目录 1
第一节 家畜的起源 1
一、家畜的概念 1
二、家畜的野祖及其驯化 2
三、动物在驯化下的变异 2
第二节 家畜的品种与育种 6
一、关于品种的概念 6
二、家畜品种的分类 7
三、家畜育种的概念 9
四、家畜育种的特殊性 10
第三节 家畜育种的遗传学原理 11
一、遗传的物质基础 12
二、性状遗传的基本规律 23
一、生长发育的概念 56
第四节 家畜的生长发育 56
二、研究家畜生长发育的方法及其度量 57
三、家畜生长发育的基本规律 61
第五节 畜禽育种的基本技术 69
一、选择的遗传作用 69
二、家畜的选种 77
三、家畜的选配 107
四、育种方法 121
第六节 现代畜禽育种的要点 141
一、对现代畜禽品种的看法 142
二、现代育种方法的技术要点 143
第七节 畜禽育种的组织 155
一、家畜育种委员会 155
二、畜禽品种区域规划与育种工作计划 156
三、良种登记 156
四、杂交繁育体系的建立与组织 157