一、猪的生物学特性与行为学特点 1
(一)猪的生物学特性 1
(二)猪的行为学特点 4
二、猪的品种与杂种优势利用 13
(一)我国地方猪种类型 13
(二)我国主要优良地方猪种 16
(三)我国主要优良培育猪种 20
(四)我国引入的优良猪种 23
(六)猪的杂种优势利用 26
(五)品种评价 26
三、猪的营养与饲料 30
(一)各类营养物质的作用 30
(二)猪的常用饲料及其营养特点 46
(三)饲粮配合 59
四、养猪与环境 67
(一)养猪场(户)的规划 67
(二)猪舍的建筑设计 70
(三)猪舍的内部设施 75
(四)猪舍的环境控制与改善 77
五、种公猪的饲养管理与利用 83
(一)后备公猪的培育 84
(二)种公猪的饲养管理 86
(三)种公猪的合理利用 88
六、种母猪的饲养管理技术 89
(一)后备母猪的培育 89
(二)提高母猪的受胎率 94
(三)妊娠母猪的饲养管理 98
(四)母猪的分娩与接产 106
(五)哺乳母猪的饲养管理 116
(一)哺乳仔猪的生长发育及生理特点 122
七、仔猪培育技术 122
(二)哺乳仔猪培育技术 126
(三)断乳仔猪培育技术 138
八、肉猪生产技术 143
(一)肥育用仔猪的选择与处理 143
(二)提供适宜的环境条件 146
(三)科学地配制饲粮并进行合理地饲养 150
(四)选择适宜的饲养方式 155
(五)选择适宜的出栏体重 157
九、养猪场(户)的综合性防疫措施 159
(二)坚持自繁自养 160
(一)加强饲养管理，增强猪只抵抗力 160
(三)制订合理的防疫制度 161
(四)有计划地进行药物预防 163
(五)发现传染病的紧急处理 163
(六)严格控制寄生虫病 164
十、猪的常发病及其防治 164
(一)猪瘟 164
(二)猪丹毒 166
(三)猪肺疫 169
(四)猪副伤寒 170
(五)猪气喘病 172
(六)仔猪黄痢 174
(七)仔猪白痢 176
(八)猪水肿病 177
(九)仔猪梭菌性肠炎 178
(十)猪痢疾 180
(十一)猪传染性胃肠炎 181
(十二)猪流行性腹泻 183
(十三)猪口蹄疫 184
(十四)猪细小病毒病 186
(十五)猪繁殖与呼吸综合症 187
(十六)猪肠道线虫病 189
(十七)猪囊尾蚴病 191
(十八)猪弓形虫病 192
(十九)猪疥螨病 194
(二十)仔猪白肌病 195
附录一 瘦肉型猪饲养标准 197
附表1 生长肥育猪每日每头营养需要量 197
附表2 生长肥育猪每千克饲粮养分含量 198
附表3 后备母猪每日每头营养需要量 199
附表4 后备母猪每千克饲粮养分含量 200
附表5 妊娠母猪每日每头营养需要量 201
附表6 妊娠母猪每千克饲粮养分含量 202
附表7 哺乳母猪每日每头营养需要量 203
附表8 哺乳母猪每千克饲粮养分含量 204
附表9 种公猪每日每头营养需要量 205
附表10 种公猪每千克饲粮养分含量 206
附录二 猪常用饲料成分及营养价值 207
附录三 猪常用疫(菌)苗使用方法 219
主要参考文献 222