第一章 饲料与营养 1
第一节 营养基础知识 1
第二节 饲料的分类及特性 10
第三节 配合饲料 15
第四节 饲料的贮存及品质鉴定 20
附表 特产(种)动物饲料成分表 24
第二章 饲料配合原理与方法 37
第一节 饲料配合原理 37
第二节 饲料配合的准备工作 38
第三节 手工配方法 39
第四节 电脑配方方法 44
附：饲料配方程序 48
第三章 水貂 53
第一节 水貂的营养需要 54
第二节 水貂的饲养标准及日粮配方 69
第四章 狐 108
第一节 营养需要量及饲养标准 109
第二节 饲粮结构及其配方 118
第三节 饲料配制和饲喂技术 126
第五章 貉 132
第一节 貉的营养需要和饲养标准 132
第二节 貉的饲粮(料)配方 137
第三节 配制饲料时应注意的问题 146
第六章 狸獭 148
第一节 狸獭的营养需要 149
第二节 狸獭的饲料及饲料配方 154
第一节 麝鼠的营养需要量 168
第七章 麝鼠 168
第二节 麝鼠的饲料配方 172
第三节 麝鼠的日粮配制技术及饲养管理要点 177
第八章 家兔 183
第一节 家兔的饲养标准 184
第二节 家兔饲料配方实例 184
第三节 配制家兔日粮及饲养中的注意事项 202
第九章 雉鸡 205
第一节 雉鸡的营养需要 205
第二节 雉鸡的饲养标准 211
第三节 雉鸡的饲料配制及典型饲料配方 216
第十章 鹌鹑 229
第一节 鹌鹑的营养需要量 230
第二节 鹌鹑的饲料配方 234
第三节 配合鹌鹑饲料应注意的问题 241
第十一章 鹅 248
第一节 鹅的营养需要与饲养标准 248
第二节 鹅的典型饲料配方 262
第三节 制定鹅饲料配方注意事项 270
第十二章 梅花鹿 272
第一节 梅花鹿的营养需要与饲养标准 272
第二节 梅花鹿的日粮配方 284
第三节 梅花鹿的饲养与管理 292
第十三章 熊 297
第一节 熊的营养需要及饲养标准 297
第二节 熊的饲粮结构与饲料配方 302
第三节 熊的饲料配合 306