西瓜的经济价值与栽培历史 1
一、西瓜的经济价值 1
二、西瓜栽培的发展概况 1
三、海康西瓜栽培的发展情况 2
西瓜的植物学性状 6
一、根 6
二、茎 6
三、叶 7
四、花 9
五、果实 10
六、种子 11
西瓜栽培与自然环境的关系 13
一、温度 13
二、光照 14
三、水分 14
四、土壤 15
一、发芽期 17
西瓜的生长发育阶段 17
二、幼苗期 18
三、现蕾开花期 18
四、座果期 19
五、膨瓜期 20
六、成熟期 20
春西瓜的栽培 22
一、选地 22
二、播种育苗 23
三、春西瓜防寒 29
四、大田定植 31
五、肥水管理 32
六、促进西瓜座果的措施 35
七、留瓜和翻瓜 37
八、西瓜的采收 38
九、二次座果技术 40
十、西瓜的贮藏 41
十一、西瓜连作技术 43
一、夏西瓜的栽培 45
夏秋西瓜的栽培 45
二、秋西瓜的栽培 47
无籽西瓜的栽培 50
一、无籽西瓜形成的基本原理 50
二、四倍体西瓜的鉴定方法 51
三、无籽西瓜栽培技术 52
四、无籽西瓜制种技术 54
一、砧木的选择 56
西瓜嫁接技术 56
二、嫁接方法 57
三、嫁接栽培的技术要点 58
西瓜套种技术 59
西瓜病害防治 61
一、微生物性病害 61
二、生理性病害 72
西瓜虫害防治 78
一、黄守瓜 78
二、蚜虫 80
三、瓜实蝇 81
四、瓜野螟 82
五、大蟋蟀 83
六、蓟马 85
农药的用量对西瓜的安全性 87
一、杀菌剂 87
二、杀虫剂 88
三、除草剂 89
一、一般情况 90
西瓜田间试验调查项目与标准 90
二、病害 91
三、抗逆性 91
四、产量 92
西瓜果实品质鉴定 93
一、鉴定的项目和标准 93
二、鉴定方法 94
西瓜皮的利用 97
一、提取果胶 97
二、加工果脯 98