《家庭饮食卫生顾问》PDF下载

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  • 作  者:黄木坤,肖凤兰
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:1988
  • ISBN:7535900976
  • 页数:401 页
图书介绍:

目录 1

米面混食好 1

冻肉的营养差吗 3

营养丰富的骨头汤 5

肉和肉汤哪个营养好 7

婴幼儿多食动物脂肪不好 8

健美肉食话兔肉 10

“动物人参”话鹌鹑 12

油性大的食物不能多吃 14

海底牛奶话牡蛎 16

长寿食物话海带 17

食医相宜的芹菜 19

粗菜不粗话椰莱 21

食医兼备的萝卜 23

山中珍品话香菇 25

果蔬两宜的西红柿 27

老少皆宜话莲子 30

营养丰富话黑豆 31

长寿菜品话豆腐 33

老人理想的“植物肉”——黄豆 36

酷暑天时话绿豆 38

香甜可口话香蕉 40

炖木瓜不如生吃好 42

佳肴美味话真菌 44

冰肌玉质豆芽菜 45

食用油用植物油好还是动物油好 47

吃鸡鸭能诱发冠心病发作吗 49

麦乳精不能代替牛奶喂婴儿 51

婴儿吃蛋黄好还是蛋白好 52

夏日美食治病良药的西瓜 53

经济美食猪红汤 55

百花之精话蜂蜜 57

皮蛋的营养差吗 59

饮食不当会影响视力 60

儿童多吃巧克力有碍健康 62

果汁与果子露哪个好 64

小孩常吃零食有碍健康 66

食用味精的利与弊 68

你会调节婴幼儿的饮食吗 69

哪种奶粉好 71

食些醋对人体健康有益 73

龋齿与饮食营养有关 75

铁锅炒菜好处多 77

发酵食品对人体有害吗 78

饮食卫生与四大癌 80

一日三餐怎么安排好 83

不吃早餐能长寿吗 85

早餐与孩子的健康 87

服药与一日三餐 89

中年之后话晚餐 92

临睡前不宜吃东西 95

长期饱食会使人短命 97

老年人要多吃素食 99

老年人偏食危害大 101

甜炼奶能作婴儿主食吗 103

新生婴儿不宜喂食牛奶混奶糕的糊糊 105

婴幼儿喂牛奶后不能摇晃 106

小孩不宜多食冷饮 108

婴儿断奶后的饮食要讲究 109

婴幼儿需要什么饮食 111

怎样给婴儿配牛奶 113

对嘴喂食害处多 115

孩子多吃糖不好 116

儿童饮食十三禁忌 118

产妇吃五香粉会回奶吗 121

吃精白米饭不好 122

吃糖精会致癌吗 124

抗老防癌话猪蹄 126

多食茄子会眼朦吗 128

柿子不宜与白薯同吃 130

吃瓜果要削皮 131

吃凉粉时要当心 133

用汤泡饭吃不利于消化 135

比赛吃饭有害健康 137

过食五味有害健康 139

饮食不当可致癌 141

预防近视要注意饮食 143

患肝炎多吃糖好不好 144

豆类食物须烧熟煮透 146

吃饭先喝汤好吗 147

蹲着吃饭害处多 148

饭后不宜进行激烈活动 149

警惕美味综合症 150

水和人体息息相关 151

饮水也要讲科学 152

婴儿也要喝水吗 154

过量饮水也会中毒 156

不要用凉开水泡糖水饮用 157

剧烈运动后不宜马上饮水 158

酒不可多饮 159

饭前一杯酒能延年益寿吗 161

雄黄酒有毒切莫饮用 163

黄酒为何要烫热喝 164

饮茶能预防龋齿 165

中年之后宜饮柿叶茶 166

清热解毒又强身的啤酒 168

患肝病的人能喝啤酒吗 170

酒不能代饭 172

上午喝酒容易醉 174

饮隔夜茶会致癌吗 175

喝茶会使皮肤变黑吗 177

幼儿饮茶有害健康 179

孕妇不宜喝咖啡 180

防暑冷饮宜加盐 181

隔夜的白菜汤不能喝 183

孕妇幼儿不宜饮可口可乐 185

怎样喝牛奶好 186

夏天喝牛奶不好吗 188

婴幼儿消化不良宜食酸奶 190

睡前喝杯牛奶好 192

