第一章 概述 1
第一节 长吻？的营养和经济价值 2
第二节 长吻？养殖历史及其发展 6
第二章 长吻？生物学特性 14
第一节 长吻？分类地位及生活习性 14
第二节 长吻？生长与生殖特性 18
第三节 长吻？繁殖生物学 21
第三章 长吻？人工繁殖 26
第一节 长吻？亲鱼蓄养及亲本选择 26
第二节 长吻？的催产 29
第三节 长吻？受精与孵化 30
第四节 长吻？胚胎发育与鱼苗暂养 36
第四章 长吻？苗种培育 42
第一节 苗种池基本条件 42
第二节 鱼苗培育 43
第三节 育苗管理 45
第四节 鱼种培育 46
第五节 转食驯化 52
第六节 越冬保护措施 55
第五章 长吻？成鱼养殖 61
第一节 微流水池塘养殖长吻？ 61
第二节 流水池养殖长吻？ 65
第三节 网箱养殖长吻？ 67
第六章 长吻？人工配合饲料 73
第一节 长吻？的营养需求 73
第二节 长吻？人工配合饲料配方 81
第三节 投喂技术 91
第七章 长吻？病害防治 95
第一节 长吻？常见疾病 95
第二节 常用药物剂量及主要病害防治 100
第八章 长吻？的运输 106
第一节 运输条件 106
第二节 运输密度 107
主要参考文献 109