
酸辣卷心菜 39
蒜香蚝油南瓜 40
剁椒金针卷 42
西兰花培根蛋 44
粉蒸南瓜 45
蒸酿香菇 46
香煎茄盒 48
Part 3 最受欢迎美味微波炉主食 50
披萨 50
牛肉披萨 50
田园蔬菜披萨 52
饼、发糕 54
南瓜烙 54
香橙发糕 55
煎土豆饼 56
黄桃玉米糕 58
无粉蚵仔煎 59
米饭、粥 60
窝蛋腊肠煲仔饭 60
奶油南瓜糊 62
微波米饭 63
Part 4 最受欢迎可口微波炉点心 64
面包、饼干 64
蛋心圆饼干 64
香蕉燕麦饼干 66
玉米粉小饼干 67
微波炉面包 68
蛋糕、布丁 70
微波简易蛋糕 70
鸡蛋牛奶布丁 71
水果蛋糕 72
家常小蛋糕 74
葱香面包 75
绿茶蛋糕 76
其他 78
盐焗白果 78
微波薯片 79
微波五香花生 80
微波酒酿荷包蛋 82
微波炉爆米花 83
奶香薯条 84
奶油玉米 86
椒盐燕麦酥 87
附录：本书经典套餐组合推荐 88