食烫饮热危害大 193

不要用糖和盐送药 195

预防“癌从口入” 196

学生高考前的膳食应如何安排才好 198

饮食与出运动成绩息息相关 200

体力劳动者需要什么样的膳食 202

经常看电视要多吃些什么食物 204

孕妇的饮食要注意什么 205

乳母需要什么样的饮食 207

更年期妇女的饮食 209

乌须黑发与美食 211

吃虾皮能预防佝偻病 213

孕妇吃辣椒孩子就会害眼病吗 215

病人的夏季饮料 217

患病时要不要忌口 219

患眼病应该忌口吗 221

冠心病人应忌食海鱼吗 223

高血脂者应多吃什么 226

献血后应食些什么 228

糖尿病人不宜吃蜂蜜 230

胖人在饮食上要注意什么问题 232

预防粗脖子病的食物 234

哪些食物含有致癌物质 236

哪些食物能预防癌肿 238

多吃含钙锌的食物能减轻分娩疼痛 240

吃烤馒头的好处 242

糖尿病人最宜食黄鳝 244

病人外科手术前后的饮食 246

贫血病人的饮食调养 248

肺结核病人的饮食 249

溃疡病人在饮食上应注意什么 251

肝炎病人饮食上要注意什么 253

腹泻病人的饮食很重要 255

心脏病人的饮食 257

能帮助麻痘透发的食物 258

糖尿病人的饮食控制 259

风湿病者可吃淡莱 261

发热病人的饮食 263

高血压病人的饮食原则 265

美容食物与皮肤保养 267

“菌从筷入”不可忽视 270

不要用滚烫开水冲蜂蜜 272

绿叶蔬菜切忌焖煮 273

不要把豆浆牛奶装在保暖瓶里 275

凉菜好吃须防病 276

开盖后的炼乳宜尽快吃完 278

花生好吃须防霉 280

吃糖过多有害健康 282

婴儿不宜喂食蜂蜜 284

婴儿食物切勿过咸 286

当心婴儿牛奶过敏症 287

吃鱼生害处多 289

蚕豆好吃须防过敏 291

当心小儿杏仁中毒 293

当心吃四季豆中毒 295

孕妇不宜吃木薯 296

小孩为什么不要多食菠菜 297

散黄蛋能吃吗 299

菠菜煮豆腐好吗 301

常吃菜籽油有害吗 302

豆浆牛奶加红糖对人体有害吗 304

常吃泡菜能致癌吗 306

有哈喇味的奶粉不宜食用 308

酱油最好是加热后再吃 309

胖听罐头不能吃用 310

腌菜一定要腌透 312

油锅烧得太旺并不好 313

食油反复烹煮有毒 314

用洗衣粉洗食具果蔬有害 316

吃得太多会引起肠梗阻 318

千滚水不能喝 319

食番薯会伤身子吗 321

在煤火上直接烤制食物有害 324

变质的食品不能吃 326

蓝紫色的紫菜不能食用 328

酒后饮茶有碍健康 329

猪肝与维生素C不宜同吃 330

当心食爆米花引起铅中毒 331

吃生肉有害人体健康 333

汽水虽好但不宜多喝 335

发霉的甘蔗不能食 337

死甲鱼、蟹、黄鳝、田鸡煮熟后吃还会中毒 338

吃菠萝也会过敏吗 340

食鲨鱼肝者要防中毒 341

谨防吃烧鹅中毒 342

饭菜馊了切莫吃 343

变红的干豆腐切莫吃 345

发芽的土豆不能吃 346

用石油气烘烤食物不好 348

荔枝可口忌多吃 349

铜器皿盛装食物会引起中毒 351

吃臭鸡鸭蛋有害健康 353

当你吃蟹的时候 355

有肿物的鸡鸭肉能吃吗 357

鲜黄花菜不能吃 358

铝制餐具不能久装酸碱食物 359

死牛病马吃不得 361

用锡壶装酒烫酒喝会中毒 363

食用暴晒的土豆不好 365

病鸡切切不可食用 366

生食马蹄会感染寄生虫病 367

狗肝不宜多食用 369

食霉烂红薯会中毒 370

过食白果会中毒 371

白切鸡须熟透 373

鱼胆有毒不可随便吞服 375

拼死吃河豚危险 377

含钙多的食物不能与四环素同食 379

用旧报纸包食品害处大 380

每日膳食中营养素供给量 382

食品胆固醇含量 384

常用食物成分 386

饮食卫生谚语 400