第一章 概论 1
第一节 复混肥在我国的发展和特点 1
目录 1
第二节 复混肥的生产和施用现状 3
一、复合肥 3
二、混合肥 5
第三节 复混肥的类型和混合肥的配方问题 6
一、复混肥类型 6
二、复合肥的配方问题 9
一、施肥对于农业的重要性 12
第二章 复混肥的合理施用条件 12
第一节 施肥的目的和效应 12
二、施肥对作物产量和质量的效应 15
（一）施肥的增产效果 15
（二）氮磷钾养分的各自增产效果 17
（三）施肥对农产品的质量效应 18
（四）氮肥对作物品质的影响 18
（五）磷肥对作物品质的影响 20
（六）钾肥对作物品质的影响 20
（一）长期施用无机氮肥对土壤氮素的影响 21
（七）中量和微量元素肥料对作物品质的影响 21
三、长期施肥对土壤性质的影响 21
（二）土壤磷素在施肥过程中的变化 22
（三）土壤钾素在施肥过程中的变化 23
（四）长期施用化肥对土壤物理性质的影响 23
（五）长期施用化学氮肥对土壤的酸化作用 23
（六）施用有机肥对土壤性质的影响 24
（七）长期施用微量元素肥料的影响 24
四、复合肥料的其他作用 24
（一）培肥土壤 24
（二）发挥良种的增产潜力 25
（三）补偿耕地不足 26
（四）增加有机肥量 26
（五）发展经济作物、森林和草原的物质基础 27
五、施用化肥不当产生的影响和危害 28
（一）农田氮磷与水体富营养化 28
（二）农田氮素向水体迁移与饮用水质量和人体健康 30
（三）农田氮素向大气迁移对大气环境的影响 31
（四）解决化肥施用不当对环境和人类负影响的对策 31
第二节 土壤养分平衡与调控 32
一、土壤条件对肥效的影响 33
二、农田养分的支出 37
（一）作物养分消耗 37
（二）农田养分淋失 38
三、化肥氮的损失 39
四、农田养分的收入 40
（一）有机肥养分收入 40
（二）雨水和灌溉水中的养分收入 41
（三）共生固氮 42
（四）种子带入的养分 42
六、我国农田养分平衡演变的三个阶段 43
五、我国农田生态系统养分平衡的历史现状 43
七、我国农田养分平衡的基本特征 44
（一）我国农田的氮素平衡 44
（二）我国农田的磷素平衡 44
（三）我国农田的钾素平衡 45
八、土壤养分平衡的评价方法和原则 46
（一）评价方法 46
（二）评价举例 48
（三）农田养分平衡的评价原则 49
九、我国农田生态系统的养分再循环 50
（一）必需的营养元素 51
第三节 作物的需肥特性 51
一、植物必需营养元素及其一般生理功能 51
（二）各种必需元素和有益元素的主要生理功能 53
（三）营养元素的同等重要律和不可代替律以及它们之间的平衡原则 56
二、作物对养分的吸收功能 57
（一）根部养分的吸收 57
（二）叶部养分的吸收 59
三、作物的需肥特性和合理施肥原则 60
（一）作物的需肥特性 60
（二）施肥的最佳时期 62
（一）硝酸磷肥 65
（二）硝酸钾 65
第四节 复混肥料的理化特性与适用性 65
一、复混肥料的理化特性 65
（三）磷酸铵 66
（四）磷酸二氢钾 66
（五）铵磷钾肥 67
（六）硝磷钾肥 67
（七）液体混合肥料 68
（八）中、低浓度的复混肥料 68
二、复混肥料的通用性与专用性、多功能性 70
（一）复混肥料的多功能性 72
（二）复混肥料的缓释（长效）性 74
第三章 复混肥施肥技术 77
第一节 五种主要作物的施肥技术 77
一、水稻施肥 77
（一）水稻需肥特性 77
（二）水稻土的养分水平 85
（三）水稻配方施肥 86
（四）水稻施肥原则 88
（一）小麦需肥生理特性 92
二、小麦施肥 92
（二）小麦施肥量 93
（三）小麦的施肥技术 96
三、玉米施肥 98
（一）玉米的需肥生理特性 98
（二）玉米施肥量 99
（三）玉米的施肥技术 102
四、棉花施肥 104
（一）棉花的生育特点 104
（二）棉花的需肥特性 105
（三）棉花的施肥技术 106
五、大豆施肥 107
（一）大豆的生育特点 107
（二）大豆的需肥特性 108
（三）大豆的施肥技术 109
第二节 主要经济作物施肥技术 109
一、茄果类蔬菜需肥特性及其专用肥的研制 110
（一）茄果类蔬菜吸附养分的特性 110
（二）茄果类蔬菜专用肥配方的拟定和验证 111
（三）专用肥对茄果类蔬菜的增产效应 115
（四）茄果类蔬菜施用专用肥的经济效益分析 116
（五）专用肥对蔬菜品质的影响 118
二、叶菜吸收养分的特性及其专用肥的配制 118
（一）大白菜的需肥特性 118
（二）大白菜专用肥的增产效果 119
（三）大白菜专用肥的经济效益分析 120
（四）大白菜专用肥配方的验证 120
三、油、糖、烟类的施肥技术 122
（一）花生施肥 122
（二）油菜施肥 127
（三）甜菜施肥 133
（四）烟草施肥 137
四、果树的施肥技术 142
（一）苹果施肥 142
（二）梨树施肥 144
（三）柑橘施肥 145
（四）龙眼施肥 146
（五）荔枝 147
（六）香蕉 148
一、花卉植物施肥技术 150
（一）花卉植物的营养特点 150
第三节 特种作物施肥技术 150
（二）花卉的需肥特性 153
（三）花卉植物施肥技术要点 154
（四）一、二年生花卉的施肥技术 156
（五）宿根类花卉 159
（六）球根类花卉 163
（七）木本花卉 165
（八）多肉植物 168
（九）观叶花卉施肥技术 169
（十）草坪植物 169
（一）药用植物的营养特性 170
二、中草药施肥 170
（二）药用植物施肥要点 172
（三）常见药用植物的施肥技术 173
第四章 农化服务 182
第一节 国外农化服务概况和经验借鉴 182
一、欧美国家的农化服务体系 183
二、澳大利亚的农化服务体系 185
第二节 发展中国家的农化服务体系 190
第三节 建立适合中国国情的农化服务体系 192
一、推荐施肥的主要方法和模型 195
第四节 计算机推荐施肥方法和应用 195
二、试验统计模型：产量-肥料效应方程法 198
三、植物养分含量水平诊断 202
四、基于养分循环的机理模型 203
五、计算机技术在推荐施肥中的应用 205
第五章 展望 214
第一节 关于混合肥料厂的布局问题 214
第二节 关于混合肥料的平均浓度 214
第三节 关于混合肥料的质量保证 215
第四节 建立农化服务体系 216