梨 1
第一节概说 1
一、栽培意义 1
二、原产地及栽培历史 1
目录 1
三、分布 2
第二节种类及品种 4
一、种类 4
二、品种 6
第三节生物学特性 14
一、生长结果习性 14
二、物候期 20
三、对环境条件的要求 21
第四节栽培技术特点 24
一、育苗 24
三、施肥 26
二、栽植 26
四、排灌 28
五、土壤管理 28
六、整枝修剪 29
七、保花保果 33
八、其他管理 34
九、采收及后熟 35
苹果 38
第一节概说 38
一、栽培意义 38
二、原产地及栽培历史 38
三、分布 39
四、高产记录 39
第二节种类及品种 40
一、种类 40
二、品种 41
第三节生物学特性 47
一、生长结果习性 47
二、根系 50
三、物候期 53
四、对环境条件的要求 54
第四节栽培技术特点 56
一、育苗 56
二、栽植 59
三、施肥 59
四、土壤管理 60
五、整枝修剪 61
六、保花保果 62
七、采收 63
一、种类 64
第二节种类及品种 64
山楂 64
第一节概说 64
二、品种 65
第三节生物学特性 66
一、生长结果习性 66
第四节栽培技术特点 67
二、栽植 67
一、育苗 67
三、对环境条件的要求 67
二、物候期 67
三、土壤管理 68
四、整枝修剪 68
五、采收 68
桃 69
第一节概说 69
一、栽培意义 69
三、分布 70
二、原产地和栽培历史 70
第二节种类和品种 71
一、种类与变种 71
二、品种 72
第三节生物学特性 78
一、生长结果习性 78
二、根系 85
三、物候期 86
四、对环境条件的要求 87
第四节栽培技术特点 90
一、育苗 90
二、栽植 93
三、施肥 94
四、土壤管理 95
五、整枝修剪 96
六、保花保果 100
七、采收 102
梅 105
第一节概说 105
一、栽培意义 105
二、原产地及栽培历史 105
三、分布 106
第二节种类及品种 106
一、种类 106
二、品种 107
第三节生物学特性 110
一、生长结果习性 110
二、物候期 110
三、对环境条件的要求 111
一、育苗 112
二、栽植 112
第四节栽培技术特点 112
三、施肥 113
四、土壤管理 113
五、整枝修剪 113
六、采收 114
李 115
第一节概说 115
一、栽培意义 115
二、原产地、栽培历史及分布 115
第二节种类及品种 116
一、种类 116
二、品种 117
第三节生物学特性 119
一、生长结果习性 119
二、物候期 120
一、育苗 121
三、对环境条件的要求 121
第四节栽培技术特点 121
二、栽植 122
三、土壤管理 122
四、整枝修剪 123
五、保花保果 123
六、采收 124
杏 126
第一节概说 126
一、栽培意义 126
二、原产地及栽培历史 126
三、分布 126
第二节种类及品种 127
一、种类 127
二、品种 128
二、物候期 130
三、对环境条件的要求 130
第三节生物学特性 130
一、生长结果习性 130
第四节栽培技术特点 131
一、育苗及栽植 131
二、土壤管理 132
三、整枝修剪 132
四、保花保果 132
五、采收 132
樱桃 134
第一节概说 134
一、栽培意义 134
二、原产地、栽培历史及分布 134
第二节种类及品种 134
一、种类 134
二、品种 135
一、生长结果习性 138
第三节生物学特性 138
二、对环境条件的要求 139
第四节栽培技术特点 139
一、育苗 139
二、栽植 139
三、土壤管理 140
四、整枝修剪 140
五、保花保果及采收 140
葡萄 141
第一节概说 141
一、栽培意义 141
二、原产地及栽培历史 141
三、分布 142
第二节种类及品种 144
一、种类 144
二、品种 147
第三节生物学特性 152
一、主要器官特性 153
二、结果习性 155
三、物候期 156
四、对环境条件的要求 158
第四节栽培技术特点 160
一、育苗 160
二、栽植 162
三、施肥 163
四、排灌 164
五、土壤管理 164
六、整枝修剪 165
七、保花保果 172
八、其他管理 173
九、采收 174
二、原产地、栽培历史和分布 176
一、栽培意义 176
无花果 176
第一节概说 176
第二节种类及品种 177
一、种类 177
二、品种 178
第三节生物学特性 180
一、生长结果习性 180
二、对环境条件的要求 180
第四节栽培技术特点 181
一、育苗 181
二、栽植 181
