目录 1
前言 1
第一章 养猪业必须有一个大发展 1
第二章 猪的品种 6
第一节 我国优良猪种 6
一、哈尔滨白猪 6
二、新金猪 8
三、北京黑猪 9
四、新淮猪 10
五、内江猪 12
第二节 外国优良猪种 14
一、巴克夏猪 14
二、约克夏猪 15
三、苏联大白猪 17
四、长白猪 18
第三章 猪的育种工作 20
第一节 育种工作的意义 20
一、确定选育目标 21
第二节 本品种选育 21
二、不同类型群的选育特点 23
三、本品种选育的措施 24
第三节 杂交育种 28
一、拟定杂交改良方案 28
二、杂交改良中的选种选配 33
三、杂交育种中的品系（族）繁育 34
四、定向培育 35
一、育种工作的组织领导 36
第四节 建立育种制度 36
二、育种工作计划 37
三、猪群的组成 38
四、作好记载工作 40
第四章 猪的繁殖与人工授精 48
第一节 猪的生殖器官及繁殖生理 48
一、公猪的生殖器官及其功能 48
二、母猪的生殖器官及其功能 50
三、性成熟和初配年龄 53
四、种公种的利用 53
一、适时配种 54
五、母猪的发情和发情周期 54
第二节 提高猪的繁殖力 54
二、促进母猪的正常发情和排卵 55
三、正确组织配种工作 56
四、猪的配种方式和方法 58
第三节 猪的人工授精 59
一、人工授精的重要意义 59
二、猪人工授精站的设备 60
三、公猪精液的采集和品质检查 62
四、精液的稀释和保存 67
五、输精 69
第五章 猪的饲养管理 71
第一节 种公猪的饲养管理 71
一、种公猪的饲养 71
二、种公猪的管理 72
第二节 母猪的饲养管理 73
一、配种准备期母猪的饲养管理 73
二、怀孕期母猪的饲养菅理 74
三、母猪分娩前的准备工作和接产 75
四、哺乳期母猪的饲养管理 77
第三节 幼猪的培育 78
一、哺乳仔猪的培育 78
二、后备幼猪的培育 83
第四节 肥育猪的饲养管理 84
第六章 猪病防治 88
第一节 几种主要传染病的防治 88
一、猪瘟 88
二、猪肺疫 90
三、猪丹毒 92
四、猪气喘病 93
五、仔猪副伤寒 94
六、仔猪下痢 96
七、猪流行性感冒 98
第二节 几种主要寄生虫病和皮肤病的防治 99
一、猪蛔虫病 99
二、猪囊虫病 100
三、猪虱子 101
四、猪癞 102