卷一 1
典训 1
农功起本 1
蚕事起本 1
经史法言 2
先贤务农 4
耕垦 9
耕地 9
代田 11
区田 12
卷二 13
播种 13
收九谷种 13
种谷 14
大小麦 17
青稞附 17
水稻 18
旱稻 19
黍穄 20
稗附 20
粱秫 21
大豆 21
脾豆附 21
小豆 22
菉豆白 22
豆附 22
豌豆 22
薥黍 23
荞麦 23
胡麻 23
麻子 24
苏 24
麻 25
苎麻 25
木棉 28
论九谷风土及种莳时月 28
论苎麻木棉 29
卷三 31
栽桑 31
论桑种 31
种椹 31
地桑 33
移栽 34
压桑 36
栽条 37
栽桑梢 38
布行桑 39
修莳 39
治虫蠹等法附 39
科斫 41
采叶附 41
接废树 42
接大小树 45
义桑 45
桑杂类 46
柘 46
卷四 49
养蚕 49
论蚕性 49
收种 49
择茧 50
浴连 50
收贮蚕连附 52
收乾桑 52
制豆粉米粉 52
收牛粪 52
收蓐草 53
收蒿梢 53
修治苫荐 53
治蚕具 53
蚕粮附 53
蚕室 53
火仓 55
安槌 56
变色 56
生蛾 57
下蛾 58
凉暖总论 59
饲养总论 60
用叶 60
分抬总论 61
初饲蛾 62
擘黑 63
头眠抬饲 63
停眠抬饲 63
大眠抬饲 64
养四眠蚕 65
植蚕之利 65
晚蚕之害 66
十体 66
三光 66
八宜 66
三稀 66
五广 67
杂忌 67
簇蚕 67
择茧 67
缲丝 69
蒸馏茧法 71
夏秋蚕法 71
卷五 73
瓜菜 73
种瓜 73
黄瓜附 73
治瓜笼法 74
区种瓜法 74
西瓜 75
冬瓜 75
瓠 75
芋 76
葵 77
茄子 78
蔓菁 79
萝卜 80
胡萝卜附 80
蜀芥芸台芥子 80
姜 81
菌子 81
蒜 82
?薤同 83
葱 83
韭 84
胡荽 84
菠薐 86
莴苣 86
同蒿 86
人苋 87
蓝菜 87
莙荙 87
兰香 88
香菜附 88
荏蓼 88
芹? 89
甘露子 89
豆鼓 89
麸豉 90
果实 90
种梨 90
插梨附 90
藏梨法 91
桃 91
樱桃蒲萄附 91
李 92
梅杏 93
柰林檎 93
枣 93
?枣附 93
栗榛附 94
柿 95
安石榴 95
木瓜 95
银杏 96
橙 96
橘 96
楂子 96
诸果 97
接诸果 98
卷六 99
竹木 99
种竹 99
松 100
杉柏桧附 100
榆 101
白杨 102
棠 103
谷楮 103
槐 104
柳 104
楸 105
梓 106
梧桐 106
漆 107
柞 107
皂荚 107
楝 107
椿 107
苇 108
获附 108
蒲 108
作园篱 108
诸树 109
伐木 110
药草 111
种紫草 111
红花 111
蓝 112
栀子 113
茶 113
椒 113
茱萸 114
茴香 114
莲藕 115
芡 115
芰 115
薯蓣 115
地黄 116
枸杞 116
菊花 117
苍术 117
黄精 117
百合 117
牛蒡子 118
决明 118
甘蔗 118
薏苡 119
藤花 119
薄荷 119
罂粟 120
苜蓿 120
卷七 121
孳畜 121
养马牛总论 121
马 121
驴骡附 121
牛 124
水牛附 124
羊 126
猪 128
养鸡 128
鹅鸭 129
鱼 131
蜜蜂 131
岁用杂事 132