三、整枝修剪 182
四、施肥及其他管理 182
五、采收 183
二、原产地及栽培历史 184
一、栽培意义 184
栗 184
第一节概说 184
三、分布 185
第二节种类及品种 185
一、种类 185
二、品种 186
第三节生物学特性 187
一、生长结果习性 187
三、对环境条件的要求 189
二、物候期 189
第四节栽培技术特点 190
一、育苗 190
二、栽植 191
三、施肥及土壤管理 191
四、整枝修剪 192
五、采收 192
二、原产地、栽培历史及分布 194
一、栽培意义 194
胡桃 194
第一节概说 194
第二节种类及品种 195
一、种类 195
二、品种 196
第三节生物学特性 197
一、生长结果习性 197
二、对环境条件的要求 198
第四节栽培技术特点 199
一、育苗 199
二、栽植 202
三、肥培及管理 202
四、整枝修剪 202
五、采收 203
二、原产地、栽培历史及分布 204
一、栽培意义 204
第一节概说 204
山核桃 204
第二节种类及品种 205
一、种类 205
二、品种 206
第三节生物学特性 207
一、生长结果习性、根系及 207
物候期 207
二、对环境条件的要求 208
第四节栽培技术特点 209
一、育苗 209
二、栽植 209
三、整枝修剪 210
四、肥培及管理 210
五、采收 210
一、栽培意义 211
二、原产地、栽培历史及分布 211
第一节概说 211
长山核桃 211
第二节种类及品种 212
一、种类 212
二、品种 212
第三节生物学特性 213
一、生长结果习性、根系及 213
物候期 213
二、对外界环境条件的要求 214
第四节栽培技术特点 214
一、育苗 214
二、栽植 216
三、整枝修剪 216
四、肥培管理 216
五、采收 217
第一节概说 218
第二节种类及品种 218
银杏 218
第三节生物学特性 220
一、生长结果习性及物候期 220
二、对环境条件的要求 221
第四节栽培技术特点 221
一、育苗 221
二、栽植 223
三、土壤管理 223
四、整枝修剪 223
五、保花保果 223
六、采收 224
一、栽培意义 225
二、原产地和栽培历史 225
第一节概说 225
柿 225
三、分布 226
第二节种类及品种 226
一、种类 226
二、品种 227
第三节生物学特性 231
一、生长结果习性 231
二、物候期 232
三、对环境条件的要求 233
第四节栽培技术特点 235
一、育苗 235
二、栽植 236
三、施肥 237
四、土壤管理 237
五、整枝修剪 238
六、保花保果 239
七、采收 241
第一节概说 243
一、栽培意义 243
枣 243
二、原产地和栽培历史 244
三、分布 244
第二节种类及品种 245
一、种类 245
二、品种 245
第三节生物学特性 247
一、生长结果习性 247
二、物候期 251
三、对环境条件的要求 251
第四节栽培技术特点 253
一、育苗 253
四、土壤管理 254
二、栽植 254
三、施肥 254
．五、整枝修剪 255
六、保花保果 255
二、原产地、栽培历史及分布 255
七、采收 257
石榴 258
第一节概说 258
一、栽培意义 258
第二节种类及品种 258
一、种类 258
二、品种 259
第三节生物学特性 260
一、生长结果习性 260
第四节栽培技术特点 261
一、育苗及栽植 261
三、对环境条件的要求 261
二、物候期 261
二、施肥及土壤管理 262
三、整枝修剪 262
四、采收 262
柑桔 263
第一节概说 263
一、栽培意义 263
二、原产地 264
三、栽培历史 264
四、分布 266
第二节种类及品种 267
一、柑桔的属 268
二、柑桔的种和品种 269
结果习性 277
一、主要器官的形态和生长 277
第三节生物学特性 277
二、物候期 287
三、对环境条件的要求 289
第四节栽培技术特点 294
一、育苗 294
二、栽植 303
三、施肥 303
四、排灌 308
五、土壤管理 310
六、整枝修剪 311
七、保花保果 319
八、防冻和防雪 321
九、根颈靠接与高接 325
十、采收 327
二、原产地和栽培历史 330
一、栽培意义 330
第一节概说 330
枇杷 330
三、分布 331
第二节种类及品种 331
一、种类 331
二、品种 332
第三节生物学特性 337
一、生长结果习性 337
二、物候期 339
三、对环境条件要求 340
