1 制冷方法 5
1.1 各种制冷方法 8
1.2 制冷的基本热力学原理 21
1.3 热泵 24
2 单级蒸气压缩式制冷循环 25
2.1 单级蒸气压缩式制冷的理论循环 26
2.2 单级蒸气压缩式制冷的实际循环 32
2.3 单级蒸气压缩式制冷机的性能与工况 44
2.4 单级蒸气压缩混合工质制冷循环 56
3 制冷剂 57
3.1 概述 58
3.2 制冷剂的性质 62
3.3 混合制冷剂 87
3.4 各种实用的制冷剂 90
3.5 第二制冷剂 98
4 两级压缩和复叠式制冷循环 100
4.1 概述 101
4.2 两级压缩制冷循环 103
4.3 两级压缩制冷机的热力计算和温度变动时的特性 108
4.4 复叠式制冷机循环 114
5 吸收式制冷机的溶液热力学基础 116
5.1 溶液、溶液的成分 117
5.2 相、独立组分数、自由度和相律 118
5.3 理想溶液两组分体系的相图 119
5.4 溶解与结晶、吸收与解析、蒸馏与精馏 121
5.5 两组分体系的焓－浓度（h-ξ）图 122
5.6 稳定流动下溶液的混合与节流 125
6 氨吸收式制冷机 129
6.1 概述 130
6.2 氨水溶液的性质 131
6.3 单级氨水吸收式制冷机循环过程及其在h-ξ图上的表示 134
6.4 氨水吸收式制冷机与蒸气压缩式制冷机性能的比较 137
6.5 吸收－扩散式制冷机 138
7 溴化锂吸收式制冷机 141
7.1 溴化锂水溶液的性质 141
7.2 溴化锂吸收式制冷机原理 146
7.3 溴化锂吸收式制冷机的热力计算及传热计算 150
7.4 溴化锂吸收式制冷机的性能及其提高途径 161
7.5 溴化锂吸收式制冷机冷量的调节及其安全保护措施 167
7.6 双效溴化锂吸收式制冷机 169
7.7 溴化锂吸收式制冷机的特点 179
8 热电制冷 179
8.1 热电制冷原理及分析 180
8.2 热电制冷的特点及应用 187
8.3 热电堆设计 190
9 制冷机的热交换设备 195
9.1 热交换设备中的传热过程 196
9.2 蒸发器 200
9.3 冷凝器 207
9.4 水冷式冷凝器中的冷却水系统 213
9.5 低温制冷机用热交换器及制冷机的辅助热交换器 216
9.6 制冷机热交换器的对数平均温差、对数平均焓差及介质换热系数 219
9.7 冷凝器、蒸发器的设计计算 230
9.8 有效肋表面积及传热系数K＇ 254
9.9 热绝缘 264
10 制冷机的其它辅助设备及管道 269
10.1 膨胀机构及阀门 270
10.2 蒸气压缩式制冷机的辅助设备及管道 283
11 小型制冷装置 294
11.1 小型冷藏、冷冻装置 295
11.2 空调器（机）及去湿机 305
11.3 陈列柜 313
参考文献 318
附表及附图 319