目 录 1
第一节概述 1
一、向日葵的经济价值和用途 1
二、向日葵的起源、发展和生产特点 2
第二节 向日葵的植物学特征 6
一、向日葵的分类 6
二、植物学特征 8
第三节 向日葵的生物学特性 15
一、生长发育和油分形成 15
二、向日葵与环境条件的关系 19
第四节 向日葵耕作与栽培 25
一、选地 25
二、深耕与整地 27
三、播种 29
四、种植方式 33
五、合理密植 39
第五节向日葵轮作 44
一、轮作的重要性 44
二、向日葵在轮作中的位置 45
三、把绿肥作物纳入向日葵轮作 47
四、轮作周期和方式 48
第六节 向日葵的田间管理 50
一、补苗和间苗 50
二、中耕除草 52
三、打杈与授粉 53
第七节 向日葵施肥与灌溉 56
一、施肥 56
二、灌溉 66
第八节 向日葵育种及良种繁育 69
一、向日葵育种 69
二、良种繁育及提纯复壮技术 77
第九节 向日葵病、虫、草害及防治 81
一、向日葵病害及防治 81
二、向日葵虫害及防治 92
三、列当及防治 102
第十节盐碱地上的向日葵栽培 105
一、盐碱土的特性 106
二、盐碱土上向日葵栽培的一些特点 107
第十一节 向日葵的收获和贮藏 112
一、收获 112
二、贮藏 113