第四节栽培技术特点 341
一、育苗 341
二、栽植 342
三、施肥 343
四、土壤管理 343
五、整枝修剪 344
七、采收 345
六、其他管理 345
杨梅 347
第一节概说 347
一、栽培意义 347
二、原产地、栽培历史及分布 347
第二节种类及品种 348
一、种类 348
二、品种 348
第三节生物学特性 350
一、生长结果习性 350
二、对环境条件的要求 353
第四节栽培技术特点 354
一、育苗 354
二、栽植 355
三、施肥和一般管理 356
四、采收 356
一、栽培意义 358
二、原产地、栽培历史及分布 358
第一节概说 358
荔枝 358
第二节种类及品种 360
一、种类 360
二、品种 360
第三节生物学特性 362
一、生长结果习性 362
三、对环境条件的要求 363
二、物候期 363
第四节栽培技术特点 364
一、育苗 364
二、栽植及整枝修剪 365
三、土壤管理 366
四、保花保果 367
五、采收 367
二、原产地、栽培历史及分布 368
一、栽培意义 368
第一节概说 368
龙眼 368
第二节种类及品种 369
一、种类 369
二、品种 369
第三节生物学特性 370
一、生长结果习性 370
二、对环境条件的要求 372
第四节栽培技术特点 373
一、育苗 373
二、栽植和整枝修剪 374
三、土壤管理 374
四、保花保果 375
五、采收 376
二、原产地、栽培历史及分布 377
一、栽培意义 377
第一节概说 377
香榧 377
第二节种类及品种 378
一、种类 378
二、品种 379
第三节生物学特性 379
一、生长结果习性 379
二、对环境条件的要求 380
第四节栽培技术特点 380
一、育苗 380
二、栽植 381
三、施肥及其他土壤管理 381
四、整枝修剪 381
五、采收和处理 382
第一节概说 383
一、栽培意义 383
香蕉 383
二、原产地、栽培历史和分布 384
第二节种类及品种 384
一、种类 384
二、品种 385
第三节生物学特性 386
一、生长结果习性 386
二、对外界环境条件的要求 388
第四节栽培技术特点 389
一、育苗 389
二、栽植 389
三、施肥 390
四、排灌及其他土壤管理 391
五、对植株和果穗的管理 391
六、采收 392
二、原产地、栽培历史和分布 394
一、栽培意义 394
凤梨 394
第一节概说 394
第二节种类及品种 395
第三节生物学特性 396
一、生长结果习性 396
二、根系 397
三、对环境条件的要求 398
第四节栽培技术特点 398
一、育苗 398
二、栽植 400
三、土壤管理 400
四、对植株的管理 401
五、控制开花和结果时期 402
六、凤梨园的寿命及更新 403
七、采收 403
第二节种类及品种 405
草莓 405
第一节概说 405
一、种类 406
二、品种 406
第三节生物学特性 407
一、生长结果习性 407
二、物候期 408
三、对环境条件的要求 408
第四节栽培技术特点 409
一、育苗 409
二、栽植 410
三、施肥和一般土壤管理 410
四、防寒 411
五、轮作制 411
六、地上部管理及采收 411
果树栽培学实习提纲 413
第一主要果树种类的识别 413
附录 413
第二果实种类与果树分类 417
第三柑桔主要种类及品种识别 419
第四野生果树及果树砧木用植物的 422
认识 422
第五果树主要砧木种子识别和？设 423
测定 423
第六柑桔植株生物学特性观察配载 424
第七落叶果树生长结果习性观察记 425
载 425
第八果树根系观察 425
第九果树的花芽分化 426
第十苗圃管理（幼苗移植、剪砧、除 427
萌和立支柱） 427
第十一枝接（附接蜡、蜡布和黄泥浆 428
的调制） 428
第十二芽接 429
第十三扦插、压条及分株繁殖 430
第十四果苗出圃 430
第十五苗圃周年管理计划的制订 431
第十六果苗栽植 434
第十七根外追肥、微量元素及生长 434
刺激素的配制 434
第十八柑桔的冬季整枝和修剪 436
第十九桃树休眠期的整枝和修剪 437
第二○梨树休眠期整枝和修剪 438
第二一葡萄休眠期整枝和修剪 439
第二二果树生长期修剪 440
第二三果实采收 441
第二四 果园全年栽培管理计划的 442
制订 442
附表一核果类的果实性状记载表 444
附表二仁果类的果实性状记载表………（445 ）附表三葡萄品种记载表 446
附表四柑桔品种记载表 451