一、生产企业卫生规范 3
GB 8955—88 食用植物油厂卫生规范 3
GB13122—91 面粉厂卫生规范 8
GB 14881—94 食品企业通用卫生规范 11
二、粮油卫生及卫生检验标准 21
GB 2711—81 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 21
GB 2712—81 发酵性豆制品卫生标准 22
GB 2713—1996 淀粉类制品卫生标准 23
GB 2715—81 粮食卫生标准 26
粮食卫生管理办法 27
GB 2716—88 食用植物油卫生标准 28
食用植物油卫生管理办法 30
GB 2761—81 食品中黄曲霉毒素B1允许量标准 31
GB 2762—94 食品中汞限量卫生标准 32
GB 2763—81 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 33
GB 4788—94食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留限量标准 34
GB 4789.1—94* 食品卫生微生物学检验 总则 35
GB 4789.23—94* 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 39
GB 4790—84* 粮食中二溴乙烷残留量卫生标准及检验方法 41
GB 4809—84 食品中氟允许量标准 45
GB 4810—94 食品中砷限量卫生标准 46
GB/T 5009.1—1996 食品卫生检验方法 理化部分 总则 48
GB/T 5009.36—1996 粮食卫生标准的分析方法 61
GB/T 5009.37—1996 食用植物油卫生标准的分析方法 76
GB/T 5009.51—1996 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 84
GB/T 5009.52—1996 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 87
GB/T 5009.53—1996 淀粉类制品卫生标准的分析方法 89
GB 5127—85 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准 91
GB 7102.1—94* 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 92
GB 7104—94 食品中苯并(a)芘限量卫生标准 94
GB 10146—88 猪油卫生标准 96
GB 13078—91 饲料卫生标准 98
GB 13103—91* 色拉油卫生标准 101
*根据国家技术监督局对国家标准清理整顿结果.已确定为推荐性国家标准。 103
GB 13105—91 食品中硒限量卫生标准 103
GB 13106—91 食品中锌限量卫生标准 106
GB 13107 91 植物性食品中稀土限量卫生标准 107
GB 14868—94 食品中辛硫磷最大残留限量标准 109
GB 14869—94 食品中百菌清最大残留限量标准 110
GB 14870—94 食品中多菌灵最大残留限量标准 111
GB 14871—94 食品中二氯苯醚菊酯最大残留限量标准 112
GB 14872—94 食品中乙酰甲胺磷最大残留限量标准 113
GB 14873—94 稻谷中甲胺磷最大残留限量标准 114
GB 14874—94 稻谷和棉籽油中甲基对硫磷最大残留限量标准 115
GB 14880—94 食品营养强化剂使用卫生标准 116
GB 14882—94 食品中放射性物质限制浓度标准 123
GB 14928.1—94 食品中地亚农最大残留限量标准 126
GB 14928.2—94食品中抗蚜威最大残留限量标准 127
GB 14928.3—94 食品中甲基嘧啶硫磷最大残留限量标准 128
GB 14928.5—94 食品中氰戊菊酯最大残留限量标准 129
GB 14928.6—94 花生仁、食用油(花生油、棉籽油)中涕灭威最大残留限量标准 130
GB 14928.7—94 稻谷中呋喃丹最大残留限量标准 131
GB 14928.8—94 稻谷、柑桔中水胺硫磷最大残留限量标准 132
GB 14928.9—94 稻谷中三环唑最大残留限量标准 133
GB 14928.10—94大米、蔬菜、柑桔中喹硫磷最大残留限量标准 134
GB 14928.11—94 大米中杀虫环最大残留限量标准 135
GB 14928.12—94 大米中杀虫双最大残留限量标准 136
GB 14932.1—94 食用豆粕卫生标准 137
GB/T 14932.2—94 食用豆粕卫生标准的分析方法 138
GB 14935—94 食品中铅限量卫生标准 141
GB 14961—94 食品中铬限量卫生标准 143
GB 14970—94 食品中噻嗪酮最大残留限量标准 144
GB 14971—94 食品中西维因最大残留限量标准 146
GB 14972—94 食品中粉锈宁最大残留限量标准 147
GB 15194—94 食品中敌菌灵等农药最大残留限量标准 148
GB 15195—94 食品中灭幼脲最大残留限量标准 150
GB 15196—94 人造奶油卫生标准 151
GB 15197—94 精炼食用植物油卫生标准 156
GB 15198—94 食品中亚硝酸盐限量卫生标准 158
GB 15199—94 食品中铜限量卫生标准 159
GB 15200—94 食品中铁限量卫生标准 160
GB 15201—94 食品中镉限量卫生标准 161
GB 15202—94 面制食品中铝限量卫生标准 162
GB 15203—94 淀粉糖卫生标准 165
三、粮食包装、贮藏及标签标准 169
GB 7414—87* 主要农作物种子包装 169
GB 7415—87* 要农作物种子贮藏 174
GB 7718—94食品标签通用标准 178
GB 8115—87* 粮食包装麻袋 182
GB 8665—88* 粮食包装面粉袋 189
GB 13432—92特殊营养食品标签 193
ZBX 08001—87食用淀粉包装、标志、运输、贮存标准 197