第一章 绪论 1
§1.1 分配是一种与表面性质有关的方法 1
目录 1
§1.2 相必须是水性的 2
§1.3 复杂的分配机理 3
§1.4 分配法在选择性方面有很大潜力 4
§1.5 单步和多步操作 4
§1.6 扩大规模及生物技术中的应用 5
§1.7 结合研究 5
参考文献 6
§1.8 三相、四相及多相系统 6
第二章 水溶性聚合物相系统 7
§2.1 两相系统 7
§2.2 多相系统 12
§2.3 聚合物溶液为什么会分相？ 15
§2.4 疏水性阶梯 16
§2.5 相图 17
§2.6 如何从实验测定双结点曲线、结线和临界点 22
§2.7 相系统的性质 24
3．粘度 25
2．聚合物的疏水性 25
1．聚合物的分子量 25
4．温度 27
5．分相时间 28
6．相密度 31
7．界面张力 33
8．渗透压 35
9．低分子量物质对相系统的影响 36
10．聚电解质系统——液体离子交换剂 36
11．聚合物多分散性的影响 38
参考文献 39
§3.1 布朗运动和界面力引起的颗粒分配 41
第三章 分配理论 41
§3.2 重力的影响 47
§3.3 振荡的影响 48
§3.4 分配系数和活度之间的关系 49
§3.5 唐南效应——分配势 49
§3.6 小结 53
参考文献 53
第四章 决定分配的因素 55
§4.1 差别分配 56
§4.2 聚合物浓度——界面张力 57
§4.3 聚合物的分子量 59
聚合物分子量的影响与要分配物质的分子量有关 60
§4.4 要分配物质的分子量 62
§4.5 电化学分配 63
§4.6 疏水性的相互作用 66
§4.7 生物特异性亲和分配 67
§4.8 构型 69
§4.9 手性分配 69
§4.10 温度 70
参考文献 70
§5.1 低分子量物质 73
第五章 可溶性化合物的分配 73
§5.2 聚电解质 74
§5.3 蛋白质 75
1．葡聚糖-聚乙二醇系统 75
2．葡聚糖-带电荷的聚乙二醇系统 84
3．疏水性亲和分配 90
4．生物特异性亲和分配 95
5．其它相系统 100
6．蛋白质在聚乙二醇溶液中的溶解度 102
7．聚合物的保护效应 104
8．蛋白质通过界面的扩散 104
1．盐的影响 107
§5.4 核酸 107
2．可用分配法分离单链和双链核酸 110
3．DNA的碱基组成及其分配 112
4．根据碱基组成用亲和分配法分离DNA 112
5．根据核酸的分子量能分离DNA 114
§5.5 去污剂 114
参考文献 115
第六章 分离的策略和方法——应用 120
§6.1 单步分配 120
单步分配的应用 121
§6.2 重复分批萃取——梯度萃取 125
§6.3 逆流分配法 130
1．液相-界面逆流分配 133
2．装置 134
3．蛋白质的逆流分配 140
4．细胞和细胞器的逆流分配 143
§6.4 液-液分配柱 143
薄层逆流分配法与柱法的比较 150
§6.5 分配层析 150
参考文献 153
2．聚合物浓度 159
1．聚合物的分子量 159
第七章 细胞器和膜囊体 159
§7.1 决定细胞器分配的因素 159
3．相系统的离子组成 161
4．亲和分配 162
§7.2 线粒体 163
1．鼠肝线粒体 163
2．鼠脑线粒体 164
4．亚线粒体颗粒 165
§7.3 叶绿体 165
3．植物叶片线粒体 165
类囊体小囊——翻转囊体 167
§7.4 质膜与细胞壁 170
1．从植物细胞中分离 171
2．从动物细胞中分离 172
3．细胞壁 172
§7.5 原生质体 173
§7.6 神经膜 175
§7.7 肝组织匀浆制备物 176
§7.8 脂质体 177
§7.9 染色体 179
用交叉分配法测定细胞颗粒的等电点 181
§7.10 交叉分配 181
参考文献 184
第八章 细胞的分配和细胞表面的特性 190
§8.1 决定细胞分配的因素 192
1．聚合物分子量的影响 192
2．在接近或远离临界点组成时的分配 192
3．相系统的离子组成的影响 192
4．颗粒的净电荷 193
§8.2 细菌、真菌和藻类 193
1．种间差异 193
2．加入细胞量的影响 195
3．相体积比的影响 196
4．乳浊液存在下的澄清时间和体积比的影响 197
§8.3 逆流分配 199
1．细菌突变体的特征 206
2．细菌表面的特征 208
3．真菌 212
§8.4 动物细胞 215
红细胞 215
§8.5 淋巴细胞和白细胞（白血球） 226
§8.6 组织培养细胞 228
§8.7 癌细胞 229
参考文献 230
第九章 生物技术中的应用 236
§9.1 浓缩 236
1．单步操作 236
2．多步操作 241
3．病毒浓缩 242
§9.2 酶的大规模纯化 243
§9.3 生物转化 245
参考文献 249
第十章 结合作用的研究 253
1．A、B两分子间的相互作用 254
§10.1 理论 254
2．两个相同分子的缔合 257
3．数据处理 257
§10.2 举例（见表10.1） 261
§10.3 逆流分配 272
§10.4 一般评述 274
如何寻找一个适合于相互作用研究的系统 275
参考文献 276
第十一章 在三相和四相系统中的分配 281
§11.1 萃取图形 284
§11.2 蛋白质 286
§11.3 颗粒 288
§11.4 含去污剂的相系统 292
§11.5 固-液多相系统 294
参考文献 295
第十二章 相图 297
§12.1 聚合物和聚合物溶液 297
§12.2 相的分析 304
1．葡聚糖-聚乙二醇系统 304
2．葡聚糖-甲基纤维素系统 305
3．葡聚糖-羟丙基葡聚糖系统 305
4．葡聚糖硫酸钠盐-聚乙二醇-氯化钠系统 305
7．葡聚糖-Ucon，Pluronic，Tergitol或聚蔗糖和聚蔗糖-聚乙二醇系统 306
5．葡聚糖硫酸钠盐-甲基纤维素-氯化钠系统 306
6．磷酸钾盐-聚乙二醇系统 306
§12.3 相图 307
参考文献 361
附录 分配实验、逆流分配和聚合物脱除的实验操作 363
§A.1 分配实验 363
1．逆流分配 365
2．蛋白质测定 366
§A.2 聚合物的脱除 367
参考文献 372
索引 374